Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Medlešický tmavý ležák

Údaje o pivu

  • Název piva: Medlešický tmavý ležák
  • Pivovar: Pivovar Medlešice
  • Země, město: Česká republika, Medlešice
  • Styl: tmavý český ležák
  • Alkohol: 4,8 %
  • Forma: točené 0,5 l — Na Božence, Brno
  • Stupňovitost: 12°

Hodnocení

Barva

Tmavě hnědooranžová, kalná.

Pěna

Krémová, stabilní. Pivo krásně kroužkuje.

Vůně

Vůně je sladová, lehce do kávy. Též je cítit karamel.

Chuť, říz

Říz je optimální, spíše slabší, tvořený jemnými bublinkami. Plnost je dobrá. Chuť je po karamelovém sladu, pivo je však poměrně krátké. Konec je dosti kyselý a tato kyselost zůstává na jazyku.

Další komentář

Na tom, že pivo není zkažené, jsme se s výčepním shodli. Výrazný kyselý konec zřejmě pochází ze sladu. Nejsme si jisti, zda je to záměr či chyba při výrobě. Vařeno z českého, mnichovského, karamelového a barvicího sladu a žateckého chmele.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (7 hlasů, průměrné hodnocení: 9,57 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • foxicek napsal:

    Rekl bych, ze ta kyselost je zamer. Medlesice navstevuji pravidelne a v tom cernem to tam je vzdy – vice ci mene. To ja nemusim, na rozdil od svetleho, to je skutecne vynikajici pivo – doporucuji k recenzi.

    • pinkano napsal:

      Záměr? My jsme teda byli odrazeni. Byli jsme u stolu 4 a nikdo si nedal víc než jedno, bylo to opravdu hodně kyselé. Jestli je to jejich záměr, tak dobrá, ale moc dobré to opravdu nebylo. Na světlou verzi rádi recenzi napíšeme, až se k ní dostanem, díky za tip!

  • foxicek napsal:

    Nedavno jsem byl v Medlesicich a dal jsem z vyzkumnych duvodu i jedno cerne. A svete div se, po kyselosti ani stopa. Vyborne pivo. Tak nevim jestli opravdu neni problem s kazivosti – preci jenom se jejich cerne pije proti svetlemu minimalne.

    • pinkano napsal:

      Tak to je zrada teda.. to musíme asi zajet do Medlešic někdy. Na Božence se totiž nestává, že by bylo pivo špatně ošetřeno. Sudy mají v chladu, sanitace pravidelná. Možná bylo pivo zkažené ještě před doručením do hospody.

  • poutník napsal:

    jsme nedávno strávili v Medlešické hospodě nádherný týden, a s pivem tam byla naprostá spokojenost – jak s černým, tak se světlým, asi jedno z vůbec nejlepších piv, co jsem tady kdy pil, dokonce tam byli nějací angličani na pivní exkurzi, a hodně si to pochvalovali

  • moreli napsal:

    Medlešické pivo piji pravidelně, vždy ochutnám světlé i tmavé. Tmavé chutná pokaždé jinak, co várka to trochu jiná chuť. Pil jsem i mírně nakyslé, ale jistě to nebylo špatným ošetřením piva.

  • SICKsupreme napsal:

    cau, da sa ich produkcia kupit v nejakom markete smer brno-hradec kralove ???

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »