Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Slepý krtek 13°polotmavý

Údaje o pivu

  • Název piva: Slepý krtek 13° polotmavý
  • Pivovar: Slepý krtek Ujkovice
  • Země, město: Česká republika, Ujkovice
  • Styl: polotmavý ležiak
  • Alkohol: neuveden
  • Forma: lahvové 1 l; trvanlivost ešte 1 týždeň
  • Stupňovitost: 13°

Hodnocení

Barva

hnedá, s veľmi výrazným kvasničným zákalom

Pěna

jemne žltohnedá, pomerne rýchlo padla, potom už držala a pekne krúžkovala

Vůně

výrazne karamelová, zároveň jemne pripálená, príjemne chmeľová a jemne trávová

Chuť, říz

Říz piva bol stredný až nižší a plnosť bola stredná. Nástup chuti je príjemne karamelový a jemne sladkastý, vzápätí sa dostaví veľmi dlhé a príjemné doznievanie, ktoré sa stupňuje až na celkom intenzívne. Nie je však ulpievajúce – pôsobí príjemne. V chuti sú prítomné aj veľmi jemné ovocné chute – banány a arašidy

Další komentář

Tento pivovárek je veľmi špecifický – predovšetkým veľkosťou svojej várky – 40L. Ako mi pán Havlas osobne povedal – už plánuje stavbu väčšej varne, nakoľko momentálne kapacitne nestíha. Pivo štandardne do fľašiek nestáča, preto mu chcem aj týmto spôsobom poďakovať za ochotu a prípravu vzoriek do PET fľašiek. Čo sa týka piva samotného – myslím, že ide o podarené pivko, a to jednak ako chuťou, tak aj plnosťou. V tele piva je jasný karamelový slad a mne osobne sa páčila príjemná horkosť, ktorá sa v závere ešte stupňovala. Po vizuálnej stránke bolo pivo úplne kalné, napriek tomu v chuti ani vo vôni neboli kvasnice príliš cítiť. Pokiaľ na toto pivo niekde narazíte, určite ho ochutnajte, myslím, že chybu nespravíte.

Fotografie

Slepý Krtek 13 polotmavé

Slepý Krtek 13 polotmavé

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (7 hlasů, průměrné hodnocení: 8,14 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »