Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Alimony Ale

Údaje o pivu

  • Název piva: Alimony Ale
  • Pivovar: Buffalo Bill’s Brewery
  • Země, město: USA - California, Hayward
  • Styl: india pale ale (také american IPA)
  • Alkohol: 6.8 %
  • Forma: lahvové 0,355 l
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

zlatá až měděná lehounce kalná

Pěna

tenká, brzy opadá

Vůně

sladká sladová a velmi jemná, ale zároveň lehce dominantní chmelová s karamelovým podtónem

Chuť, říz

velmi jemná chuť chmele a karamelového sladu s optimálním středním a jemný řízem. Převažuje aroma chmelu, které se pak nenásilně mění v karamel a sladké sladové tělo. Neustále se kolem rozvíjí chmelové tóny. Konec je opět směsí karamele a dlouho doznívající, leč naprosto nenásilné chmelové hořkosti a hřejivého dojezdu.

Další komentář

Byl jsem naprosto překvapen, protože na udávanou hořkost 80 IBU je pivo velice jemné a hořkost je také jemná. Neuvěřitelně vyvážená a elegantní IPA. Upozorňuji pro milovníky tohoto stylu – extrémně pitelná.

Chmel použit Cascade a výběr blíže neurčených chmelů. Slad dvouřadý ječný pale ale a karamelový.

Tímto bych chtěl také poděkovat mému bratránkovi, který mi jej dovezl z New Yorku.

Fotografie

Alimony Ale

Alimony Ale

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů
8,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (1 hlasů, průměrné hodnocení: 7,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »