Recenze Nadržený Klokan
Údaje o pivu
- Název piva: Nadržený Klokan 12°
- Pivovar: Pivovar Helf v kooperaci s Létajícím pivovarem Happy
- Země, město: Česká republika, Osek nad Bečvou
- Styl: saison
- Alkohol: 5,8 %
- Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 2 měsíce
- Stupňovitost: 12°
Hodnocení
Barva
okrově žlutá, pivo při opatrném nalévání čiré
Pěna
sněhobílá, řidší, méně stabilní
Vůně
obilí, kvasnice, trocha ovoce a květin
Chuť, říz
Úvod hojně nasycený s lehkým tónem banánu a porcí obilí. Chmel dobře identifikovatelný, pikantní s lehkým tónem květin i grepů. K tomu lehká zemitost. Vjem pikantně peprný tak, jak se na tento styl sluší. Další doušky potlačují ovocnost a nechávají vyniknout kvasnicím a obilí. Tělo průměrně plné. Pitelnost velmi dobrá.
Další komentář
Velmi pěkný saison s australským chmelem. Je příjemným zjištěním, že pořád najdeme sládky, kteří respektují pivní styly a přitom se snaží vtisknout pivu svůj rukopis.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 12º, české, kořenitá chuť, kvasnicová chuť, kvasnicová vůně, kvasnicové, květinová vůně, lahvové, nefiltrované, nepasterované, ovocná chuť, řízné, světlé, svěží
Tweet
Komentáře
Tohle pivo je fakt pecka. Nejsem znalec tohoto pivního stylu, ale jako domovarník se saisonům chci začít věnovat.