Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Rebel pšeničný

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

okrová, pivo kalné

Pěna

bílá, jemná, vysoká

Vůně

banány, trocha hřebíčku, obilí, kvasnice

Chuť, říz

Úvod osvěžující ovocný s dominancí banánu, obilím a trochou hřebíčku v pozadí. Dále lehký závan kvasnic a rozpoznatelná ač do pozadí utlačená chmelová hořkost. Pivo prosto jakéhokoli byť jen lehce kyselého tónu. Tělo průměrně plné, dosti nasycené. Dojezd středně dlouhý s kvasnicemi a chmelovou hořkostí. Pitelnost slušná.

Další komentář

Pozitivně kvituji snahu pivovaru překročit vlastní stín a vařit i svrchně kvašená piva – po IPA zde tedy máme pšenici. Dá se říci, že je to hefeweizen po „rebelovsku“ – najdeme v něm drsnější hrubou chmelovou hořkost toliko typickou pro piva z Havlíčkova Brodu. Jediné, co trochu kazí veskrze pozitivní dojmy je snad až přílišná míra pasterace piva – po lehčím ohřátí z piva doslova vystoupí pasterační pachuť.

Fotografie

008

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (2 hlasů, průměrné hodnocení: 4,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »