Recenze Poležák 12° světlá
Údaje o pivu
- Název piva: Poležák 12° světlá
- Pivovar: Pivovar Polivar
- Země, město: Česká republika, Kopřivnice
- Styl: český světlý ležák
- Alkohol: 5,0 %
- Forma: PET 1,0 l; trvanlivost ještě 20 dnů
- Stupňovitost: 12°
Hodnocení
Barva
oranžově zlatá, lehký zákal
Pěna
jemná, bílá, stabilní, s krustou na povrchu
Vůně
dominantní slad, trocha chmele
Chuť, říz
Úvod krátce sladový s agresivnějším nástupem ostřejší chmelové hořkosti. S dalšími doušky chmelová hořkost ještě více nabude na intenzitě. Vnímatelná je i lehká linka obilí. Tělo plné, říz vyšší. Dojezd středně dlouhý s rychlým odezněním sladu a pozvolnějším úbytkem chmelové hořkosti, která i lehounce ulpívá. Trocha kvasnic na samý závěr.
Další komentář
Velmi slušně pitelný světlý ležák a nebýt lehké obilnosti (asi chybička při rmutování), pak mohlo být hodnocení ještě vyšší.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 12º, české, chlebovité, chmelová chuť, hořké, kalné, nefiltrované, nepasterované, PET, řízné, sladová vůně, světlé
Tweet
Napsat komentář