Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Coopers Sparkling Ale

Údaje o pivu

  • Název piva: Sparkling Ale
  • Pivovar:

    Coopers Brewery Ltd.

  • Země, město: Austrálie, Regency Park
  • Styl: golden ale
  • Alkohol: 5,8 %
  • Forma: lahvové 0,375 l; trvanlivost ještě 5,5 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

měděná barva, spíše medová nebo moštová, pivo velmi kalné, úplně je vidět jak v něm plave sedlina

Pěna

slabě nažloutlá bílá barva, nízká a řídká, velmi rychle zmizí

Vůně

ovocná, sladká, slabě medová, mošt, jablko

Chuť, říz

Úvod piva je plný, sladový a sladký. Skoro až medový. Po malé chvilce se objevuje nakyslá chuť. Jako citronová nebo kyselé jablko. Nejprve slabá, ale po další chvilce se její intenzita zvyšuje. Tato kyselá chuť naprosto vyvrací úvodní sladkou a medovou chuť. Pivo se stává lehčí a svěžejší. Ke konci doušku se k tomu všemu objevuje chmelově hořká chuť. Doznívání je o kombinaci sladké medové chuti a citronové kyselosti. Chmelově hořká chuť, chvílemi možná až peprná, trpká chuť vydrží v ústech hodně dlouho po napití. Plnost průměrná, možná trochu vyšší. Říz průměrný. Pitelnost velmi dobrá.

Další komentář

Pivo velmi překvapí. Nejprve silnou zakaleností a poté střídáním a rozmanitostí chutí. Je to taková zajímavá kombinace. Jako celek to však působí docela sladěně a vyváženě. Pitelnost je také na velmi dobé úrovni. Ve složení mj. pšeničný slad. Lahev je vybavena šroubovacím korunkovým uzávěrem.

Fotografie

Recenze Coopers Ale

Recenze Coopers Ale

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (1 hlasů, průměrné hodnocení: 7,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , ,



Komentáře

  • Pike napsal:

    Poznámka k zařazení do stylu: Toto pivo je ikonickým zástupcem a předobrazem stylu australian sparkling ale (12B. dle BJCP 2015).

    Bylo koupené u nás, nebo je to individuální dovoz?

    • Jaroslav_K napsal:

      Pivo bylo koupené u nás. V jedné pražské pivotéce v Karlíně.
      Styl piva opravíme.

      • Pike napsal:

        Díky za info. Rád bych ho vyzkoušel, ale zatím jsem na něj u nás nenarazil a do Austrálie je to trochu z ruky. 😉

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »