Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Palatín tmavý ležiak

Údaje o pivu

  • Název piva: Palatín
  • Pivovar: Popper Bytča
  • Země, město: Slovensko, Bytča
  • Styl: dunkel
  • Alkohol: 4,9 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost cca 5 mesiacov
  • Stupňovitost: 12°

Hodnocení

Barva

veľmi tmavá, s peknými rubínovými odleskami

Pěna

hustá, s jemnými bublinkami ale pomerne rýchlo opadla

Vůně

výrazná sladkastá – až neprirodzene, niečo v nej pôsobilo umelo a rušivo

Chuť, říz

Říz bol slabší a plnosť piva bola stredná až nižšia.  V chuti dominuje umelá sladkosť, ktorá pôsobila nepríjemne a prebila všetky ostatné chute. Po horkosti nie je prakticky ani stopy, doznievanie nie je v podstate žiadne

Další komentář

Kedysi sa toto pivo vyrábalo ako 16-tka. Vraj z nepochopenia pivárov sa preklasifikovalo na 12-tku a tým ho pivovar podľa môjho názoru zabil… Prílišná sladkosť, ktorá je doslova umelá, tomuto pivu kazí celý charakter. V pive nie je ani náznak po karamelovosti a sladkosti pochádzajúcich zo sladu. Taktiež aspoň drobné náznaky horkosti by podľa mňa pomohli troška zlepšiť situáciu. V zložení sa uvádza farbivo E150a-d a sladidlo E954. Celkovo ide veľmi slabé pivo, nevyvážené a zaradenie do kategórie dunkel je otázne. S prižmúrením obidvoch očí je to dnes za 5/10

Fotografie

Palatín tmavý ležiak

Palatín tmavý ležiak

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
5 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (5 hlasů, průměrné hodnocení: 5,60 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , ,



Komentáře

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »