Recenze Thurn und Taxis Roggen
Údaje o pivu
- Název piva: Thurn und Taxis Roggen
- Pivovar: Paulaner Brauerei GmbH & Co KG
- Země, město: Německo, Mnichov
- Styl: roggenbier -- polotmavé žitné pivo
- Alkohol: 5,3 %
- Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 3 měsíce
- Stupňovitost: 12,5°
Hodnocení
Barva
Jantarově rudá, čirá.
Pěna
Pěnivá, střední bublinky, rychle mizí.
Vůně
Silné aroma banánů a hřebíčku za doplnění vanilkových tónů.
Chuť, říz
Poměrně silnější říz uvozuje pěkný mix vanilky, banánu, vyvážené hořkosti, ale poměrně nevýznamného konce.
Další komentář
Poměrně svěží, aromatické pivo, ideální jak do letních měsíců tak do podzimních večerů. Co je na tomto pivu rozhodně zajímavé je jeho složení. Skládá se z žitného, ječného a pšeničného sladu a je svrchně kvašené.
Gum: Voní to jako pšenice ale není to pšenice — takový je asi první dojem většiny konzumentů. Do toho je cítit ještě něco karamelu a višní. Pěna je opravdu dosti slabá a brzy mizí. Tělo je střední, sladové. Říz střední až silný. S hodnocením souhlasím a dodávám, že by tomu zajímavému kousku jistě pomohlo, kdyby jej v pivovaru částečně neznehodnotili filtrací — u pšeničných piv se obvykle nepoužívá a na plnosti chuti je to znát.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 12º, lahvové, německé, ovocná chuť, ovocná vůně, polotmavé, slabá pěna
Tweet
Komentáře
žitný slad bylo docela příjemné spestření…
Moc dobrý pivo!
Zdravím, kde mohu sehnat pivo Thurn und Taxis Roggen
Nejlepe bečku, ale bude stačit i lahvové. Díky
http://www.metrpiva.cz/produkty/pivo-zahranicni/nemecke-pivo/detail/thurn-und-taxis-roggen-05l-255.html
Dík a co bečka?
Tak to fakt nevím, kde sehnat sud. Ale na stránkách http://www.metrpiva.cz nebo http://www.pivonka-hk.cz je určitě telefon, tak bych se zkusil zeptat… Myslím, že by to mohli sehnat 🙂