Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Dubák

Údaje o pivu

  • Název piva: Dubák
  • Pivovar: Pivovar LINDR Mžany, společnost LINDR.CZ s.r.o.
  • Země, město: Česká Republika, Mžany
  • Styl: vídeňský ležák
  • Alkohol: 5 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 14 dní
  • Stupňovitost: 12°

Hodnocení

Barva

hnědá, jantarová, pivo kalné

Pěna

mírně nahnědlá bílá barva, vysoká a hustá. Velmi pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu.

Vůně

chmelová, alkoholová, slabě kvasnicová, sladová a tříslovina

Chuť, říz

Začátek piva je sladový, řízný a sladký. Po malé chvilce se přidává slabší chmelová hořkost. Ta se postupně zvyšuje a po další malé chvilce se k ní přidává kávová nasládlá chuť. Spolu vydrží až do konce doušku. Tělo piva je spíše kratší a kulatější. Kombinace chmelové hořkosti, řízné a slabé kávové chuti vydrží v ústech docela dlouho po napití. Po mírném ohřátí piva se všude k té kávové chutí přidává nasládlá, tříslovinová chuť. Velmi to připomíná chuť sladkého černého čaje, který necháte v hrnku příliš dlouho vylouhovat. Po mírném ohřátí se k sladové chuti přidává také trochu máslové chuti. Plnost průměrná. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Pitelnost dobrá.

Další komentář

Na etiketě je uvedeno, že pivo dozrává v tancích s přidanou dubovou kůrou. To je asi ta tříslovinová chuť (černý čaj). Nepůsobí to nijak odpudivě, spíše nezvykle, zvláštně. U polotmavého ležáku je to nápadité, ale více by mě to sedělo u nějakého tmavého silného speciálu. Pivo působí docela lehce, chutě jsou vyvážené a pitelnost je slušná. Lepší průměr. Pozitivně hodnotím hustou stabilní pěnu.

Fotografie

LINDR Dubák

LINDR Dubák

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (2 hlasů, průměrné hodnocení: 4,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »