Recenze Rebel pšeničný
Údaje o pivu
- Název piva: Rebel pšeničný
- Pivovar: Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod a. s.
- Země, město: Česká republika, Havlíčkův brod
- Styl: hefeweizen
- Alkohol: 5,0 %
- Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 7 měsíců
- Stupňovitost: neuvedena
Hodnocení
Barva
okrová, pivo kalné
Pěna
bílá, jemná, vysoká
Vůně
banány, trocha hřebíčku, obilí, kvasnice
Chuť, říz
Úvod osvěžující ovocný s dominancí banánu, obilím a trochou hřebíčku v pozadí. Dále lehký závan kvasnic a rozpoznatelná ač do pozadí utlačená chmelová hořkost. Pivo prosto jakéhokoli byť jen lehce kyselého tónu. Tělo průměrně plné, dosti nasycené. Dojezd středně dlouhý s kvasnicemi a chmelovou hořkostí. Pitelnost slušná.
Další komentář
Pozitivně kvituji snahu pivovaru překročit vlastní stín a vařit i svrchně kvašená piva – po IPA zde tedy máme pšenici. Dá se říci, že je to hefeweizen po „rebelovsku“ – najdeme v něm drsnější hrubou chmelovou hořkost toliko typickou pro piva z Havlíčkova Brodu. Jediné, co trochu kazí veskrze pozitivní dojmy je snad až přílišná míra pasterace piva – po lehčím ohřátí z piva doslova vystoupí pasterační pachuť.
Fotografie
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_off.png "5 bodů")
(2 hlasů, průměrné hodnocení: 4,00 z 10)
Loading...Vlastnosti: české, chmelová chuť, kalné, kvasnicová chuť, kvasnicová vůně, kvasnicové, lahvové, nefiltrované, ovocná chuť, ovocná vůně, řízné, světlé, svěží
Tweet
Nahrávání ...
Napsat komentář