Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Opat Kvasničák Brusinka

Údaje o pivu

  • Název piva: Opat Kvasničák Brusinka
  • Pivovar: Pivovar Broumov
  • Země, město: Česko, Broumov
  • Styl: ochucený světlý kvasnicový ležák českého typu
  • Alkohol: 5,0 %
  • Forma: PET 1,0 l; trvanlivost ještě 3 týdny
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

Světle zlatá, kalná.

Pěna

Krásně krémová, hustá a stabilní. Ve sklenici dobře kroužkuje. Nezvykle kvalitní pěna na lahvové pivo.

Vůně

Výrazně brusinková s lehce sladovým, nasládlým koncem.

Chuť, říz

Tělo je sladové, mírně obilné s výraznou hořkostí, která se ke konci pěkně pojí s brusinkovou příchutí. Říz je silnějšího charakteru, je však velmi jemný a pěkně sladěný s tělem piva. Chmelová hořkost mírně ulpívá na jazyku — je to však příjemné a láká k další konzumaci.

Další komentář

Pitelnost je výtečná, senzorické vlastnosti piva konzumenta nijak neunavují, spíše naopak.

V Broumově opět předvedli, že ochucená piva prostě umí. Velmi oceňuji, že tento brusinkový ležák nepůsobí uměle a „navoněně“ jako některé podobné výtvory (např. odporný malinový Skalák plný chemie). Tohoto Opata bych doporučil například ke svíčkové či zvěřině, kde by pěkně doplnil výraznou chuť masa.

Mimo klasických přísad do piva obsahuje i přírodní výtažek z brusinky.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů
7,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (7 hlasů, průměrné hodnocení: 6,86 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »