Recenze Pilgrim
Údaje o pivu
- Název piva: Pilgrim single hop ale
- Pivovar: Podklášterní pivovar Třebíč
- Země, město: ČR, Třebíč
- Styl: Single hop India pale ale
- Alkohol: 5,4 %
- Forma: PET 1,0 l; trvanlivost ještě tři týdny
- Stupňovitost: 13,0°
Hodnocení
Barva
zlatooranžová, pivo lehce kalné
Pěna
bílá, sametová, opadává
Vůně
chmel, máslo, lehce slad
Chuť, říz
Úvod mírně perlivý, lehce hutný a krátce sladový. Na středu se rozvine chmelová linka, která drží pevně chuťové buňky a je s námi až do dojezdu. Konec se nese ve znamení jemné hořkosti, která neulpívá a znatelné, leč ne nepříjemné máselné (pa)chuti. Nasycenost střední, tělo střední. Pitelnost průměrná.
Další komentář
„Novinka“ z podklášterního z Třebíče je dosti zajímavá. Je dosti zajímavé, že pivo je poměrně slušně pitelné, adekvátně hořké i slušně nasycené. Leč ona změť vůní a pavůní, či ona máselná pachuť v dojezdu mi dosti kazí celkový dojem. Taktéž absence ovocné paletu chutí v ejlu jest na úvahu. V součtu spíše neharmonické pivo, které ještě může být vylepšeno.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 13º, české, chmelová chuť, chmelová vůně, nevyrovnané, oranžové, PET, slabá pěna, zlaté
Tweet
Napsat komentář