Recenze Jarošovský Šohaj
Údaje o pivu
- Název piva: Jarošovský Šohaj
- Pivovar: Jarošovský pivovar
- Země, město: Česká republika, Jarošov
- Styl: polotmavý speciál českého typu
- Alkohol: 6,0 %
- Forma: PET 1,5 l; trvanlivost ještě 14 dnů
- Stupňovitost: 14°
Hodnocení
Barva
vydatně hnědě zlatá, pivo čiré
Pěna
bílá, řidší, brzy opadla na vrstvičku a pak se ztratila zcela
Vůně
slad, karamel, trocha chmele
Chuť, říz
Úvod plný sladový s hojností karamele (s barevnými slady se evidentně vůbec nešetřilo) a také nasládlostí. Postupně se přidává ostřejší až lehce peprně pikantní chmelová hořkost, která je navíc lehce zemitého rázu. Tělo plnější, říz poměrně vydatný (na tak vysoké % EPM opravdu až příliš). Dojezd středně dlouhý s postupným odezníváním karamele, nasládlosti i peprnější chmelové hořkosti. Pitelnost průměrná.
Další komentář
Pokud „jste vysazeni“ na karamel, pak budete jistě spokojeni, jedná se o vydatnou karamelovou nálož, kdy pivo je doslova nadopováno barevnými slady. Pro mě je toho však k diskusi poněkud více – vysoká barva (pivovar sám zařadil pivo do kategorie světlých). Vždy se s úsměvem upomenu na sládka Kněžihorského pivovaru Radomila Patáka a naše vzájemné diskuse na téma polotmavý/polosvětlý. Ať je to jak je to, ale toto pivo bych si za světlé rozhodně netroufl označit. Pak vysoký říz – od speciálu nečekám až tak agresivní projev CO2 snižující pitelnost. A také (zajímavost na závěr) – pivo nebylo dle zadní etikety pravděpodobně v Jarošově vyrobeno. Podtrženo a sečteno – nic moc.
Fotografie
Vyrobeno ve Znojmě?
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_half.png "4 body")
/rating_off.png "5 bodů")
(3 hlasů, průměrné hodnocení: 3,67 z 10)
Loading...Vlastnosti: 14º, české, chmelová chuť, hutné, karamelové, nefiltrované, nepasterované, nevyrovnané, PET, polotmavé, řízné
Tweet
Nahrávání ...
Komentáře
Dneska jsem pil tohle pivo a musím říct, že je to takový přechmelený vídeňský ležák. Jak píše redaktor- nic moc.
Jen drobná poznámka – ve vídeňském ležáku nemá karamel moc co dělat …