Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Emelisse Imperial Russian Stout

Údaje o pivu

  • Název piva: Imperial Russian Stout
  • Pivovar: Brouwerij Emelisse
  • Země, město: Holandsko, Kamperland
  • Styl: (imperial) stout
  • Alkohol: 11 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 2 roky
  • Stupňovitost: 24,5°

Hodnocení

Barva

Černá jak bota. 117 EBC.

Pěna

Nepříliš vysoká (zřejmě vinou vysokého obsahu alkoholu), přesto však hustá a krémová.

Vůně

Výrazně kávová, po alkoholu ani stopy.

Chuť, říz

Skvěle plná, kávová, čokoládová s kávovou a chmelovou hořkostí závěrem, která se skvěle doplňuje s příjemnou hřejivostí závěrem každého doušku. Kávovost vaše ústa doslova obsadí a jen velmi těžko se jí budete (ne, že byste chtěli) zbavovat. Po dopití piva budete tento příjemný pocit v hrdle vychutnávat ještě velmi dlouho.

Další komentář

Nádhera. Já osobně jsem vždy příjemně překvapen, když někde uvaří velmi silné pivo, do kterého byste to však vůbec neřekli neboť alkohol zcela překryjí další chuťové a aromatické vjemy. To je právě tento případ — z těžké plnosti sice poznáte, že jde o silné pivo, nejspíše byste však neřekli, že je až tak plnotučné. Možná jde jen o potvrzení faktu, že v Holandsku silná piva prostě umějí.

Pitelnost je, vzhledem ke stupňovitosti, celkem slušná. Dost překvapivě působí informace z etikety o hořkosti v podobě 70,7 IBU, která není v pivu znatelná.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů
8 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , , , , ,



Komentáře

  • Kuba napsal:

    „neboť alkohol zcela překryje další chuťové a aromatické vjemy.“ – Nemělo tam spíš být, že alkohol „překryjí další vjemy“? A ještě teda čárka před neboť 😉

  • Kuba napsal:

    Tak urcite! 😉 Dobre to znam, osvedcilo se mi vytisknout si delsi text na papir, cloveku se to mnohem lip kontroluje, nez kdyz ma v auglich nablikany z monitoru…

    P.S. Chvalim fotku, jen tak dal!

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »