Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Sandorf Stout

Údaje o pivu

  • Název piva: Sandorf Stout
  • Pivovar: Sandorf Prievaly
  • Země, město: Slovensko, Prievaly
  • Styl: Stout
  • Alkohol: neuveden
  • Forma: PET 1 l; trvanlivost ešte 1 mesiac
  • Stupňovitost: 14,5°

Hodnocení

Barva

čierna, typicky stoutovská

Pěna

svetlučko hnedá, hustá – až krémová, dlhotrvajúca, pekne krúžkovala

Vůně

obilná, príjemne chmelová a jemne kávová

Chuť, říz

Říz bol stredný až nižší a plnosť tela bola stredná.  Po prvom napití v chuti dominovala výrazná obilná chuť, ktorú plynule vystriedalo výrazné dlhé suché doznievanie.  V podstate sa dá povedať, že horkosť bola spočiatku jemná, ktorá sa postupne stupňovala a doznievaním bola dosť výrazná ale príjemná. V chuti sa taktiež objavili jemné kávové a čokoládové tóny. Pri vychutnávaní som v ňom taktiež objavil príjemné ovocné chute na pozadí – snáď maliny a černice.

 

Další komentář

Dúfam, že sa nebudem mýliť, keď poviem, že v Prievaloch dosiahli jedného slovenského primátu. Ako prvý komerčný slovenský pivovar uvarili a pustili do sveta pivo typu stout…  Čo sa týka samotného piva – v chuti aj vo vôni by som uvítal trocha viac kávovej a čokoládovej chuti – tak typickej pre pivá tohto typu – na čom sme sa v podstate s p. Milanom Bílikom (majiteľom) zhodli. Ako mi prezradil – ide totiž o prvý základný pokus o stout v prievalskom pivovare – čo je pre mňa momentálne to najdôležitejšie. Základné atribúty stoutu toto pivečko samozrejme má, a to čo sa týka, farby, peny, horkosti ale aj vône a chuti. Ide o veľmi podarený odrazový mostík a už teraz sa teším na ďalší pokus, ktorý si určite nenechám ujsť. Určite by som vyzdvihol hlavne odvahu pustiť sa do takýchto (na Slovensku) neobvyklých druhov pív. Takže len tak ďalej sandorfskí!

 

Fotografie

Sandorf stout

Sandorf stout

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (4 hlasů, průměrné hodnocení: 4,50 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »