Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze St. Georgen Bräu Weiß Bier

Údaje o pivu

  • Název piva: Weiß Bier
  • Pivovar: St. Georgen Bräu
  • Země, město: Německo, Buttenheim
  • Styl: světlé pšeničné pivo
  • Alkohol: 4,6 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 4 měsíce
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

Zlatá, kalná.

Pěna

Pěna je krémová, hustá, pěkně stabilní. Ve sklenici kroužkuje.

Vůně

Vůně je kvasničná, snad až příliš výrazně kvasničná. Koncem nakyslá, jakoby staré zkyslé pivo.

Chuť, říz

Chuť je středně plná, sladová. Velmi slušně zakulacená s pozvolným začátkem a dlouhým, příjemným dozníváním. Říz je střední až silný. Tělo je senzoricky zcela v pořádku — jen chybí ony charakteristické banány a hřebíček.

Další komentář

Pitelnost je kvůli charakteru těla velmi dobrá, jen ta vůně se mi vůbec nelíbí. Jakoby patřila k pšenici o dva řády levnejší, která navíc stála v regálu už hodně dlouho. Mám silné podezření na chybu ve výrobě nebo špatné skladování. V tomto případě jsem z piva měl pocit jako z burčáku, ke kterému se nečichá a jen se pije. Škoda. Jakmile bude možnost, zrecenzujeme další vzorek z jiné šarže.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
5,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (2 hlasů, průměrné hodnocení: 8,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • Darth Kedr napsal:

    Právě se čepuje v pražských Zlých Časech. Mám rýmu, takže tu vůni nemůžu objektivně hodnotit, ale nepřišla mi divná. Chuťově výborná pšenice, u výčepu udávají stupňovitost 11.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »