Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Jižan Garant

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

vysoká hnědě zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá, nízká, brzy zmizela

Vůně

dominantní slad, trocha karamele

Chuť, říz

Úvod sladový, lehce nasládlý s rozpoznatelnou porcí karamele. Chmelová hořkost utopena kdesi v dáli. S dalšími doušky slad přeci jen ustupuje a navrch vyplouvá chmel – postupně nabírá na intenzitě i lehké pikantnosti. Tělo plnější, říz sotva střední. Dojezd kratší, už jen s chmelovým dozvukem. Pitelnost průměrná.

Další komentář

Není možno se nepozastavit nad vysokou barvou tohoto piva (pivovar sám jej označuje jako světlé výčepní) – nějak mi nedochází, proč i na „minipivovarské scéně“ je trendem honba za plností těla piva = používání mnichovského či karamelového sladu. Copak musí mít desítka nutně plné tělo? Nevystačili bychom si jen s plzeňským sladem?

Fotografie

004

Výsledek (?)

U tohoto vzorku je objevila občasná vada obalu PET lahve – uzávěr nepříliš dobře těsnil a CO2 postupně unikal. Tuto záležitost jsem ignoroval = nižší říz neměl na výslednou známku vliv.

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
5 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • kratoska15 napsal:

    Stupňovitost 11° a označení výčepní??? Uníká mi něco? Budu se tam muset zastavit, koncem roku tam měli docela problémy a piva byla dost špatná……o barvě se snad radši ani vyjadřovat nebudu…..

  • kratoska15 napsal:

    Zvláštní značení, tak jako je zvláštní celý podnik…..

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »