Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Kaltenecker Tokaj Ipa

Údaje o pivu

  • Název piva: Tokaj Ipa
  • Pivovar: Kaltenecker Rožňava
  • Země, město: Slovensko, Rožňava
  • Styl: ochucená AIPA
  • Alkohol: 5,5 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 9 měsíců
  • Stupňovitost: 13°
  • Vzorek poskytl(a): Marian Steinhübel

Hodnocení

Barva

žlutě oranžová, lehký zákal

Pěna

bílá s krustičkou, jemná

Vůně

citrusy, lehce květiny, hroznové víno, avokádo

Chuť, říz

Nástup chmelově ovocný s vydatným tónem trávy a kopřiv, dobře rozpoznatelná je i lehká linka ananasu. Pivo je příjemně dlouhé, zanechávajíc za sebou lehkou stopu hermelínové plísně, která způsobuje i lehkou zemitost. Při ohřátí vzorku se přídavek cibéb projevuje pikantní dráždivostí v chuti i vůni. Dojezd středně dlouhý, citrusový a zemitý. Pitelnost velmi dobrá. Ve složení mj. pšeničný slad a cibéby.

Další komentář

Velmi zajímavé pivo, vyrobené ve spolupráci s firmou Tokaj Macik Winery. Použití rozinek s botrytickou plísní přidalo pivu další rozměr. Uznávám, že pro někoho může být pivo hůře uchopitelné, ale rozhodně si jej dovolím doporučit.

Fotografie

tokaj-009

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »