Recenze Kounic
Údaje o pivu
- Název piva: Kounic
- Pivovar: Pivovar Janáček (skupina Pivovary Lobkowicz)
- Země, město: Česká republika, Uherský Brod
- Styl: vienna lager - vídeňský ležák
- Alkohol: 4,6 %
- Forma: točené 0,5 l — Kelčanský hostinec Kelčany
- Stupňovitost: neuvedena
Hodnocení
Barva
granátově měděná, pivo čiré
Pěna
bílá, hustá s jemnými bublinkami, trvanlivá
Vůně
lehce karamelová s trochou praženého sladu, na konci mírně štiplavá hořkost chmele
Chuť, říz
Nástup chutí hezky sladově karamelový. Sladové tělo piva je plnější a harmonicky kulaté – pan sládek si s laděním piva hezky vyhrál – klobouk dolů. Chuť je zakončena ostřejší chmelově aromatickou tečkou – velmi příjemné. Pivo je opravdu velmi dobře pitelné. Říz piva spíše vyšší, vhodně doplňujíc požitek při konzumaci. Ve složení nalezneme chmelové produkty.
Další komentář
Pivo jsem ochutnal v rámci projektu Cesta pivních znalců a ke svému překvapení jsem i zjistil, že pivovar začal toto pivo nabízet i v lahvové variantě, což kvituji s povděkem. Asi to bude způsobeno i tím, že Pivovar Janáček jako jediný z pivovarského uskupení K Brewery nezaznamenal za rok 2010 žádoucí nárust zisku a proto se snaží vyjít vstříc svým konzumentům.
Fotografie
Kounic
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_off.png "8 bodů")
(13 hlasů, průměrné hodnocení: 7,15 z 10)
Loading ...Vlastnosti: české, karamelová vůně, karamelové, kulaté, nefiltrované, nepasterované, plné, polotmavé, točené, vyvážené
Tweet
Loading ...
Komentáře
Smíšené pocity. Lahvová verze super, točené jsem zkusil dvakrát a pokaždé adept na dřez
Hodnotím tedy lahvové za 7/10
Zajímavé! Já právě naopak Jirko – vždy jsem pil jen točené a byl jsem hodně spokojen. Pak jsem se dostal k lahvovému a zklamání.
lahvová verze mně velmi oslovila, mezi vídeňskými ležáky je to u nás TOP pivo (výborný je třeba ještě Rubač)…..Kounice jsem čepovaného ještě neměl, tak nemůžu hodnotit, ale k Segalovi by měla už brzy dorazit nějaká bečka, tak pak to porovnáme se zde velmi oblíbeným Rubačem
http://www.usegala.cz/
No, vzhledem k tomu, že můj domovský okres sousedí s okresem UH, mám to na čepovaný kousek (nepočítám-li projekt Cesta pivních znalců). Kounic byl v nefiltrované podobě a vždy skvělý.
Dopito v lahvové verzi – recenze naprosto odpovídá právě propitému (něco jako prožité, jenže příjemnější:D).
_
Asi jsem nikdy předtím nepil ležák vídeňského typu, takže bych ho subjektivně přirovnal k polotmavému pivu (to bylo první, co mě po napití napadlo).
Právě chutnám lahvovou verzi a musím říci, že mě tenhle styl baví čím dál víc. Točené z Chýně či od Valáška mi sice chutnalo víc, tenhle styl si podle mého vysloveně říká o hutné tělo, ale i Kounice rozhodně zkusím brzy znovu.
Teď dopíjím lahvové…. musím říct, že do mě padlo přěkvapivě rychle
Krásná sametová pěna