Recenze Radegast Extra hořký
Údaje o pivu
- Název piva: Radegast Extra hořký
- Pivovar: Radegast
- Země, město: Česká republika, Nošovice
- Styl: světlý speciál českého typu
- Alkohol: 6,5 %
- Forma: točené 0,5 l — Plzeňský Dvůr, Brno
- Stupňovitost: 15,6°
Hodnocení
Barva
Zlatá, čirá.
Pěna
Krémová a stabilní, ve sklenici pěkně kroužkuje
Vůně
Nepříliš výrazná, chmelovo-sladová
Chuť, říz
Říz optimální, hořkost nijak mimořádně vysoká (zřejmě korigována odpovídajícím množstvím sladu jelikož pivovar udává 42 IBU), není ulpívající. Plnost mírně nadprůměrná. Chuť je příjemná, sladová. Alkohol je v pivu výborně ukryt což má za následek mimo jiné nadprůměrnou pitelnost.
Další komentář
Necelých šestnáct procent EPM bych do tohoto piva rozhodně neřekl, působí spíše jako jedenáctka-dvanáctka. Extra hořký je na tomto pivu možná tak nápis na bečce, hořkost odpovídá maximálně Poutníkovi 12º a možná ani to ne. Obecně je to mírně nadprůměrné pivo — neurazí ale ani nenadchne.
Komentář Pinkano: chutnal jsem Radegast ve sklenici – pěna pěkně drží, velké bublinky. Vůně sladší sladová. Velmi, velmi slabý říz – tím degraduje také tělo, které je jaksi ploché. Hořkost citím hlavně na konci, ale není moc propojena s tělem, není vyvážená – jako by přidali extrakt až později, není to prochmeleno s citem mi přijde. Takový dry-hopping by tomuto pivo svědčil mnohem více. Je docela škoda toho řízu, jinak by to bylo poměrně vydařené pivo. Nicméně snaha vytvořit extra hořké pivo při klasickém ležáku při vyšší stupňovitosti z klasického českého chmele je asi těžký úkol.
Fotografie
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_half.png "9 bodů")
/rating_off.png "10 bodů")
(38 hlasů, průměrné hodnocení: 8,32 z 10)
Loading...Vlastnosti: 16º, české, hořké, kroužkuje, sametová pěna, silné, světlé, točené
Tweet
Nahrávání ...
Komentáře
Já si toto pivo zakoupil v lahvové podobě a přišel k jinému závěru – nekroužkuje (to bych u lahváče čekal), alkohol z piva nevystupoval příliš, ale přesto (obdobně jako u piv řady Master od stejného gigantu SABMiller).
Pro mě je pivo velkým zklamáním – pivovar v Nošovicích proklamoval návrat ke starému Radegastu. Čekal jsem stupňovitost max. 12, ale oni udělali speciál; Starý Radegast jak ho pamatuji byl nádherně hořký – to měl být dle mě ten návrat. Toto pivo je sice hořké, ale jinak.
Pokud bude příležitost, vyzkouším jej v točené podobě, ale nepředpokládám, že by patřilo mezi mnou vyhledávaná piva.
Pinkano jej má taky doma, když ho přinutíš ho dát na vrchol jeho degustačního seznamu (kde je teď přibližně 30 kousků, pokud vím), tak poskytne srovnání 🙂
Absolutní troufalost vypustit toto pivo do obchodů a hospod! Celková chuťová kompozice piva je tragická! A ona oslavovaná hořkost je slabá!
No dobře, jdu na degustaci, informace připojím k původnímu článku 🙂
Pinkano:
Asi jsi něco přehlédl – Radegast extra hořký není 12-tka ležák, ale skoro 16tka speciál. 😉
Aha, pravda 🙂 Upravím
Tak mi jej dovezl kamarád z Ostravy a právě ho zkouším znovu. Říz už je lepší, celkově je pivo vyrovnanější, ale ta sladovost je tak silná, že je opravdu hořké velice málo. Ne více, jak kterýkoliv jiný ležák. Kdyby to byla 12ka a hořkost by byla zachována, tak dejme tomu. Spíše bych to viděl na označení „Radegast Speciál“, to by tomu sedělo víc. Ale Extra Hořký tento kousek opravdu není. Respektive já vidím pod pojmem Extra Hořký něco jako Double IPA piva. Každopádně pitelnost je velmi slušná.
Absolutně nevíš,co je to dobré pivo,jses obyčejna sračka nekde z čech,nauč se pít pivo a potom něco recenzuj,baník pičo!
Taky jsem ho pil a nic moc, hlavně vůbec hořký to nebylo.
Ja jsem z Ostravska a v zivote jsem vypil nekolik tisic Radegastu, resp. Nosovickych desitek! Ale to, co pivovar vyrabi dnes, se se starym Radegastem neda absolutne vubec srovnat! Pasterizace totalne zncila kdysi skvele pivo! Dnes ho piju pouze v nouzove situaci!
Petře, byl jsem na vojně v Ostravě 1984-86 a musím Ti dát naprosto za pravdu. Jako brňák jsem byl tehdy Radegastem naprosto nadšen a to i desítkou!! S Ostravarem to pravda bylo horší…. 🙂
Větši hnus s alobalovym vičkem jsem nepil- za 15,70 kč kde stoji pod kminem Radegasta je to ostudaaaa!!!! Že se nestydi ten člověk co se tam na zadni straně i podepsal
Je zpět. Zkoušel už ho někdo jestli je stejný jako „kdysi“?
Dnes láhvové , blbec jsem si koupil hned dvě , ale je to tragédie pěna zmizela po dvou minutách hořkost ulpívající s alkoholovou pachutí.
Minulý týden jsem ochutnal od Koníčka Hektora 19,18-cti stupňové a alkohol nikde no až pak doma…
Koupil jsem toto pivo ze zvědavosti v jedné nejmenované síti obchodů v akci za 16,90 Kč. Hodně velké zklamání… Dokonce i ten Van Pur Strong z Kauflandu v PET-ce je o parník lepší. Z portfólia výrobků Radegast už vlastně není co kupovat – kvalitou šli od roku 1993 neskutečně dolů…
Jedno z nejlepších piv v prodávaných v supermarketech.