Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Křikloun Karel

Údaje o pivu

  • Název piva: Křikloun Karel
  • Pivovar: Karel Zykmund (vařeno ve spolupráci s Záhlinický pivovar)
  • Země, město: ČR, Záhlinice
  • Styl: Ale
  • Alkohol: 5,1 %
  • Forma: PET 1,0 l
  • Stupňovitost: 12,9°

Hodnocení

Barva

oranžová až měděná, pivo čiré

Pěna

bílá, konzistentní ve vrstvě, lehce kroužkuje

Vůně

chmel, citrusy

Chuť, říz

Jemně chmelený nástup s pomerančovým podtónem je velmi akurátní. Návaznost zajistí silnější hořkost uprostřed. Dojezd delší, ucelený a spíše ovocný, ale se znatelným svíravým pocitem v hrdle. Tělo střední, nasycenost nízká. Pitelnost ucházející.

Další komentář

Pro neznalé: Toto pivo bylo uvařeno v pivovaru Záhlinice pod taktovkou a recepturou pana Karla Zykmunda, kovaného hodonínského šohaja. K pivu: Slušný, přímočarý a jednoduchý kousek, který útočí na všechny chuťové buňky svou originalitou a prostotou. Silnou vadou však jest onen diacetylový dojezd.

Fotografie


p_20161127_145722

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
4,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (3 hlasů, průměrné hodnocení: 6,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • kratoska15 napsal:

    Škoda, že pan majitel neměří všem stejně……onehdá jsem se tam ptal na vaření. Bylo striktně oznámeno, že u nich se nic takového praktikovat nebude……tak asi změna názoru.

  • Energetik napsal:

    Záhlinice jsou poslední dobou čirá příšernost – ochutnán dvakrát hospodář. Nebylo to zkažený, ale příšerně smrdělo a divně chutnalo… Tím jen odkazuju na pivovar, kde se to vařilo.

    • Moro napsal:

      Já jsem Křiklouna pil hned v několika exemplářích a můj závěr – ejl pro lidi, kteří preferují ležáky a vadí jim ovocná chmelová pestrost tohoto stylu.

  • Karel Zykmund napsal:

    Ahoj kluci, děkuji za recenzi. Jsou to moje začátky a budu na sobě dál pracovat. Doufám, že další várku budu vařit ve svém minipivovárku přímo v Hodoníně ať do toho už netahám ty Záhlinice. Zbývá už jen kolaudace a celníci. Ale ta legislativa je fakt strašná pakárna 🙂

  • Kuba napsal:

    Právě piju od Křiklouna 13 IPA (točená, Svět-piva) a je to otřesné 🙁

    Extrémní kovová pachuť a s IPA to nemá společného nic…

    • Moro napsal:

      Přidej k tomu vyšší diacetyl a nastupující medicinální pachuť.

      • Kuba napsal:

        No, bylo tam špatně fakt všechno, bohužel to neumím korektně pojmenovat 🙂

        Vybíral jsem tam dvě láhve pro ženu k narozkám a jsem moc rád, že jsem nakonec sáhl po Tlustých netopýrech a nepouštěl se do experimentů (láhve byly k dispozici taky).

        Aby to nevypadalo, že autorovi piva nějak nefandím nebo tak (fandím každýmu, kdo se do toho s upřímným nadšením pustí), ale buď na jeho straně nebo v pivovaru je prostě něco špatně…

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »