Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Velický single hop ŽPČ

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

okrově zlatá, lehký zákal

Pěna

bílá, jemná, opadla na vrstvičku a držela

Vůně

nasládlá, sladová, chmelová

Chuť, říz

Nástup sladový, opravdu lehce nasládlý, středně nasycený s pozvolným nástupem chmelové hořkosti. Hořkost je zprvu méně nápadná, nabírá na intenzitě, ovládne ústní dutinu a také v ní mírně ulpívá. Je doprovázena jen lehkým peprně pikantním projevem. Tělo průměrně plné, pitelnost dobrá.

Další komentář

Rozhodně zajímavé pivo (sám jsem Laďu Lukácse „ukecával“, ať zkusí dát tuto proslavenou odrůdu chmele do ejlu jako single hop), které (dle mého soudu) sice nemá šanci se prosadit mezi záplavou US nebo dalších chmelů, ale za ochutnání rozhodně stojí.

Fotografie

zpc 001

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
5,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , ,



Komentáře

  • PanVrchni napsal:

    Moro, má velmi zvědavá otázka: vylézá z tohoto single hopu typická chuť a aroma ŽPC tak zřetelně, že by se na něm daly „prezentovat“?
    Nebo jsou naopak hodně posunuté svrchními kvasnicemi, sladem a vůbec jiným procesem?

    • Moro napsal:

      ŽPČ je (byl) v tomto pivu velmi dobře identifikovatelný, leč … Dle mého subjektivního soudu se ukázalo, že se k ejlům nepříliš „hodí“, prostě mi tam něco nesedělo. Nevím, možná je to způsobeno mojí vlastní konzervativností, když považuji ŽPČ za „vlajkový“ chmel tuzemských ležáků. Takže odpověď by zněla – já osobně bych jej na tomto pivu neprezentoval.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »