Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Bakalář 555 Jubilejní speciál

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Měděná, čirá.

Pěna

Hustá, stabilní, skvěle kroužkuje. Velmi pěkné na lahvové pivo.

Vůně

Výrazně sladová — kávová v kombinaci s karamelem a někde na konci se povalující lehkou uzeninkou. Alkohol nepříliš překvapivě (u doppelbocků je to běžné) rozpoznatelný leč nijak zvlášť výrazný.

Chuť, říz

Plnost je průměrná, každý doušek je pěkně sladový plný karamelu mísícího se s chmelem, který cítíte nejdříve lehce na začátku a později na konci v příjemném dojezdu. Vzhledem ke stupňovitosti nepřekvapí jistá hřejivost a alkoholovost piva. Alkohol je však v rámci stylu slušně propojen s tělem piva a nijak zvlášť neruší. Říz je spíše silný, což zde není na škodu — oceňuji to, zvyšuje to pitelnost.

Další komentář

Pitelnost mírně nadprůměrná. Deset si jich asi nedáte, chuť vás však do konce půllitru rozhodně nepřejde. Původně jsem chtěl napsat „nadprůměrný český doppelbock“, jenže pak jsem si uvědomil, že jde o jeden z prvních doppelbocků českého původu, který tu recenzujeme. Pokud budou další pivovary následovat příklad Rakovníka (nebo pivovaru Primátor) a uvedou časem podobně chutné doppelbocky, nebudeme už muset za tímto stylem jezdit do Bavorska jako tomu bylo doposud. Díky, sládku — takhle se rozšiřují obzory českých konzumentů!

Pivo zraje na české poměry nevídaných 120 dnů (stejně dlouho jako například Vyškovský Generál).

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů
7,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (8 hlasů, průměrné hodnocení: 7,63 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , , ,



Komentáře

  • batman napsal:

    oh je! i love tento web, vcera jsem se tak ozral z tohoto piva, ze jsem nechapal. viva autori

  • Energetik napsal:

    Naprosto souhlasím s recenzí, tady bych podepsal doslova každé slovo. Hodně vyvedená záležitost, na naše poměry až překvapující. Snad na trhu vydrží i nadále.

  • Energetik napsal:

    A protože se hvězdy nezobrazují, tak dodávám, že hodnotím 8/10

  • umbob napsal:

    I dle mého skromného názoru patří tento kousek k tomu nejlepšímu, co mezi speciálními pivy české průmyslové pivovary nabízí. Taktéž za 8/10

  • velbloud napsal:

    Jo, souhlasím s recenzí i komentáři. Doppelbocky miluju a toto se velmi povedlo, ostatně v Rakovníku umí vařit pivo 🙂 Za sebe hodnotím 8/10

  • Ondřej napsal:

    Teď jsem dopil toto pivo. Musím říct, že mě velmi překvapilo. První doušek byl takový rozporuplný, ale po vypití celého půllitru musím jen souhlasit s hodnocením 8/10. Velmi mě toto pivo potěšilo! Velmi pititelné!

  • Ondřej napsal:

    Kde mohu sehnat toto pivo?
    V obchodech jsem Jubilejní speciál nikde neviděl

    Díky

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »