Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Ochutnávkové hospody a pivnice se čtvrtou pípou v Česku a na Slovensku

Vytvořili jsme pro vás seznam tzv. ochutnávkových hospod v rámci Česka a Slovenska, kde na třetí (čtvrté, páté, …) pípě čepují ochutnávky z malých, středních či zahraničních pivovarů. Díky tomuto seznamu snáze najdete místo, kde byste si mohli dát piva, která jsme zrecenzovali. O níže uvedených podnicích víme, že se starají o kvalitu výčepu a o pivo dobře pečují.

Pokud víte o nějakém dobrém podniku, který však na seznamu chybí, určitě nám napište na kontaktní e-mail, podnik do seznamu rádi doplníme.

Mimo seznamu hospod je k dispozici i náš seznam českých a slovenských pivoték, chcete-li si některý z kousků odnést k pozdější konzumaci.

Seznam měst

Pivnice jsou označeny K nebo NK podle toho, zda jsou kuřácké nebo nekuřácké (pokud je tento údaj znám). Do nekuřáckých zahrnujeme i pivnice s oddělením kuřáckých a nekuřáckých prostor.

Poznámka k místům zobrazeným v mapě: Mapa pochází z našeho profilu na Foursquare a nemusí obsahovat všechna místa uvedená v seznamu níže neboť na Foursquare nejsou všechny podniky ještě založeny. Mapovou službu poskytuje 4sqmap.com

Česká republika

Praha

Otevřít náš seznam ochutnávkových pivnic v Praze na Foursquare

  • Pivovarský klub NK (Křižíkova 17°, Praha 8, Karlín) — 6 různých piv na čepu + velké množství lahvových (200+) – pro mimopražské je to ideální místo na čekání na autobus z Florence
  • Zlý časy NK (Čestmírova 5, Praha 4) — 24 různých piv na čepu
  • První pivní Tramway (Na Chodovci 1a, Praha 4) – 3 stálé čepy, 3 rotující
  • Restaurace Kulový Blesk NK (Sokolská 13, Praha 2) – 12 rotujících píp
  • U prince Miroslava (K Vodojemu 4, Praha 5) — 19 rotujících píp
  • Les Moules NK (Pařížská 19, Praha 1) — většina točených, převážně speciály z Belgie
  • Restaurace Obžerství NK (Jakobiho 327, Praha 10) — 3 rotující pípy
  • Restaurace Los v Oslu (Perunova 17, Praha 3) — 1 rotující pípa s Belgickým pivem plus mnoho lahvových z Belgie.
  • Hostinec U Vodoucha (Jagellonská 21, Praha 3) NK salonek — stabilně produkty Pivovarů Lobkowicz, rotující ochutnávky. Velmi dobrá česká kuchyně.
  • Kavárna na Šumavě NK (Šumavská 31, Praha 2) — střídající se piva na 2 pípách
  • Zubatý pes (Petrohradská 3, Praha 10) — 15 rotujících píp
  • Bar ChýšeNK (Mlazická – Praha 8) — rotující piva od Matušky a ze Strahova na čtyřech pípách
  • Bar Fišerka (Matějská 76, Praha 6)
  • Restaurace Jáma (V Jámě 7, Praha 1)
  • Restaurace U Balbínů (Jungmannova 22, Praha 1)
  • Pivnice U Sadu (Škroupovo náměstí 5, Praha 3) — Min. 10 druhů čepovaných piv. Pravidelně piva z malých pivovarů. Belgická trapistická piva a lahvové speciály.
  • Magister Kelley (Rejskova 3, Praha) — 2 rotující pípy
  • Decentní Dýně (Italská 32, Praha 2) — stabilně Únětice 10° a 12°, jedna rotující pípa
  • Nota Bene & Beer point NK (Mikovcova 605/4, Praha) — 6 píp, 3 stabilně, zbytek rotující. Horní patro (Nota Bene) je restaurace, spodní (Beer point) je pivnice.
  • Pivní bar NAPALMĚ (Na Žertvách 32, Praha 8) — stabilně Únětice 10° a 12° plus rotující ochutnávky z malých českých i zahraničních pivovarů na třech pípách
  • Pint – pivní steakhouse NK (Argentinská 18, Praha 7) — 12 stálých píp + 1 rotující. Stálá nabídka z Pivovarů Lobkowicz
  • Caffee Bar K (Dělnická 19, Praha 7) — stabilně Svijany, jedna rotující pípa
  • Hostinec Hloupý Honza (Školská 12, Praha 1) — 2 rotující pípy
  • Pivní klub 300 (Jirečkova 15, Praha) NK — 2 rotující pípy
  • Prague Beer Museum (Dlouhá 46, Praha) — 30 píp s oběměňující se nabídkou.
  • Pivní šenk U Kacíře (Mánesova 87, Praha 2) — kolem 10ti značek na čepu
  • Obyčejný svět (Korunní 96, Praha) — na sedmi pípách produkce Pivovarů Lobkowicz, jedna pípa rotující
  • Krkonošská hospůdka (Muchova 7, Praha) — piva z malých a středních českých pivovarů
  • Moravská pivnice (Moravska 21/1503, Praha) — piva z moravských pivovarů Litovel, Holba a Zubr plus tři rotující pípy s malými pivovary
  • Terasa Anker (T-Anker) (OD Kotva – 5. patro, Náměstí Republiky 656/8, Praha) – 9 rotujících píp s nabídkou českých malých a středních pivovarů i zahraničních ochutnávek (včetně ciderů). K tomu široký výběr zahraničních lahvových piv.
  • U Slovanské Lípy (Koněvova 288/1, Praha) — na 9 pípách piva z malých a středních českých pivovarů
  • Pivní Mapa (Legerova 78, Praha) — 45 rotujících píp, převážně ležáky + možnost načepování čehokoli do PET. Kvalita kolísavá, ze 4 našich návštěv 3 v pořádku a u jedné byla piva evidentně stará
  • U Rumlíka (Družstevní ochoz 30, Praha 4 – Nusle) – na čepu piva z Pivovarů Lobkowicz + rotující pípa

Brno

Otevřít náš seznam ochutnávkových pivnic v Brně na Foursquare

  • Ochutnávková pivniceNK (Lidická 10, Brno) — multipípová pivnice s patrně nejlépe ošetřeným pivem v Brně. Projekt našeho redaktora Lukáše a jeho kamaráda Cipise. Stabilně Primátor + rotující ochutnávky na 7 kohoutech, jedna starobylá pípa na belgické speciály. Piva jsou podle stylu chlazena na optimální teplotu.
  • Pivnice Na Božence NK (Boženy Němcové 18, Brno) — často ochutnávky z české produkce menších pivovarů, občas i zahraniční ochutnávky. Stabilně Poutník. Zřejmě nejlépe ošetřené pivo v Brně.
  • Klub Netopýr na Flédě K (Štefánikova 24, Brno) — několikrát týdně zajímavá piva na třetí pípě. Standardně se čepuje Budvar. Nekuřácké mezi 18:00 a 20:00 když jsou ochutnávky.
  • Pivnice U PrOUTNÍKA NK (Smetanova 1, Brno) — na čepu vždy Poutník a k tomu občas pivo z některého středního nebo menšího českého pivovaru
  • Pivnice u Poutníka NK (Starobrněnská 16/18, Brno) — stabilně na čepu Poutník, na třetí pípe rotující ochutnávky. Od 15.2.2013 nekuřácké.
  • Výčep Na Stojáka (Běhounská 16, Brno) NK — výtečně ošetřené rotující ochutnávky z malých a středních českých pivovarů na 5 kohoutech
  • Club Osamělých Srdcí — Hercny K (Poděbradova 12, Brno) — standardně Strakonický Dudák a Sklepák. Piva menších pivovarů obvykle každý týden na třetí pípě. Poměrně zakouřeno.
  • Zubatá žába NK (Jungmannova 33, Brno) – Strakonický Dudák, Polička, rotující ležáky a ejly z menších pivovarů ČR. Skvěle ošetřené pivo, příjemné prostřední a hudba, výtečné pivní pochutiny. Telefon 777 576 008.
  • JR Club (Libušina třída 23, Brno – Kohoutovice) K — 5 piv stabilně, 5 rotujících plus zajímavá lahvová piva
  • Pivnice Magnet (Chaloupky 44, Brno) — stabilně bohužel Starobrno, rotující piva na třetí pípě.
  • Pivnice U Míče (Staňkova 15, Brno) — stabilně Polička, rotující piva na třetí pípě.
  • Vegas  (Milady Horákové 1a, Brno) K — Vyškov, Polička, Poutník, Lobkowicz stále plus další piva na třetí pípě.
  • PuxPub (jen část) (Jaselská 11, Brno) NK — většinou Svijany, Oslavany plus rotující piva na třetí pípě.
  • U Sedmi Švábů (Leitnerova 11, Brno)
  • U Štěpána (Purkyňova 102, Brno) — Černá Hora Páter, Kvasar, Granát, Velen, Sentický Kvasar, Hlinský Rychtář Natur, Vyškov Granát
  • The Immigrant (Veveří 57, Brno) K + NK —  Guinness,  Bernard, Vyškov, rotující cidery. Spodní patro nekuřácké, vrchní kuřácké.
  • Restaurace na Vyhlídce (Soběšická 154, Brno) — NK (jen část) stabilně Plzeň a Bernard , na třetí pípě piva z malých pivovarů ČR
  • Hluchá Zmije (Veveří 55, Brno) — Dudák, Polička, 1 pípa na ochutnávky.
  • Hluchá Zmije #2 (Merhautova 96, Brno) NK– Polička, 2 rotující pípy
  • Pivní restaurant Dudák (Vachova 8, Brno) — Strakonický Dudák plus ochutnávky
  • Pivnice U Sedláka (Divadelní 3, Brno) K
  • Pivnice na 12° (Rooseveltova 10, Brno) NK salonek — Nová Paka plus rotující pípa
  • Hospůdka u Jaróša (Skácelova 36, Brno) — jedna rotující pípa, jinak stabilně Kozel a Fénix
  • Zelená Kočka Pivárium (Dvořákova 3, Brno) NK– první multipípová hospoda v Brně. Na čepu Matuška, Kocour, Dalešice, Ferdinand a proměnlivě mnoho dalších malých a středních pivovarů.
  • Bar, který neexistuje (Dvořákova 1, Brno) — stabilně piva z produkce Pivovarů Lobkowicz plus rotující ochutnávky.
  • Restaurace Montana (Libušina třída 6a, Brno) K — stabilně Starobrno, rotující ochutnávky menších a středních pivovarů. Bohužel dost zakouřeno a je třeba si pohlídat způsob čepování piva.
  • Pivnice na Jungmannce (Jungmannova 1, Brno) NK – stabilně 4 piva, pátá pípa rotuje
  • Na sedmém schodu K (Jana Uhra 3, Brno) — stabilně velmi levná Polička a Krakonoš, ochutnávky na třetí pípě
  • U Rytíře (Starobrněnská 13, Brno) — stabilně střední pivovary na 5 pípách, rotující ochutnávky na šestce
  • U Alberta (Pellicova 10, Brno) NK — dobře ošetřené rotující ochutnávky z malých a středních českých pivovarů
  • Pivnice Kocour (Pekárenská 12, Brno) NK (spodní část) — stabilně piva z Kocoura, na trojce rotující ochutnávky z malých a středních českých pivovarů
  • Hospůdka na Drakenu (Kraví Hora 12, Brno) K — stabilně Starobrno, na trojce a čtyřce rotující ochutnávky ze středních a menších českých pivovarů
  • F.A. Bar Oranžová (Šimáčkova 236/3, Brno) — stabilně Polička a Dalešice, na třech rotujících pípách malé české pivovary
  • Restaurant U Růžového Pantera (Dukelská třída 22, Brno) — Poutník, Polička a k tomu ochutnávky z malých a středních českých pivovarů
  • Pivnice Na Šrébráku (Jugoslávská 34, Brno) — Stabilně Dudák, Polička, Sklepák + rotující čtvrtá pípa
  • Hostinec U Dřeváka (Bayerova 806/40, Brno) — stabilně Poutník čistý i špinavý + rotující ochutnávky

Plzeň

Otevřít náš seznam ochutnávkových pivnic v Plzni na Foursquare

  • Klub Malých Pivovarů (Nádražní 16, Plzeň) 6 neustále rotujících píp + dvě lednice s lahvovými pivy (Belgie, USA, Británie, Německo, ČR,…)
  • Husovka (Husova 28, Plzeň) — 10 píp z větších pivovarů z toho 2-3 rotující
  • Pijezpi (Americká 38, Plzeň) — místní svrchně kvašené plus Purkmistr a další na čepu
  • Zach’s Pub (Palackého náměstí 2, Plzeň) — 7 píp, z toho 1 rotující s pivem z menších pivovarů
  • Music Club Žumberská Stodola (Bezručova 144/14, Plzeň) — rotující pípa s pivem z českých minipivovarů
  • Krčma U Prcka (Lidická 104, Plzeň) — celkem 6 píp, z toho 3 rotující
  • Řemeslnická beseda (Jagellonská 8, Plzeň) — 19 píp z toho 3 rotující s okolními minipivovary, zbylá většina je od Lobkowiczů a Plzně
  • U Chřestýše (Jablonského 591/1, Plzeň) — 9 píp, bez rotující, permanentní kouřová clona
  • Pivní retrokavárna Francis (Náměstí republiky 3, Plzeň) — 1+1 rotující pípa s pivy stylu ale z českých pivovarů + široký výběr belgických piv, včetně trapistických a spontánně kvašených speciálů
  • Pivovarský dvůr Plzeň — pivovar Purkmistr (Selská náves 21/2, Plzeň) — 6 píp vlastní produkce + 1 s hostujícím minipivovarem, nebo sezoním speciálem

Jihlava

Znojmo

Pardubice

  • Beer Bar (Hronovická 438, Pardubice) — 8 stálých značek a 1 speciál

Zlín

Olomouc

  • Hospode U Kuděje (Krapkova 20, Olomouc) – na pěti pípách k dispozici různé speciály především z domácí produkce (výjimečně i domovarnické ochutnávky)
  • Pivotéka Club Olomouc — letní zahradní hospůdka, která se specializuje na piva z menších a středních českých pivovarů

Hradec Králové

Ostrava

  • Hobit club (Přívozská 34, Ostrava) — především produkce místního pivovaru Qásek a další piva na čepu dle aktuální nabídky
  • Pivní bar ABI U Segala K (Generála Hrušky 1233/26, Ostrava) — 8 rotujících píp
  • Kurnik Šopa Hospoda (přibližně Pavlouskova 4431/5, Ostrava-Poruba — hospoda nemá na webu adresu) — stabilně Svijany a Polička, rotující ochutnávky. Oddělené a kuřácké a nekuřácké prostory.
  • Kýbl krve (Šeříková 763/13, Ostrava) – stabilně Polička, na třech rotujících pípách piva z malých a středních pivovarů.

Litomyšl

  • Veselka (Terezy Novákové 64, Litomyšl) — 6 druhů točeného piva – 4 stálé, 2 rotující

Další města

  • Sportbar a restaurace U Zemánků (Hrádecká 7, Hrádek na Vlárské dráze, Slavičín) — 6 piv na čepu
  • Modrý Abbé (Dobrovského 150, Klatovy 2) — několik rotujících píp
  • Blackdog Cantina (Pivovarská 105, Beroun – centrum) — pivo měsíce plus členství v pivním klubu, skvostné hamburgery.
  • Coffee-Shop (náměstí A. Němejce 149, Nepomuk) — dvě rotující pípy
  • Pepova hospoda (Olomoucká 6, Prostějov) — 6 rotujících píp
  • Melodie Pivní klub (Červené Vršky 2176, Benešov) — 4 rotující kohouty
  • Na Hradišti (Hradiště 22, Blovice) — 7 druhů točeného piva
  • Kulečník U Hrocha (Koleje TU Liberec Harcov, blok F, ulice Švabinského, Liberec) — každé úterý a čtvrtek ochutnávky piv z českých minipivovarů
  • Azyl Pivní Bar (Široká 302, Liberec) — rotující piva z české produkce
  • Pivovarská Krčma (Komenského náměstí 13, Ivančice) — 4 stálé kohouty (Kout, Hubertus, Padochov, Pegas) + 1 rotující z českých minipivovarů
  • U Kozy (Na Kozí hůrce, Moravský Krumlov) NK – 2 rotující pípy
  • Nové Mexiko (Trojanova 51, Rakovník) — NK – rotující pípa každé 3-4 dny, stabilně Plzeň a Kozel 10°
  • U Šepleťa (Valašská Polanka 334) — pivotéka a pivnice se širokým výběrem lahvových piv, stabilně na dvou pípách Kout + 2 rotující ochutnávky
  • Aux Café (Svatošova 307/1, Tábor) K — stabilně Plzeň, často Zlatý Bažant, Chotoviny a menší pivovary na rotující pípě
  • Bar U Lva (Růžové náměstí 5, Boskovice) — stabilně Dalešice, Bernard, na třetí a čtvrté pípě Kocour, Poutník, Kout, Břevnov a další.
  • Ochutnávkový pivní bar (Velkomoravská 21, Hodonín) — stabilně Mazák Dolní Bojanovice (2 pípy) + 4 rotující pípy s nabídkou tuzemských malých a středních pivovarů i zahraničních položek
  • Radniční sklípek (Kovářská 20/2, Kroměříž) — na čepu vždy 4 piva z malých pivovarů
  • Domino (Akademika Heyrovského 4844, Chomutov) — stabilně produkty velkých pivovarů plus rotující pípa na minipivovary
  • U Tří pírek (Karlovo náměstí 72, Kolín) — na několika pípách ochutnávky z malých a středních českých pivovarů

Slovensko

Bratislava

  • Hostinec Richtár Jakub (Moskovská 16, Bratislava) — Pivovarský hostinec minipivovaru Richtár Jakub – okrem svojho piva ponúka vždy niekoľko ďalších pív z českých a slovenských malých pivovarov.
  • Sweet Home (Pečnianska 6, Bratislava-Petržalka) — pub s rotujúcimi pivami z malých pivovarov.
  • Michaela (Kýčerského 10, Bratislava) — Stabilne na pípe Svijany + rotujúca ponuka
  • Pohostinstvo u Šrámka (Rošickeho 7, Bratislava-Zahorská Bystrica) — stabilně na čepu Černá Hora a Chotěboř, na přítoči Matuška

Další města

  • Pivný Klub (Komenského 1095/17, Košice) — pub s rotujúcimi pivami z malých pivovarov
  • Wine & Coffee (M.R.Štefánika 2, Pezinok) — pub s rotujúcimi pivami z malých pivovarov
  • Sklep pub (Štefániková 695, Senica) — na 6 pípach rotujúce pivá z čiech a slovenska + pivotéka zameraná na belgické, česká a slovenská pivá
  • Kolotočovo – Pivný sen (1.mája 13, Liptovský Mikuláš) — koncept pubu a pivotéky so širokým výberom fľaškových pív z ČR, SR a celého sveta + na pípe rotujú rôzne pivá podľa dennej ponuky
  • Pivny Bar No.1 (Braneckého č.6, Trenčín) — malé a střední české a slovenské pivovary plus rotující ochutnávky a lahve např. z BrewDogu
  • Red Nose Pub (Zbrojničná 2, Košice) — na čepu často Kaltenecker a malé a střední české a slovenské pivovary
  • Grand Beer Pezinská (A. Žarnova 8, Trnava) — stabilně Svijany plus rotující ochutnávky z malých a středních českých pivovarů


Komentáře

  • maty 79 napsal:

    A co Karlovarský kraj?

  • umbob napsal:

    Asi by to splňovala Vinárna U Svatého Václava v Karlových Varech http://www.uvaska.unas.cz/ Nabídka chudší(Platan+nějaká ochutnávka), ale zase na centrum KV cenově bezkonkurenční

  • sioux7 napsal:

    Na Šumavě a Záležitost jsou NK :)

    • pinkano napsal:

      Díky, upraveno :) Záležitost jsem dali pryč, dostali jsem negativní recenze na tento podnik.

      • umbob napsal:

        Schindlerku už můžeš taky vymazat.Skončila.Prý jim dost výrazně zvedli nájem a při té pravidelné poloprázdnosti se to už asi nedalo utáhnout. Naopak bych tam přidal její „matku“-Pivní restaurant Strakonický dudák na Vachově 8. Dále Pivnici U sedláka(Divadelní 3) a pivnici Na 12°(Rooseveltova 10)

        • pinkano napsal:

          Díky moc za informace, upraveno, přidáno. Na 12° se chystám delší dobu, prý to tam není vůbec špatné.

          • umbob napsal:

            U Dudáka bych ty www stránky ani neuváděl-jsou už pár let zastaralé, neaktualizované. Než uvádět nepravdivé informace, tož to radši žádné:-) Jinak Na 12° můžu doporučit, stejně jako U Sedláka-jedny z mála pivnic, které mívají dobře ošetřené pivo. Problémem bývá jejich občasná výrazná zahulenost, proto se tam snažím chodit brzy po otevíračce

        • cromagnon napsal:

          A já si říkal, co se s tou Schindlerkou děje, že už ochutnávky nejsou. I když tomu skonu se pravda moc nedivím, zakouřenost šílená, ošetření piva proměnlivé, celková vlídnost podniku problematická, škoda.

          Jako ochutnávkou hospodu by v Brně šlo uvést i reinkarnaci původní Hluché zmije v podobě Zubaté žaby na Jungmanově ulici. Polička, Dudák a třetí pípa. :-)

          • pinkano napsal:

            Zubatá Žába tam je :) Ověřeno a spokojenost veliká. Dobře ošetřené pivo, pivní pochoutky taky fajn. Nekuřácké, dobrá hudba na pozadí.

          • cromagnon napsal:

            Pardon, nějak jsem ji v tom výčtu přehlédl. :-) A jinak zcela souhlasím, výtečný podnik.

  • edgar9 napsal:

    Určitě by zasloužila zařadit nejlepší hospoda „v Jihlavě“
    http://hostinec.zborna.cz/
    Díky.

  • Ondra napsal:

    Hlásím, že JR club je kuřácká hospoda, hrozně zahuleno.

  • Jiří napsal:

    S tím zahulením JR Clubu souhlasím, hlavně v zadní místnosti, u výčepu to bývá trochu lepší. Možná by bylo dobré uvést tento podnik i do pivoték, protože je tu menší pivotéka Kvelb se slušným výběrem, mají tu např. Oslavany v PET, které jsem jinde v Brně neviděl. JInak mezi ochutnávkové podniky by šlo asi zařadit podnik na rohu Štefánikovy a Hrnčířské, tuším, že se jmenuje Na růžku a mají tam na čepu Krakonoše, Dalešice, Poličku a Dudáka, bohužel jsem neobjevil, že by měl stránky na netu.

    • gum napsal:

      Díky za info.

      Co se týče Na růžku, museli by mít rotující ochutnávky aby podnik splnil požadavky tohoto seznamu. Proto tu například není, v poslední době populární, Pivní opice. Tam sice mají střední průmyslové pivovary ale nikoli už třetí pípu.

      • JIří napsal:

        Díky, neuvědomil jsem si význam třetí pípy. Na růžku sice semtam mají nějaké pivo mimo běžnou nabídku, ale není to pravidelné.

  • […] Pinkano se nedávno vypravil do Magistra znovu a kvalita s časem bohužel nahorů nešla, jak jsme doufali. Je to stále špatné, jak potvrzuje i článek na Světě piva. Magistra navštivte ale do zálohy si určitě připravte některou z okolních ochutnávkových hospod. […]

  • umbob napsal:

    Mezi další brněnské ochutnávkové podniky bych navrhnul zařadit Pivnici na Šrébráku(Jugoslávská 34) na místě bývalé Hluché zmije. Stálý sortiment Dudák 12 (popř. Sklepák) a Polička 12, ochutnávky v úterý a ve čtvrtek (dnes např. výborný nefiltrovaný Kout). Nekuřácké prostory s kvalitně ošetřený pivem.
    Dále bych přidal Restauraci U Růžového Pantera ( http://www.upantera.cz ) v Husovicích (Dukelská třída 22). Ve stálé nabídce Poutník v různých variantách, z ochutnávek z poslední doby Miletín, Tambor, Medlešice, Kácov, Vyškov, Polička, Krakonoš. Pivo dobře ošetřeno, kuřácký prostor. Jestli je tam nějaký nekuřácký salónek zjistím příště. Zahrádka k dispozici.
    Naopak bych z brněnského seznamu doporučil vyhodit Pivní stáj. Sortiment mají stálý, pivo vesměs špatně ošetřeno, obsluha nestojí za moc.

    • gum napsal:

      Díky za nové hospody :-) Máš pravdu, že ve Stáji je to s ošetřením čehokoli jiného než Poutníka fakt špatné, info o ošetření piv je tam však doplněno. S obsluhou jsem větší problémy neměl v těch pár návštěvách, co jsem tam byl. Stáj do seznamu patří protože je to multipípová hospoda. Pokud bychom se zaměřovali jen na 100 % kvalitní hospody, tak bych musel třeba z Prahy vyškrtnout Prague Beer Museum (aha, ono tam není), kde mají sice milion piv na čepu ale ošetření je fakt tragické.

      Jde teď spíš o to se zamyslet, zda na seznam patří i průměrné až mírně podprůměrné hospody — v leckterém z výše uvedených podniků jsme osobně nebyli a tak by asi bylo nefér vůči ostatním ze seznamu odstraňovat „ty špatné“ v našem dosahu zatímco ty, které nejsou poblíž, by tam zůstávaly i přes svoji nízkou kvalitu.

      • umbob napsal:

        Název této rubriky zní „Ochutnávkové hospody s třetí pípou“. Čili buď bych upravil název nebo ty multipípové vyřadil. Např. Na růžku nebo Pivní opici jste do seznamu nezařadili z důvodu absence rotujících ochutnávek ;-)
        No a o těch průměrných či podprůměrných je to opravdu na zvážení. Asi by to vyžadovalo výraznější spolupráci s lidmi v městech, které jsou mimo vaši běžnou působnost. Ale můj názor je, že průměrné či horší by tam být neměly. Tyto stránky mají přispívat k pivní osvětě a když nějaký nepoučený pivař zavítá na základě Vašeho seznamu do podniku se špatně ošetřeným nefiltrovaným pivem, může ho to na delší dobu odradit od podobných experimentů a vrátí se ke svým osvědčeným velkoznačkám.

        • pinkano napsal:

          No, to bysme v Brně opravdu mohli vyhodit všechno a nechat tam tak 5 podniků a to ještě s otazníkem :-) Raději podrobněji rozepíšeme komentáře k daným hospodám, ať lidé očekávají třeba nižší kvalitu nebo to dávat pryč úplně. Třeba se majitelé hospod zamyslí, když u nás uvidí sebe na seznamu s poznámkou „věčně plechové, teplé, bečky skladované na chodbě“ a zlepší se to. Nebo naopak naši čtenáři dojdou a řeknou „Ale takhle to pivo chutnat nemá, udělejte s tím něco!“

          Každopádně díky za echo, něco s tím uděláme!

          • Kuba napsal:

            Včera jsem vytáhl tu moyu ;) do Proutníka na Valáška, příchodem nás dvou počet návštěvníků zdvojnásobil! Dali jsme dva, bylo to dobré, ale zavelel jsem, že zkusíme ještě nějakou změnu a přesunuli jsme se do Pivní stáje.
            _
            Tam to sice žilo na plný kule a být ještě študákem, tak by se tam asi daly dobře nahánět roštěnky, ale tím výčet pozitiv končí.
            _
            Že je tam zahuleno, s tím jsem počítal; že mi fotobuňka u mušle postříká postříká nohy vodou a cizí močí (doufám, že jenom močí!), s tím jsem počítal už méně; ale že budou piva točit jako totální PRASATA, tak to mi vyrazilo dech!
            _
            Odkapávací krígl se normálně dolévá na plné pivo, točí se z půl metru, pěna se přehazuje z kríglu do kríglu… Já si dal Záviše, což bylo štěstí, protože jsem byl tou dobou asi jediný, takže se nedal dočepovat odkapanec. Manželčin Poutník už byl z kategorie odkapanců, dotočenců, přeličů a horempádů a podle toho taky chutnal. Zaplatili jsem a šli jsme do… dom.
            _
            Hlasuji pro vymazání tohoto podniku ze seznamu ochutnávkových hospod, ideálně i ze všech pivních map světa. Ideální by bylo to vyvlastnit, znárodnit a předělat na mléčný bar s knihovnou! Anebo minimálně přejmenovat na Pigsty, po vzoru tohoto empatického tatínka: http://www.youtube.com/watch?v=4xmckWVPRaI

            • gum napsal:

              Díky za (hrozivé) info. Asi to budu muset udělat tak, že si sednu na bar a udělám tu samou fotku jako jsme dělali v Magistrovi. Třeba to tady bude mít nějaký efekt (narozdíl od Magistra, ze kterého se nám ani po pěkné facebookové „reklamní“ kampani nikdo neozval).

              • umbob napsal:

                Z mého pohledu je Stáj na stejné úrovni jako Modrá růže a Lékárna, které tu v seznamu ochutnávkových pivnic taky nemáte(asi proto, že tam to pivo taky pěkně prasí). Jsem pro vyřazení, takto se tam k pivu chovali takřka při každé mojí návštěvě v letech 2008-2010. Pak jsem tam přestal chodit. Ale můžete to zkusit s onou fotonávštěvou, třeba se chytnou za nos:-) Ale osobně tomu moc nevěřím

                • Kuba napsal:

                  IMHO nezmění. Je tam plno, i když jsou okolní hospody prázdné, študákům je jedno, co pijí, za pípou jsou to asi brigoši… Já jsem poučen, už tam nevlezu – v okolí je spousta dalších dobrých hospod. Zrovna naproti o kus dál směr Bastr je nějaké hospa s poličkou a jako ochutnávku právě inzerovali nějakou Jihlavu – škoda, mohl jsem dát pivo tam, ale chybami se člověk učí…

  • Honza napsal:

    koukám že k nám sever (okolí Teplic) ještě trend rotujících píp ještě nedorazil :( jak smutné

  • notret napsal:

    Pokud chcete, můžete sem zařadit i jedinou blanenskou hospodu, kde se alespon jednou týdně objeví nové pivo: http://www.facebook.com/pages/Pivnice-U-Je%C5%BEk%C5%AF/118553174913248

  • Kuba napsal:

    Dám ke zvážení zda do hospod s třetí pípou nezařadit také Orlák na konečné v Řečkovicích. Stabilní je v nabídce sice Starobrno, ale na třetí pípě střídají dobré kousky. V neděli jsem si tam pochutnal na Závišovi. Když jsem se kdysi bavil s provozním, tak ten je fanda do lepších piv, ale spousta hostů preferuje euro (prostě klasika, no). Měli také dobrý zvyk, dávat avíza o aktuálním obsahu třetí pípy na FB, ale poslední dobou na to trochu kašlou. Vnitřek je nekuřácký!

    http://www.orlak.cz/hospudka.php

    • pinkano napsal:

      A co kvalita piva, ošetření? Asi se tam stavíme to omrknout, jestli to stojí za to uvést na seznamu :)

      • Kuba napsal:

        Imho v pohodě, ale nejsem tam pravidelným návštěvníkem, vždy když jsem si tam pivo dával, tak bylo dobré. Jednu dobu jsme tam na umělku chodili hrávat fotbal. Myslím, že to nemáte daleko, tak určitě otestujte sami.

  • ondra napsal:

    Rád bych dal ke zvážení zda zařadit k brněnským hospodám s třetí pípou i vcelku novou Klubownu na Veveří. Když jsem tam byl, pivo bylo dobré. Jako stálou mají, jak už to v Brně začíná být tradiční, Poličku a pan majitel říkal, že jednou týdně se snaží vozit ochutnávky právě na třetí pípu. Web mají http://pivniceklubowna.webnode.cz/

  • ondracabalka napsal:

    Do fóra jsem hodil nové téma v podobě ankety, tak prosím o vyjádření. Díky. P.s. s někým s redakce jsem se na toto téma bavil na Facebooku. Až případně podobná stránka vznikne, rád bych umístil baner na Pivnirecenze, ale to je budoucnost a záleží na domluvě. Trošku offtopic, ale chtěl jsem se vyjádřit takto veřejně

  • SICKsupreme napsal:

    poradite mi nejaku hospodu so zaujimavym pivom v Jaromeri/Josefove?
    vdaka

  • poutnik napsal:

    chtěl bych poprosit místní brňáky o nějaký slušný tip na dobrou hospodu v okolí hlavního nádraží, po příjezdu budu mít tak 1 a půl hoďiny pro sebe než pojedu na letiště a vždy před odletem jsem zvyklý do sebe kopnout takových 5 kousků, aby cesta lépe utekla, v Praze mám své vychytané tutovky, v Brně to moc neznám – takže co je tam solidního takových 5-10 minut pěšky kolem hlaváku? Díky

    • pinkano napsal:

      5-10 minut? No.. nic moc, zkusil bych jít na Českou do Zelené Kočky, to bude tak asi nejblíž. Mají tam Dalešice, teď občas i Harracha. Pokud Ti nevadí kouř, tak do Poutníka na Starobrněnské, ale dá se tam být i venku na zahrádce, dostaneš tam jednoho z nejlépe ošetřených Poutníků v Brně.

    • cromagnon napsal:

      Já bych v tomto dosahu přidal: U Všech čertů naproti zmíněnému Poutníkovi nebo kousek dále na Dvořákově ulici (Oslavany), U Dudáka na rohu Dvořákovy a Vachovy (Dudák, Poutník, často Harrach. Nedaleko odtud na Rooseveltově ulici hospoda Na 12° (Nová Paka a občas Oslavany) a na téže ulici Club Desert (na třetí pípě stabilně dobře ošetřený Harrach 12°, na čtvrté občasné ochutnávky – otevírá však až v šest večer, od září v pět).

      V případě Desertu bych redaktorům navrhoval ku zvážení přidání k ochutnávkovým podnikům. V brzké době tam na čtvrté pípě bude Tambor, Kopečkovské ze Svitav, Česká Třebová, Želiv… a i do budoucna hodlá majitel podniku s ochutnávkami pokračovat.

      • gum napsal:

        S tím Desertem je to zajímavé. Naposledy, když jsem tam byl (tak rok zpátky), tak to bylo takové temné huličské doupě s hnusným Kozlem na čepu. Jsem rád, že se časy mění :-) Budeme se tam muset stavit.

        Jinak s tou Dvanáctkou souhlas, asi jediná dobře ošetřená Nová Paka široko daleko. Škoda jen, že tam bývá dost zahuleno.

        • cromagnon napsal:

          Kozel a PU jsou tam stále jako prozatím nutné zlo, ale majitel to chce vést naznačeným směrem. Nyní se provádějí úpravy zadního prostoru, který by měl být nekuřácký. Trubky jsou čištěny každý den (snad i mezi přeráženími a co vím, byli po inspekci spokojeni i velkomeziříčtí pivovarníci) a mně osobně tam pivo chutná. Vaší případné kritice se určitě postaví čelem, protože pivo chtějí mít dobré. :-)

          • Elf napsal:

            Musím říct, že s Desertem mám jen ty nejhorší zkušenosti. Občas mě přiměla má žena, abychom tam zašli. Pivo bylo téměř vždy (95%) zteplalá žbrunda s nizkým řízem, často rovnou zkyslé. Jednbou jsem ze zoufalství nad špatným koutským, ochutnal i Plzeň A Kozla a všechny tři piva byla nepitelná.
            Otázkou tedy je, co se stalo? Buď jsem měl ohroumnou smůlu, což je téměř vyloučeno, nebo se radikálně zlepšili. Pokud je pravda to o proplachování trubek a nekuřácké zadní části, jsem ochoten tomu předběžně věřit a v brzké době vyzkoušet na vlastní kůži.
            Někdo další z redaktorů půjde na pivo:o)?

            • pinkano napsal:

              No.. já mám Dezert spojen s místem,kam bych nešel ani na záchod.. ale možná se to změnilo, nebyl jsem tam tak 5 let :D

              • cromagnon napsal:

                Když jsem se teď podíval na váš výčet brněnských ochutnávkových hospod, tak nevidím jediný důvod, proč tam Desert nepřidat, ať už díky pivu nebo prostředí. Proti Netopýrovi má záchody jako v Hiltonu a zakouřeností na tom není o nic hůře, stejně jako ve srovnání například s podniky U Štěpána či U Jaróša, jejichž zařazení mezi ochutnávkové podniky mě vyloženě překvapilo. U Štěpána, krom nedychatelna , mi pivo nikdy nepřišlo nějak mimořádně ošetřené, a ty ochutnávky tam zrovna na pořadu dne až tak nejsou, pokud vím. Ještě hůře mám zažitou Hospůdku U Jaróša, pravda, taky jsem tam nebyl už leta, tak ji v rámci objektivity půjdu někdy zkontrolovat. Když bych pak vzal kupříkladu kvalitu piva v JR Clubu, tak je sice sympatické, kolik mají píp, ale většinou jsem tam byl pivem zklamán… Čili – neřekl bych, že by Desert v nejrůznějších aspektech nějak negativně vyčníval ze seznamu zde uvedených podniků. A už vám dám tím mým orodováním pokoj. :-)

                • Kuba napsal:

                  S JR souhlas, poslal jsem tam jednou švagra na pšeničnýho Valáška, který mi tam chutnal. Švára tam byl o pár dní později a byl zhnusen – prý byl zkyslý a šel ho vylít; to by si hospoda měla pohlídat, a když to nestihne vytočit, tak tu bečku prostě odpískat!!!

                  • ondracabalka napsal:

                    JR je odpad. Nepříjemná obsluha. Přišel jsem 15min před zavíračkou a už samozřejmě mi nenalili. O zakouřeném prostředí nemluvě. Možná bych k těm ochutnávkovým hospodám přidal delší komentář, ale rozhodně bych je nevyhazoval. Spíše pro zajímavost přidával další jako Pivniceklubowna na Veveří, kde jsou ochotní na rozdíl od JR.

                • pinkano napsal:

                  Nojo, s takovou by tam na tom seznamu nebylo asi nic :) Snažíme se tam mít místa, kde se dá ochutnat pivo,které se nedá jen tak sehnat. Kdybychom ta místa měli osobně projít, tak tam zbydou 3 podniky, když dobře.

                  • Kuba napsal:

                    Spíš by bylo opravdu zajímavé, kdyby byl na stránkách samostatný odkaz na hospody s „ochutnávkovým“ pivem s možností přidávání komentářů samostatně k jednotlivým podnikům. Asi by to stálo nějaký čas s naprogramováním,ale bylo by to fajn…

                    • pinkano napsal:

                      Tak teoreticky se může ve fóru vytvořit téma na každou hospodu a u té pak diskutovat a pak se z toho všeho udělá seznam :-)

                    • Kuba napsal:

                      Jasně – fórum mě taky napadlo, jenže by bylo třeba, aby to bylo přímo propojeno s tímto článkem – tedy aby odkazy v tomto článku vedly na vlákno s konkrétní hospodou na fóru. V tom vlákně by nahoře byly základní údaje o podniku a pod ně by se daly vkládat komentáře…

              • Elf napsal:

                Stavil jsem se v Desertu již ve čtvrtek. Na čepu Kozel, PU a Žlebské Chvalovice. ŽCH byly v pořádku, slušně načepované do čisté sklenice, teplota také v pořádku. Samotné pivo bohužel zapadalo mezi českou minipivovarnickou produkci – nezajímavé pivo bez charakteru, v tomto případě naštěstí bez chuťových vad (toto samozřejmě není problém hospody). PU byl bohužel již pokročilém stádiu rozkladu. Ošetření piva tedy nejlepší nebude a tím pádem půjde trochu o loterii, jestli člověk zrovna chytne čerstvý sud chvilku po naražení, nebo naopak.
                Záchody vypadají pořád stejně, ale aspoň to tam už tak příšerně nesmrdí. V neděli se tam stavím znovu.

            • cromagnon napsal:

              Díky převzetí moci nad Desertem novým majitelem, který chce mít pivo dobré a shání krom stabilního Harracha i různé ochutnávky (viz výše), se opravdu podnik změnil (i když nejlepší doba pro návštěvu je tedy po otvíračce). Pivo si tam pochvaloval i poměrně kritický arborista Pavel, s nímž se tuším znáte. :-)
              Bohužel jsem se dozvěděl, že s nekuřáckou částí to není tak horké a bude prý o ní snad ‚lidové hlasování’…
              A jak jsem již psal – rádi si nechají poradit, co ve věci dobrého piva zlepšit.

    • umbob napsal:

      Záleží i na denní době, ve kterou se budeš v Brně pohybovat. Hodně hospod v okolí nádru, které tu už byly zmíněny, otevírá až odpoledne.

    • Kuba napsal:

      Možná ještě Pivní opice na Joštové (Česká): http://www.pivniopice.cz/ – ale ještě jsem tam nikdy nebyl, jen mám slušné reference.

      • pinkano napsal:

        No, tam opravdu jen v nouzi.. je to ve stylu Pod Lékárnou, Zelených dveří atd.

        • Kuba napsal:

          Aha, píšu si. Je fakt, že do štatlu chodím hodně nerad, takže spousta hospod, o kterých se tu mluví, jsou pro mě cizí pojmy. Mám rád klid okrajovějších čtvrtí, jenže tam se zase tak často nenarazí na slušný pivo a ošetření (čest výjimkám!). Ale budu to muset přehodnotit, na Oslavany, Harracha a další menší kousky se jen tak nenarazí…

          • poutnik napsal:

            Děkuju všem za pro mně velmi cenné rady, díky nimž si to Brno slušně užiju asi i po příletu zpět – zřejmě si nechám ujet pár vlaků domů..:-)

      • tnt napsal:

        Pivní opice není špatná, ale zázraky čekat nelze- komerční podnik, co vsadil na piva, která letí. Ale láska k pivu tam chybí (dobré ošetření..)…

        • pinkano napsal:

          Byl jsem 2x a nikdy více. Roztočená piva, točení z výšky a navíc protivné servírky. Možná smůla na špatnou směnu, ale život je krátký, abychom se patlali ve špatných hospodách a pili špatné pivo :)

    • Jerry1 napsal:

      5 minut od hlavního nádraží na Josefské je pivní bar Atrium, kde čepují čtyři verze Bernarda.

  • tnt napsal:

    objevil jsem zajímavé pivo v HOSPODĚ U KLIMEŠŮ, Pod Horkou 21 Bystrc – čepují ho pouze v pátek, popřípadě v sobotu s jmenuje se Ferdinand – výborně pitelné, příjemné pivko

    • Kuba napsal:

      To je ta u řeky? Jestli mají Ferninanda, tak sedm kulí na ně a v pátek to beru z práce na kole oklikou. Ona je to vůbec osvícená nálevna: Poutník jako základ, velmi dobrá 10° Schwarzenberg, 11° Ježek a ještě čtvrtý kousek bývá na čepu…

      • gum napsal:

        Ano, to je ta u řeky. Výběr piv mají dobrý, což o to. Horší je to s neschopnou obsluhou čepující pivo z výšky, přelévající sklenice a podobně.

        Bohužel je to snad jediná hospoda, kde mají v Krně stabilně Ježka a když mě někdy přepadne chuť, tak nemám moc na výběr. Jen mám asi pocit, že příště té paní vysvětlím, že si to pivo radši načepuju sám než se na ni dívat, jak jedno pivo vyrábí 5 minut s argumentem „ono to pění“ a frontou hostů za mnou.

        • bloy napsal:

          Tak to by si mal majiteľ „pohlídat“ aby obsluha bola dobre zaškolená, lebo si inak sami degradujú výbornú ponuku na výčape.

          • gum napsal:

            Obávám se, že stejné (i mnohem horší) by se dalo napsat na 80-90 % českých i slovenských restauračních zařízení. Úroveň ošetření piva a znalostí obsluhy je tu tragická.

        • umbob napsal:

          Ježek je ve stálé nabídce ještě v Olympu na Durďákově, Piccolo baru na Merhautce a v Iron Horse vedle Netopýra.Osobně zatím ochutnáno jen v tom Olympu(průměr), ale velké iluze o dobrém ošetření ve zbývajících dvou bohužel nemám.

        • Kuba napsal:

          Jo, ta paní je občas legrační, ale na přelívání jsem naštěstí „štěstí“ neměl. :)

  • SICKsupreme napsal:

    zdar
    najde sa pivnica so zaujimavym sortimentom v ceskych budehoviciach a cesko krumlove??
    vdaka za radu ;p

  • SICKsupreme napsal:

    …sorry za preklepy ;p

  • ondracabalka napsal:

    Byl už někdo v Piváriu od Zelené kočky?

    • pinkano napsal:

      jo, kolega.. Dalešice na čepu plus Kout a Kocour tuším. Bohužel krygle v lednici a pak majitel není pivař, takže jsme se žádného super pivního, degustačního a profi podniku opět nedočkali

      • ondracabalka napsal:

        Na stránkách slibují degustace. Nabídka je zajímavá. Půjdu zkusit osobně, ale velká očekávání jsem neměl a tvůj komentář mě utvrdil. Ale jinak zajímavé kousky na čepu. Ošetření je další věc…

        • gum napsal:

          Degustace jsou za naší asistence takže kvality výkladu (snad) netřeba se bát :-) Co se týče ošetření, skladování piva je v pořádku, čepování řekněme uspokojivé. Jen ty krígle v lednici nejsou zrovna náš šálek čaje…

    • tomulka napsal:

      Prostredi je celkem prijemne, ale maji priserne napalene ceny.

  • seeker napsal:

    Jen poznámka, že ve Zlých časech mají otevřený bar i nahoře, takže těch píp je tam už, umím-li počítat, 32. Ale ještě důležitější je, že otevřeli pobočku v Kobylisích. Hospůdka Admira u fotbalového stadionu má sice oficiálně otevřeno jen od 16 do 22h, ale zhruba před měsícem tu rozšířili počet píp ze dvou na 12. Mají i 4 lednice se zahraničními pivy. Aktuálně na čepu třeba výtečný třebonický rauchweizen Dýměj nebo stout Black Foot.

  • Kuba napsal:

    Navrhoval bych přidat do „zajímavých hospod“ kohoutovickou Montanu (http://restaurace-montana.cz). Nenechte se zmást komickým tvrzením na jejich stránkách, že „Pro milovníky piva čepujeme Starobrno 11° z tanku.“ Pokud mám správné informace, tak provozovatel restaurace má zároveň velkoobchod malých pivovarů http://www.augle.cz/obchody/napoje/dobre-pivko (stránka velkoobchodu ale z mně neznámých důvodů nefunguje).
    _
    Na štítu hospody jsou teď obrovské upoutávky lákající na ochutnání Chotěboře, Poličky, Dobrušky… V sobotu jsem šel kolem a v nabídce mají (asi víceméně stabilně) 11° Polici, 12° Chotěboř, nefiltrovanou 11° Dobrušku a z Dobrušky ještě špinavého Rampušáka. Dva Rampuše jsem tam pustil a byly ok, i když mi byly načepovány typicky po moravsku :( Nevýhodou je, že je tam zahuleno, výhodou je, že mají na všechny piva asi vcelku slušnou výtoč, takže se ani nefiltry nemají tendenci kazit.
    _
    Na jaře při hodech, které se tam pravidelně konávají, jsem do sebe lámal vynikající Polo z Chotěboře.

    • umbob napsal:

      Co vím, tak velkoobchod Dobré pivko bohužel skončil.

      • tomino napsal:

        No vzhledem k jejich „pružnosti“ sehnat v rozumném čase piva z jejich ceníku,se moc nedivím. Najeli ve správný čas,bohužel ale nedokázali nabídnout nic navíc,co by dneska neměl jakýkoliv jiný velkosklad v Brně.

  • umbob napsal:

    Nekuřácká ochutnávková pivnice U Alberta, Brno, Pellicova 10. Info tu https://www.facebook.com/ualbertabrno . Dnešní Záviš dobře ošetřen, Chotěboř 12 netestována.
    Jo a k Netopýrovi bych dal poznámku, že je mezi 18-20h nekuřácký.

  • petr napsal:

    jen doplnění: Bar Chýše v Praze, Čimicích je nekuřácký a máji 4 pípy

  • umbob napsal:

    U Poutníka na Starobrněnské má být od 15.2.2013 nekuřácký!!!

    • gum napsal:

      Není možná! To tam snad začnu zase chodit :-)

      BTW v centru jsem narazil na zajímavý podnik — U Kamenné pany, kousek od Římáku (byla tam nějaká africká restaurace bo kýho ďasa). Na čepu produkce Černé Hory + ochutnávky z Klubu pivních znalců. Ošetření slušné, pivní pochutiny dobré, prostředí čisté. Akorát si musíte říct že nechcete do pšenice citron (to je asi jediná vada na kráse). Do seznamu jsem podnik nedal neboť KPZ není třetí pípa v pravém slova smyslu.

  • Roman napsal:

    Bar Na Palmě je na mapce nakreslen jinde než ve skutečnosti je!!

    • gum napsal:

      Díky za hlášení ale bohužel my s tím nic neuděláme protože je to místo v databáze Foursquare a ne u nás (my jen zadali místo do našeho seznamu). Chybu je třeba hlásit tam.

      • Marley napsal:

        Chudáci Vítkovi, takhle jejich podnik přesunout do takových končin :o)

        Ten podnik se totiž jmenuje Napalmě, to vaše „Na Palmě“ asi bude něco úplně jiného :)

  • pan Nohava napsal:

    Nota Bene už má od loňska „detašák“ – beer point v suterénu. Vchod ale není přes restauraci, ale z ulice chodbou – hned vedle. Dole dalších 6 kohoutů a rozdílná nabídka, mám dojem, že minimálně na 4 kohoutech rotujou. Stabilně tam, pokud se pamatuju, bejvá Kocouří Studentská 10 (což zrovna není moje oblíbená desina – asi že už dávno nejsem student, hi).

  • mnicky napsal:

    ‚Caffee Bar‘ tu mate spominany dvakrat (btw, ich stranka nefunguje).

    Na zaradenie navrhujem http://cafedomecek.cz a http://balounovarestauraceubrizy.eu

    • gum napsal:

      Díky za informace. Opraveno.

      mnicky: Obě hlášené hospody jsou Lobkowicz-only takže na seznam nepatří (musely by mít aspoň jednu rotující pípu s „cizími“ ochutnávkami). Ostatní přidány/odebrány.

      pan Nohava: Jasně, víme o tom, doplněno na seznam.

  • mnicky napsal:

    Podla informacii z http://www.kamnapivo.sk/pivodb/staremesto/7027/ a http://www.kamnapivo.sk/pivodb/staremesto/979/ boli bratislavsky ‚Kotolna pub‘ aj ‚Café De Zwaan‘ zial zrusene :-(

  • mnicky napsal:

    http://krkonosskahospudka.cz vyzera vhodne na zaradenie do zoznamu :)

  • ondracabalka napsal:

    https://www.facebook.com/ToulavyKocourPub?ref=ts&fref=ts…střídají Kocoura a stabilně Plzeň, ale něčím mi nejsou sympatičtí. Necítím se tam příjemně. Ať každý zkusí

    • gum napsal:

      Toulavej Kocour na seznamu už byl ale protože je to přecejen hospoda jedné značky (tu Plzeň snad ani nejde počítat), tak na seznam nepatří. Museli by mít rotující pípu.

    • MeZi napsal:

      To bude totiz panem majitelem a jeho hodne divnymi kamarady. A jaky pan…

  • Maros napsal:

    Trencin: Pivny Bar No.1 : http://www.pivnybar.com/

    Neviem ako casto a co tam rotuje, ale skoro som sa po***, ked som po vsetkych bazantoch a plznich nasiel toto…

  • pan Nohava napsal:

    V Praze máme novinku – nahoře v posledním patře kdysi slavného OD Kotva je novej podnik – Sluneční terasa T-anker (náměstí Republiky 656/8 110 00 Praha 1). Maj i jakés takés webovky – http://www.t-anker.cz/cs/, kde se nachází i e-shop. V tomhle pičasí, co teď v Praze panuje, jsem se tam ještě neodvážil (neoprenu nemaje), měli by snad mít 10 kohoutů… lovu zdar :-)

  • KapsaDan napsal:

    Pivotéka Club Olomouc http://pivoteka-club.cz/

  • barty napsal:

    Za Košice ešte napr. tak narýchlo Red Noise Pub (oproti Tescu na Hlavnej)

  • Himer napsal:

    Karviná bude opět vařit vlastní pivo. Pozitívní je, že v Karviné mají vzniknout dva pivovary. Jeden na místě, kde už kdysi fungoval – v Pivovarské ulici ve Fryštátě vedle restaurace Baron. Druhý má fungovat na opačné straně města – v restauraci Ovečka. Fotoalbum Měšťanského pivovaru Karviná-Fryštát
    http://www.pivovary.info/gallery.php?modul=gallery&akce=galerie_ukaz&galerie_id=87

    Původní stavba starého Knížecího pivovaru vznikla ve 30.letech 19.století a nalezli byste ji v tzv.staré Karviné (dnešní Karviná-Doly) nedaleko centrálního ředitelství Larisch-Mőnnichova uhelné společnosti. Dnes již budovy pradávného pivovaru nestojí.

    Fotoalbum starého pivovaru Larisch-Mönnicha v Karviné
    http://www.pivovary.info/gallery.php?modul=gallery&akce=galerie_ukaz&galerie_id=96

    Karvinská restaurace Ovečka jak jí neznáme…
    http://www.restauraceovecka.cz/

  • tomulka napsal:

    Jestli to jeste nevite,tak v Brne otevrela nedavno Hlucha zmije 3 – kluci se rozdelili. Je to na Merhautce primo vedle zastavky saliny (Zdrahalova – prvni zastavka za Jugoslavskou). NK, ale venku velka zahradka. Sortiment piva jako u stare Zmije – Policka + 2 ochutnavkove pipy. Meli zatim taky dost casto neco tmavyho nebo polotmavyho. Strakonice uz moc nebere.

    • pan Nohava napsal:

      Se v tom nějak nevyznám – kolik těch Hluchých zmijí je? Dvě? Tři? Našel jsem akorát jednu s adresou Veveří 55…
      Nešla by někde na mapě odečíst přesná adresa na té Merhautově? Není to náhodou na adrese Merhautova 972/96? Na Google Street View je vidět na téhle adrese velká nová zahrádka a hospoda má pod tím přístřeškem nějakou červenou zeď… :)

      • pan Nohava napsal:

        Aha, tak z jedné je Zubatá žaba, druhá je ta na Veveří a třetí má být tahle na Merhautově? Je to tam, co dřív podle mapy byla nějaká řecká restaurace El Greco nebo hospoda Prinz?

        • Kuba napsal:

          Hluchá Zmije se cca před rokem přestěhovala z Merhautovy/Jugoslávské na Veveří a zároveň se otevřela Zubatá Žába na Jungmanově 33…pokud si to dobře pamatuju, tak oba podniky jsou spřízněné, resp. oba vedoucí se dříve točili u původní Hluché zmije na Merhautově

          • pan Nohava napsal:

            No to ano, ale tady „tomulka“ píše, že se na Merhautové otevřelo něco nového, „Zmije 3″. Tak brňáci, jak to je? Ať mám v databázi pořádek :)

            • umbob napsal:

              Jako vždy má beerborec nejaktuálnější informace;-)
              http://www.beerborec.cz/page.php?page=hosp&typ=search&search_type=instr&search_str=Hluch%E1+zmije&search_mesto=
              Tak nová je Hluchá zmije 2 :-)

              • pan Nohava napsal:

                Ha, tak jsem to nakonec trefil přesně :-).

              • Radek Klát napsal:

                Ahoj pivaři, s těma zmijama a žabama je to takto:
                1.12. 2001 – 31.12. 2011 fungovala původní Hluchá zmije na Jugoslávské 34 a po deseti letech nám „naše milá paní domácí“ neprodloužila nájemní smlouvu, s odůvodněním, že jsme „z toho“ udělali pajzl, kde je jenom bordel a chodí lůza.
                Konec plesu se dal očekávat (teda pro mě a pro Honzu), a tak došlo 11.11. 2011 k otevření sesterské Zubaté žaby na Jungmannove 33 a 1.3.2012 Hluché zmije na Veveří 55. Letos v červnu jsme se (v dobrém) rozdělili a Honza Ch. pokračuje na Merhautove 96 v pivnici stejného názvu „Hluchá zmije“
                ahoj Radek K.

                • PIvo napsal:

                  Chacha. Zatímco teď je z toho na Jugoslávské naprosto „jiný“ podnik a chodí tam skutečná „elita“ národa…

  • hero napsal:

    http://www.kamnapivo.sk/pivodb/trnava/53855/

    GrandBeer Pezinska

    Stabilne Svijany 10,12,13 + kazdy tyzden ine pivo

    napr.Kout,Rohozec,Polička,Kocour,Opat,Postrizinske,Rychtar,Konrad,Chotebor,Kacov,Holba,Dudak…

  • pan Nohava napsal:

    Aux Café – Svatošova 307/1, Tábor. Je to na starém městě, hned vedle kostela na Žižkově náměstí. Bohužel zatím kuřácký podnik. Nabídka zatím dost kolísavá, pravidelně Plzeň 12, často Zlatý Bažant, Chotoviny a dál střídačka :-). Často tu býval i Nomád. Lepší přehled lze získat na beerborci.
    http://www.auxcafe.com/

  • gum napsal:

    Díky všem, novinky doplněny na seznam.

  • pan Nohava napsal:

    Ostravská Kurnik Šopa Hospoda má webovky:
    http://kurniksopahospoda.cz/

    Takéž mají ksichtbugovej profil:
    https://www.facebook.com/pages/Kurnik-Šopa-Hospoda/267978633302910

  • DAle. napsal:

    aktualizace plzeňských podniků:
    -restaurace Stará koruna změnila prostory, nyní se jmenuje Husovka a sídlí na Husova 28,Plzeň má 10 píp z toho 2 rotující, s místy pokulhávající kvalitou obsluhy a piv
    -Řemeslnická beseda 15píp+příležitostně další s okolními minipivovary, 8 ztoho je od lobkowiczů, přostředí příjemné
    -U Chřestýše 9 píp, bez rotující, permanentní kouřová clona
    -Zachs pub 7 píp z toho 1 rotující, zajímavé prostředí
    -Klub malých pivovarů 6 neustále rotujících píp
    – Pivovarský dvůr Plzeň (Selská náves 21/2, Plzeň) 6 píp vlastní produkce + 1 s hostujícím minipivovarem, nebo sezoním speciálem

    —-
    + jak jsem psal v nedávném vlákně namísto bohužel zaniklé pivotéky, by se zde mezi pivními obchody mohli objevit dvě jiné prodejny:
    – obchod Seraf (Rooseveltova 15, Plzeň) výběr z cca 20 převážně belgických piv, káva, čaj, exotické zboží
    internetové stránky na kterých moc nenajdete seraf.cz

    – pivní retrokavárna Francis (Náměstí republiky 3, Plzeň) široký výběr belgických piv, včetně trapistických a spontánně kvašených speciálů
    stránky pouze na fb – francisova belgická piva

    Díky DAle.

    • DAle. napsal:

      Znovu prosím o aktualizaci plzeňských podniků viz. výše.
      Jen doplňuji u Francise se již objevila 1 rotující pípa.
      A v Plzni také vznikli dvě nové pivovarské restaurace
      U Kance 4 pípy přednostně Chudenické produkce, příležitostně jiné,
      a U Bizona (Klatovská, č. p. 63) 6 píp vlastní produkce + 2 Lobkowicz

  • mnicky napsal:

    Čierny pes, Bratislava – http://facebook.com/pages/Čierny-Pes/220771667967534 – capuju Bernarda a na jednej pipe tocia specialy :P

  • mnicky napsal:

    Zly casy sa upgradovali, aktualne uz 48 pip :D

    • pan Nohava napsal:

      No, teď jde o to, aby taky stíhali všechno naražené včas vytočit… ale co se pamatuji, tak tam bylo vždycky spíš plno, zejména večer…

  • Kuba napsal:

    Víkend jsem trávil ve Znojmě a po celodenním výletě jsme se od Dyje vyšplhali k náměstí. Za celý den jsem si v té pivní poušti (fakt celý kraj na prd) jen jednoho heinekenovskýho Březňáka, a pak jsem narazil na Šneka. Na čepu mimo jiné Stalker no.7 – opět paráda!!! A druhou třetinku jsem koštnul weizen od Kalteneckera – taky potěšil, ačkoliv to chtělo po tom Stalkerovi trochu neutralizovat chuť.
    _
    Výběr piv velmi dobrý (cca 8 píp), ale pán za pípou se mohl tvářit trochu nadšeněji, navíc se mu piva nepodařilo natočit na jeden zátah a musel jsem dost dlouho čekat na dotočení – buď špatně točil nebo všechno nebylo seštelovaný tak, jak by mělo.
    _
    Každopádně je dobře, že i ve městě velikosti Znojma je možnost ochutnat pivní šmakulády.

    P.S. R.I.P. Hostan :(

    • franz napsal:

      Pokud by tohle bylo napsáno tak před třemi roky, dalo by se jen souhlasit. Naštěstí se ve Znojmě odehrála malá pivní revoluce. Mimo Pivnice u Šneka, která někdy v té době vznikla, se dá zajít na Poličku do hospody pod radnicí, Na Věčnosti točí Dudáka, v Pivničce u Michala dostanete suprově vyladěný Dalešice, ty mají i v pivnici na Stadionu, v Sokolovně pak téměř pořád na čepu Zlatý Josef (místní mu říkají Sedlák) a celkem nově je nekuřácká pivnice Krize, kde je každý týden mimo běžnou nabídku (myslím, že zrovna Březňák nebo Hostan) na čepu ochutnávka (tentokrát Gajdoš).

      Přestože bych si to přál ještě lepší (viz třeba tři pivovary v menší Kroměříži nebo dva Jindřichově Hradci), tak pivní poušť si představuju jinak.

      Pokud vím, tak šmakuláda má spíš negativní konotace.

      Nerad bych, aby to bylo považováno za útok, jen jsem chtěl trochu korigovat, podle mého příliš příkrý, odsudek.

      • Kuba napsal:

        Díky za tipy, až tam zase zavítám, budu vědět. Já jsem tak nějak popisoval dojem z výletu po okolí Znojma, kde jsem na trase nepotkal nic víc než Kozel, Hostan, Krušovice apod. A ve Znojmě samotným jsem myslím viděl jen jednu ceduli s Dudákem (jakožto alternativu k chemičkám), ale to bylo samozřejmě dáno trasou, kterou jsem procházel a neznalostí poměrů.
        _
        A z jednoho hlediska Znojmo a okolí pivní pouští přece jen je: dívám se na aktuální mapu pivovarů na androidí aplikaci Pivovary (CZ/SK) a to bílé místo na jihozápadě Moravy svítí nepěkně :)

        • franz napsal:

          Okolí města je skutečně slabý, je to přeci jenom vinařský kraj. To bílé místo je až bolestně pravda. V porovnání třeba s okolím Hodonína je to nesrovnatelný. Já to přičítám tomu, že Znojmo je jediný větší sídlo v okolí, na západě je to až Třebíč nebo Jindřichův Hradec, na východě Mikulov a na severu Brno, jinak jen městečka a vesnice…

          Jinak můžu přidat ještě pár tipů na pivo, přes léto je v zahrádkách na Cínové hoře otevřeno občerstvení „Na štěrku“ s Dalešicema a na Vranovský přehradě „U Vodnáře“ zase Edelweiss.

  • Saaboorg napsal:

    Zkusil bych zařadit Arts Café v Kralupech n/Vlt. Stabilně tam bývá něco ze Svijan, nejenom jedenáctka a k tomu dvě pípy s obměňovaným sortimentem. Víc napoví třeba: http://www.beerborec.cz/page.php?page=hosp_detail&pub_id=12156

    A kdyby někdo přestupoval při cestě vlakem, tak je to sotva 5 minut pomalé chůze od nádraží.

    • pan Nohava napsal:

      Hmm, nadšené ohlasy v diskusi na foursquare. To vypadá na brzkej vejlet, i když Svijany fakt nemusím, ale snad budou mít na rotačkách něco zajímavějšího. Škoda, že nemají stránky nebo alespoň FCB profil :(

  • Roman napsal:

    Nevíte proč skončila hospoda Merenda?

    • pan Nohava napsal:

      Těžko říct, konkurence vzrůstá a když jsem tam párkrát zavítal, nikdy tam moc lidí nebylo (a dole už vůbec ne). Navíc byla Merenda tak trochu „z ruky“.

  • umbob napsal:

    Čau. Aktualizace Brna – Hansen na jaře skončil. Naopak tu v seznamu pořád nevidím Růžového pantera ;-)

  • franz napsal:

    pánové, mám k vám vážnou otázku. Odstěhoval jsem se před koncem loňského roku do Karlových Varů a jsem na rozpacích, kam chodit na dobré pivo a kde nakupovat lahvové. Proto žádám místní a místa znalé o tipy. Lahvové je popravdě dost bída, Žatec v Kauflandu, Klášter a (asi jen občas) Kácov v Bille. Na točené jsem dosud nevyrazil, zajíměvě dle beerborce vypadají Česká bašta (je až ve Staré Roli), Chilli Chilli Bar (lobkowiczové, ale budiž), Hospůdka Ohře (to bude asi jen letní záležitost) a Vinárna u Sv. Václava (na ni jsem zvědav nejvíc). Byl bych rád tipy a rady na výše popsané, případně jiné, knajpy a pivotéky.

  • marosk napsal:

    Náhodou som navštívil stránku Pivnice Klubowna a dozvedel som sa smutnú správu,že k 31.3.2014 Klubowna končí kvôli nemožnosti dohodnúť sa s majiteľkou priestorov. Je to škoda,točili tu vynikajúcu Poličku, dva-trikrát týždenne sa dalo natrafiť aj na zujímavé špeciály. Vraj hľadajú nové priestory,tak držím palec,ale v beer districte bude Klubowna chýbať

  • marosk napsal:

    Zaradil by som sem aj Pivnice Na Šrébráku, Jugoslávská 34, Brno.
    Stabilne Dudák, Polička,Sklepák + rotujúca štvrtá pípa

  • PedroS napsal:

    Chlapi za Kroměříž navrhuju RADNIČNÍ SKLÍPEK střídají pivka namátkou – Dalešice, Matuška, Maxmilián, 1.Selský pivovárek, Polička atd…

  • Ondrasz napsal:

    Nikde jsem v seznamu nenašel žižkovskou U Slovanské lípy na Tachovském náměstí. Byl jsem na doporučení a výběr piv mě mile překvapil z výběrů irský stout,Beskydská IPA, Únětice a další
    Obsluha trochu nestíhala k páteční večerní špičce, ale přesto vřele doporučuji navštívit.

  • gum napsal:

    Díky všem, aktualizováno + přidány informace přišlé mailem (Plzeň).

  • KapsaDan napsal:

    Ostrava – Kýbl krve (http://www.facebook.com/kyblkrve)

  • mnicky napsal:

    Dve relativne novinky:
    – Lokal pub Nitra – https://facebook.com/pages/LOKÁL-PUB-poctivé-pivo-z-malých-pivovarov/637419146325107
    – Dobre casy Kosice – http://facebook.com/dobrecasykosice

    A jedna trochu starsieho data:
    – Na siedmom schode Nitra https://facebook.com/pages/Na-7-schode/210563959103377

  • ivo napsal:

    Pivnice Prádelna
    https://www.facebook.com/PivnicePradelna

    Skvěle ošetřený pivo od Lobkowiczů a čtvrtá pípa rotuje malý pivovárky.

  • KapsaDan napsal:

    Pivotéka Havířov – na čepu 8 piv (většinou piva z Moravskoslezského kraje), pivotéka, prodejna pivovarských potřeb. http://www.pivotekahavirov.cz

  • marosk napsal:

    V Brne na Husitskej, medzi bordelom a Brněnkou, sa niečo chystá,už majú namontované pípy a píšu,že budú čapovať špeciálne pivá

    • marosk napsal:

      Volá sa to Pivní bar u Bomby. Na čape majú tri pivá: Poutník 12, potom čapujú Bombardýr s podtitulom královopolský ale,pivo navarené podľa ich receptu v Sokolove (chutí to ako Permon,čo sa dá asi čakať) a tretia pípa rotuje.Je to otvorené krátko,takže zatiaľ zarotovali dve pivá z Beskydského pivovárku – Beskydské hořké a Mikulášsky speciál.
      Je tam ešte pár drobností na vychytanie,ale za mňa palec hore, pomaly budem chodiť na pivo v papučiach :)

  • marosk napsal:

    Ďalší podnik v Brne je Pub U Dvou přátel, ulica Tábor 25.
    Majú 6 píp, stabilne Primátor 11 nefiltr a Primátor Hron, ostatné pípy obmieňajú. Odporúčam

Napsat komentář


Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »