Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Bruncvík Tmavé

Údaje o pivu

  • Název piva: Bruncvík Tmavé
  • Pivovar: Pivovar Protivín, a.s., Prodávající Kaufland
  • Země, město: Česká Republika, Protivín
  • Styl: tmavý ležák
  • Alkohol: 4,6 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 3,5 měsíce
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

černá, pivo neprůhledné, proti světlu tmavě rubínová

Pěna

nahnědlá barva, středně vysoká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní nízkou vrstvu.

Vůně

pražená, kávová, slabě čokoládová, lehce nakyslá, po mírném ohřátí mdlá

Chuť, říz

Úvod piva je pražený, kávový, sladový a lehce nasládlý. Hned na začátku doušku je také znatelný mírně vyšší říz piva. Asi v polovině doušku se přidává chmelová hořkost. Je to střední intenzity a pěkně doplňuje praženou chuť. Doznívání je dlouhé a je pražené, kávové, řízné a lehce nasládlé. Po mírném ohřátí piva i karamelové a sladké. Pražená a chmelové hořká chuť jsou v ústech cítit hodně dlouho po napití. Plnost průměrná, spíše nižší. Říz mírně vyšší. Pitelnost hodně dobrá.

Další komentář

Bruncvík se prý vaří v Platanu Protivín. No myslím, že rukopis tmavých protivínských piv se zde nezapře. Pražená chuť je na velmi vysoké úrovni. Ale je příjemná. Pivo je takové vodovější. Negativně hodnotím vůni piva. Po ohřátí je karamelově sladká a mdlá. Docela to snižuje pitelnost. Pěna by také mohla být stabilnější. Za mě i tak lepší průměr. Ve složení mj. pražený ječmen (zřejmě nesladový) a chmelové produkty.

Fotografie

Recenze Bruncvík Tmavé

Recenze Bruncvík Tmavé

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů0 bodů
6,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »