Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Zubr extra hořký 12,5°

Údaje o pivu

  • Název piva: Zubr extra hořký 12,5°
  • Pivovar: Pivovar Zubr a.s., skupina PMS
  • Země, město: Česká republika, Přerov
  • Styl: český světlý ležák
  • Alkohol: 5,5 %
  • Forma: točené 0,5 l — Hospoda U Zubra, Vacenovice; trvanlivost ještě 3 týdny
  • Stupňovitost: 12,5°

Hodnocení

Barva

hnědě zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá, velmi jemná, stabilní

Vůně

chmel, slad v pozadí

Chuť, říz

Nástup chmelový a sladový s trochou kvasničného buketu. V dalším doušku je sladu více, včetně jemné nasládlosti. Zavírací hořkost je hrubá a zemitá (extrakt?), mírně ulpívací. Tělo plnější, říz střední. Pitelnost vcelku dobrá. Ve složení mj. cukr a chmelové produkty. Není to zlé, ale …

Další komentář

U Zubra (myšleno v pivovaru) snad nikdy nevystoupí ze svého vlastního stínu, napadalo mě při psaní recenze. Zase použili barevné slady, zase horší práce s extraktem, pivo uspěchané a nevyladěné. Safra a potenciál tam je – škoda. Velká škoda!

Fotografie

img_20160924_160640

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (3 hlasů, průměrné hodnocení: 5,33 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »