Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Epic Armageddon I.P.A.

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

hnědo zlatá, jako vídeňský ležák, pivo čiré

Pěna

vysoká, jemná jemně okrového odstínu, poměrně stabilní, kroužkovala

Vůně

chmel, chmel, chmel (doslova jsem si vzpomněl na mládí a připadal si, jako bych nosem padl do hromady čerstvě natrhaných chmelových štoků), grepová kůra i špetka borové silice

Chuť, říz

Nástup chutí je ve znamení chmele – opravdu jen chmel a chmel a zase chmel. Panečku, takový chmel v ČR nenajdeme – nádhera. Je to až neskutečné, jak je chmelovost propojena s tělem piva, které je plné a kulaté, ač chmelem utlačené do pozadí. Hořkost opravdu dominantní a nádherně ulpívá v ústech. Alhoholovost piva prakticky nevnímatelná, říz piva střední až nižší. Po vypití více jak poloviny sklenice v závěru hořkosti vnímám jemnou karamelovost piva. Pro mě pitelnost vysoká – dovedu si představit, že u tohoto piva strávím velmi příjemný večer, avšak troufám si směle tvrdit, že většina „běžných“ konzumentů by měla po třetince dost.

Další komentář

Za tento skvostný vzorek mohu poděkovat svému kamarádovi Dwarfovi – díky moc Zbyňku.

Pivovar Epic část produkce nechává vařit v dalším pivovaru a to ve Steam Brewing Company (konkrétně tato IPA zde byla uvařena) –  oba pivovary mají identickou adresu a nepodařilo se mi zjistit, proč tomu tak je (pravděpodobně dva subjekty jednoho vlastníka(ů)).

Do tohoto piva byly přidány chmelové odrůdy z USA (proto IPA amerického stylu) – Cascade, Centennial, Columbus a Simcoe. Hořkost dosahuje krásných 60 IBU. Slady byly sypány anglický pale ale + přídavek karamelového. Obsah alkoholu je také symbolických 6,66 % a dle pivovaru je pivo  apokalyptický útok na vaše předsudky a chuťové pohárky a měli by jste si toto pivo vychutnat jako poslední na zemi (celý vtipně sestavený text přímo na stránce piva). Holt, když se pivo umí i zpropagovat neotřelou formou, je to nádhera (a vlastně ani není třeba si vymýšlet „historicky podložené“ pohádky) a vždy, když se mi dostane do rukou takový klenot lituji, že svrchně kvašená piva jsou v naší republice poměrně vzácností.

Fotografie

Epic Armageddon I.P.A.

 

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů
9 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (5 hlasů, průměrné hodnocení: 6,20 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • umbob napsal:

    Úplně se mi sbíhají sliny:-)A to si vem, že jistému pivnímu badateli je z takových piv na zvracení:-)

    • Moro napsal:

      Marku, to byla taková nádhera – opravdu jsem lepší IPA (zatím) neměl, pro mě to byl malý svátek a klidně se tomu někdo může i smát.
      V současnosti recenzuji piva od kamarádů z dovolenek a je to z 90% styl pale lager = … (jak mi to šmakuje si představ sám) 😥

      • Dwarf napsal:

        já se nesměju 🙂 měl jsem toto pivo na NZ 2x točené a vzpomínky mám jen ty nejlepší 🙂 na cenu se klidně zeptej, byla adeqátní chuťovému zážitku 😉

      • umbob napsal:

        Tak mě ta Tvoje recenze navnadila, že jsem musel využít příležitosti a dal si v Netopýrovi aspoň Kocouří American Pale Ale 11,5°:)

    • Tomino napsal:

      tak hlavně jistý pan „pivní badatel“ je v prvé řadě idiot a demagog,takže jeho slinty nelze brát vůbec vážně 😀

      • Moro napsal:

        No – přiznám se, že jsem Markovi záměrně neodpověděl, protože mít na tomto serveru pivního badatele, je to poslední, po čem toužím … 👿

  • Viktor napsal:

    Tak kdyby se postestilo privezt nejako dalsi flasku, rad bych ochutnal tez, recenze vyzniva velmi slibne. Nelze sehnat u nas?

    • Moro napsal:

      Pochybuji, kamarád Dwarf mi jí přivezl a dokonce zařídil dopravu ke mně domů. Nedostal jsem ani odvahu se přeptat na cenu. Měsíc jsem chodil kolem toho skvostu v lednici a hledal odvahu se do toho pustit – taková svátost to pro mě byla. 😀

  • Energetik napsal:

    Ztotožnil bych se s tímto článkem a ostatně i s recenzí 🙂 http://www.cuketka.cz/?p=6992 Jednou ochutnáš a už to nepustíš 😉

  • obregon napsal:

    Chci ho, a nemám na letenku do Aucklandu. Co mám udělat ?

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »