Recenze Zikmund 13° polotmavý speciál
Údaje o pivu
- Název piva: Zikmund 13° polotmavý speciál
- Pivovar: Jihlavský radniční právovárečný pivovar
- Země, město: Česká republika, Jihlava
- Styl: polotmavý ležák českého typu
- Alkohol: 5,3 %
- Forma: točené 0,5 l — Radniční pivovar - Jihlava
- Stupňovitost: 13,3°
Hodnocení
Barva
tmavě zlatá, lehce měděná
Pěna
krémová, lehce tmavší
Vůně
dominuje především chmelová vůně a pražený slad
Chuť, říz
Vše zahajuje chuť praženého sladu a jemného karamele, ve kterém se mísí středně silná chmelová hořkost a střední říz. Konec je hořký a lehounce nakyslý a bohužel i lehce plechový.
Další komentář
Jak je zvykem, polotmavá piva nejsou až tak oblíbená a tak je možné, že bylo během oběda, kdy jsem ho chutnal delší dobu v trubkách a bylo lehce plechové, čili nezbývá než do pivovárku znovu zajet a přesvědčit se o opaku, protože ostatní piva z produkce Radničního pivovaru jsou na velmi dobré úrovni.
Hořkost 29,7 EBU
Barva 32,04 EBC
Složení: český, mnichovský a karamelový slad, žatecký chmel a Nový Zéland Hallertau Aroma, jihlavská voda, pivovarské kvasnice
Fotografie
Zikmund 13° polotmavé
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_half.png "9 bodů")
/rating_off.png "10 bodů")
(6 hlasů, průměrné hodnocení: 8,50 z 10)
Loading ...Vlastnosti: 13º, české, chmelová vůně, karamelové, lihová chuť, nakyslé, polotmavé, točené
Tweet
Loading ...
Buďte první kdo se to dozví