Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Temně měděná, čirá.

Pěna

Pěnivost dobrá, pěna sice drží jen v tenké vrstvě, je však krémová a ve sklenici kroužkuje.

Vůně

Fantastická vůně po uzeném masu (představte si čerstvý uzený bůček), kávě a dřevěném uhlí.

Chuť, říz

Říz je silný, plnost výtečná. Chuť je sladová-kouřově kávová s nepříliš výraznou chmelovou hořkostí. Chuť je nádherně zakulacená bez jakýchkoli rušivých vjemů. Na jazyku zůstává příjemná kávová hořkost.

Další komentář

Pitelnost je výtečná. Pivo není těžké ač je senzoricky výrazné zejména svou kouřovou vůní. Opravdu aecht rauchbier! Dle výrobce hořkost „30 EBC“, zřejmě si plete jednotky, jelikož v EBC se udává barva piva.

 

hodnocení pinkano: perfektní pěna, která pěkně drží. Vůně nejvíce připomíná uzený bůček, uzené maso, uzeného lososa, není to však extrémní, naopak velmi jemné a příjemné. Střední říz a střední tělo, ve kterém dominuje prouzená chuť, které velmi lehká chmelová hořkost dodává kompaktnost. V chuti se dále dají rozpoznat čokoládové složky (hořká vysokoprocentní čokoláda). Za mě 8/10.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů
8 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (22 hlasů, průměrné hodnocení: 9,18 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , ,



Komentáře

  • TomT napsal:

    Barva tohoto rauchu je naprosto nádherná. Bohužel ta uzenost v chuti je pro mě možná až moc výrazná. Tak či tak je to stále skvostné a chuťově velmi pestré pivo.
    Z Bamberku u mě zatím vede Weizen 🙂

  • Kuba napsal:

    Úchvatné pivo, ještě dva dny po konzumaci se mi o něm zdálo – fakt nekecám! 😀

  • Pike napsal:

    Musím se podělit o zážitek – včera jsem si rozšířil vzdělání a ochutnal další skvost od Schlenkerly, jejich Fastenbier. Nádhera, snad ještě lepší než právě märzen. Takový půst bych si nechal líbit celý rok…

  • zette napsal:

    Chutove velmi zajimave a pestre pivo, kourova chut vyrazna, ale prijemna soucasne. Jedno z nejlepsich piv, ktere jsem ochutnal. 9,5/10.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »