Recenze Stephans Bräu Premium Pilsener
Údaje o pivu
- Název piva: Stephans Bräu
- Pivovar: vyrobeno v Německu
- Země, město: Německo,
- Styl: světlé výčepní pivo
- Alkohol: 4,8 %
- Forma: plechovka 0,5 l; trvanlivost ještě 9 měsíců
- Stupňovitost: 10,7°
Hodnocení
Barva
bledě žluto okrová, pivo čiré
Pěna
bílá s velkými bublinami, málo stabilní
Vůně
chmelová s trochou sladu
Chuť, říz
Nástup chutí prázdný a vodový, sladovost jen mírná a nenápadná, postupně přechází v chmelově hořkou tečku, která je sice trochu výraznější, ale pořád plochá a monotónní. Sladové tělo piva je hluboce prokvašené. Říz střední, pitelnost poměrně slušná. Jedná se o lehké pivo a je v této kategorii poměrně dobře vyrobené. Ve složení nalezneme chmelový extrakt. Na plechovce uvedeno, že je uvařeno v souladu s Reinheitsgebot.
Další komentář
Stephans Bräu je představitelem marketových značek a našel jsem hned několik pivovarů, které tuto značku vyráběli. Na našem trhu jsou běžně dostupné i další varianty – Radler, Schwarzbier, Premium Lager a Weizen. Pokud dostanu odvahu, pak se někdy v budoucnosti odhodlám vyzkoušet i tyto.
Fotografie
Stephans Bräu Premium Pilsener
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_half.png "7 bodů")
/rating_off.png "8 bodů")
(13 hlasů, průměrné hodnocení: 6,62 z 10)
Loading...Vlastnosti: chmelová vůně, lehké, marketové pivo, německé, plechovka, světlé, vodové
Tweet
Nahrávání ...
Komentáře
Z této řady jsem ochutnal pšeničné, svrchně kvašené pivo Hefeweizen a moc mi chutnalo. Nejsem zatím vůbec znalý v určení kvalit těchto piv, ale jako zarytému konzumentu piv plzeňského typu se mi chuť opravdu zamlouvala.
Možná by bylo zajímavé, kdyby jste tohle pivko vzali pod svůj drobnohled a napsali recenzi i o něm.
Zdravím a díky za opravdu zajímavý web, který mě přináší nový pohled na pivo.
Zdravím Rudlo,
jsem rád, že se náš web líbí a k tomu Stephans Bräu – osobně jsem ochutnal černou variantu a byla doslova příšerná, raději jsem recenzi ani nepsal. Na vaše doporučení si tedy zakoupím a sepíši recenzi varianty Hefeweizen.
Snad jen – pokud vám chutnalo právě toto pšeničné pivo, berte to jako výzvu = kupte si i jiná – např. Primátor Weizenbier, který je běžně dostupný.
Jistě rád vyzkouším, díky za tip. No snad mě pak za tu připomínku k recenzi nebudete proklínat… , ale ve včerejším horkém dni mě tohle pivko příjemně osvěžilo. Rozhodně musím ocenit skvělou pevnou pěnu, a jestli je to ono??, tak i plnost tohoto pivka. Zkrátka, řečeno slovy laika, „pěkně se kousalo“ Každopádně když to porovnám třeba s Velenem, kterého si občas kupuji, tak rozhodně žádný propadák. Ale jak znovu říkám, je to čistě můj laický názor a už se těším na Vaší recenzi.
Primátor weizenbier je zajímavý kousek, na mě sice moc nauděný, ale proč ne. Z Weizenů bych třeba doporučil téměř cokoliv od Schneider-Weisse, Kuchlbauera, popřípadfě Loewnbrau, u nás třeba od Matušky, ale obecně (sice kvalita není stabilní) Altmuehltaller Weisse – když se povede, je to zážitek… čím dál více dospívám k názoru, že podstatnou sloužkou piva je voda – pokud není kvalitní, pak to nějak není ono…
Hm… Jak vidno, pořád prostě platí, že co člověk, to názor :-). Mě velmi oslovila jak chuť Hefeweizen, tak i toho jejich černého. U Schwarzbier mně připadá, že narozdíl od našich černých piv dobře zažene žízeň, neb není tak sladké. Navíc ta chuť – tedy alespoň dle názoru mého a několika přátel, kteří okusili – je solidní. Holt někomu chutná, někomu ne…
jj, myslím, že v kategorii do 15 Kč je hefewiezen od Stephans vyjímečné pivo.
Už se pro potřeby recenze chladí v lednici.
ano,vyjímečně nudné…
typicky snobský komentář…
Tomino je sice arcisnop, ale docela mu věřím.
Zkus někdy v Kauflandu šáhnout do peněženky ještě pro korunu navíc a v regálu kousek vedle pro pšenici od Primátora a za tvoji výše jmenovanou reakci se budeš stydět 🙂
já Primátora kupuju za 19 kč v Intersparu….:-)….nedávno ho měli v Tescu v akci za 13,90, tak jsem si vzal basu a půl, a do druhé půlky jsem si namíchal jejich speciály, které tam rovněž byly v „akci“……a do Tesca už zase tak půl roku nemusím zajíždět 🙂
Primátora sice považuji za nadprůměrně povedené pivo s docela originální vyuzenou chutí, ale špičkový weizen to rozhodně není, zkus jej třeba porovnat s Matuškovým pšeničákem (když nechcem jít za hranice) a pocítíš kvalitativní rozdíl…
tak já také nikde netvrdím, že Primátor dělá špičkovou pšenici…….ale je to nejlepší běžně dostupná pšenice za rozumnou cenu, jeho chuť mně vyhovuje (na rozdíl do Velena), tak si ho na doma dopřávám…..
čepovanou pšenici si necháváme dovážet (nebo se pro ní jezdí) do naší hospody z okolních malých pivovarů, a na Matušku díky jeho cenové politice házím bobek, když chci špičkovou pšenici, tak si nechám dovést tu nejlepší bavorskou ze Zlých Časů, anebo si tam na ni zajdu, když mám do toho divného města cestu…..
souhlasím, že web je dobrý… fakt pěkně zpracovaný.. Většinou se spíše shodnu s hodnocením návštěvníků než autorů webu, ale i přesto mají autoři můj dík za skvěle pojatý web a fajn přístup.. (nehrajou si na mistry světa jako někteří návštěvníci), ale jsou to fajn lidi…
Takže my jsme tu vlastně zbytečně … 😉
Teorii TADY tak dobře jako vy zná jen málokdo (pokud vůbec). Bez vás by se tu člověk ničemu nepřiučil.
Akorát ty chuťové pohárky zkrátka nemáte tak dobře naladěny, abyste poznali, že Affligem je nejlepší pivo na světě 😉
Tohle raději nechám bez komentáře.
Pokud je pro tebe Affligem nejlepší pivo na světě, pak se (odpusť) opravdu nemáme o čem bavit a špatně naladěné chuťové pohárky dle Tebe musí mít každý, kdo s Tebou nesouhlasí. Víc myslím není třeba se k danému tématu vyjadřovat. 🙂
moje chvála Affligemu byla vyslovena s nadsázkou a sebeironií. Chtěl jsem také poukázat na subjektivnost chuti každého jednotlivce… nikoho samozřejmě neodsuzuju za jeho chuť… a už vůbec ne odborníka jako jsi Ty…
Pojem „špatně naladěné chuťové pohárky“ je samozřejmě sám o sobě nesmysl. Je sice pravda, že Affligem miluju pro jeho kláštěrní atmosféru, ale piv miluju více.. (Altmuhltaller weisse, a další ..) těžko říct, které je nejlepší absolutně, dal bych 10 bodů více pivům…
Já mám Affligem taky moc rád. Když dělám moderovanou ochutnávku a mám informaci, že na ní budou přítomni i vinaři, pak rád zařazuji Affligem Blond – jsou často až upřímně zděšeni, kolik chutí a vůní se v tomto pivu skrývá.
Řeč je zde o Stephans Bräu Premium Pilsener. Snad každý jednou zatouží si vlastnoručně načepovat i z malého soudečku doma v rámci rodiny. Tahle volba jednoznačně zvítězila pro svoji přijatelnou cenu v akci 160 Kč a navíc je tu celá řada předností. Hezký obal soudku od bavorských sousedů a pivních bratří 🙂 obsahuje sice výčepák, ale velmi chutný a pitný, který ocení i další účastníci příležitostní akce. Pokud toto pivo neznáte, tak nejprve ochutnejte plechovkovou variantu a snad budete souhlasit s výše uvedeným.
Dovolil bych se vyjádřit k Heffe Weizen, je opravdu dobré. Dlouhá léta si při cestách po Evropě kupuji svrchně kvašená piva většinou v Německu , poněvadž se domnívám , že to je to spíše Bavorská anebo Bádensko-Würtemberská záležitost .Pravdou je, že v naší zemi drží kvalitu tohoto druhu právě Primátor. Domnívám se, že obě piva jsou dobře pitelná , netřeba si příliš přít , poněvadž kdo si potřebuje ujasnit jak dobrá piva u nás obecně máme , nechť si zajede třeba do Londýna nebo USA a napije se, ale jen trochu jejich „piva“ a rád se k našim nebo Bavorským anebo Belgickým pivům vrátí . Gratuluji k pěknému webu a Na zdraví Pavel
Doufám, že budu mít zase brzy příležitost zajet si do Londýna, nebo USA se alespoň trochu napít jejich piva.