Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Panzer Imperial Pilsner

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

lehce kalná světle zlatá až medová

Pěna

vysoká, velké bubliny, krustovitá, drží a kroužkuje ve sklenici

Vůně

přijemný mix chmele, citrusových (zejména pomeranč) a tropických tónů. Ve vůni se prolíná lehce i cukrová sladkost

Chuť, říz

úvod je velice pěkný a jemný, zejména citrusová (pomerančová) hořkost s cukrovou a sladovou sladkostí. Po několika vteřinách nastupuje poměrně hodně ostrá a silná hořkost, která někoho může rychle odradit, nepůsobí totiž vyrovnaně a nástup je poměrně silný. Hořkost je lehce ulpívající a trvá poměrně dlouho po polknutím nicméně s pár loky si člověk zvykne a hořkost již tak nevyčnívá. Tělo je středně plné, říz střední. Alkohol působí hřejivě a je poměrně dobře ukryt.

Další komentář

docela pěkný a zajímavý počin, avšak škoda oné nevyvážené a lehce agresivní hořkosti, která narušila můj celkový dojem. Jsem rád, že množství alkoholu není v pivu vůbec znát a je dobře ukryto a pitelnost se tak stává nebezpečnou. Celkově bych však řekl, že se zde spíš podařilo uvařit něco podobného imperial IPA vzhledem k ovocným tónům, které jsou nepřehlédnutelné. Bohužel o stylu Imperial Pilsner toho moc napsaného není, ale vychází to z předpokladu, že pilsner bude silnější a více chmelený, což zde bylo dodrženo a vyšší chmelení zapříčinilo samozřejmě lehce ovocné tóny. Tak či tak se jedná o zajímavé a dobré pivo.

Fotografie

Panzer Imperial Pilsner

Panzer Imperial Pilsner

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading ... Loading ...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , ,



Komentáře

  • PIvo napsal:

    Kde jste ho koupili?
    Hops – Halltertaur, Tettnang and Saaz for the kettle, Tettnang and Saaz for dry hopping
    Yeast – White Labs German Lager
    Original Gravity – 1.080
    ABV – 9.0%
    Ten citrus mi tam moc nehraje dle chmelů…

Napsat komentář


Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »