Recenze Rebel IPA 14
Údaje o pivu
- Název piva: Rebel IPA 14
- Pivovar: Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod a. s.
- Země, město: Česká Republika, Havlíčkův Brod
- Styl: IPA
- Alkohol: 6,3 %
- Forma: točené 0,5 l — Veslovka Královice
- Stupňovitost: 14°
Hodnocení
Barva
měděná až jantarová, pivo čiré
Pěna
světle okrová barva, nízká a velmi hustá, pomalu klesne na hustý stabilní povlak
Vůně
citrusové plody, grepová hořkost, chmelová hořkost
Chuť, říz
Ihned po napití vyplní ústa plná sladová chuť, která je v pozadí doprovázená karamelovou sladkostí a sladkými citrusovými plody. Po nedlouhé chvilce se objevuje grepová hořkost. Ta je nejprve taková tupá. Hořkost nabírá pomalu na intenzitě a stává se výraznější. Objevuje se také i chmelová hořkost. Tělo je plnější a lehce zakulacené. Hořkost zůstává v ústech ještě dlouho po napití. Možná až moc. Plnost průměrná, spíše mírně vyšší. Říz odpovídající. Pitelnost dobrá.
Další komentář
Přestože je pivo celkem plnější, působí docela lehce. Není tolik sladké a ulepené. Obě tyto vlastnosti působí pozitivně na pitelnost. I přes dobrou pitelnost jsem však celý půllitr „cucal“ celkem dlouho. Pitelnost dobrá, ale nějak to do mě nejelo. Spíše na takové celovečerní klidné pomalé popíjení. Podle mě jedno z lepších českých průmyslových piv IPA.
Fotografie
Rebel IPA
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_half.png "7 bodů")
/rating_off.png "8 bodů")
(10 hlasů, průměrné hodnocení: 6,40 z 10)
Loading...Vlastnosti: 14º, chmelová chuť, chmelová vůně, hořké, jantarové, kulaté, měděné, plné, točené
Tweet
Nahrávání ...
Komentáře
osobně mi Rebel IPA chutná poslední dobou moc – z průmyslových určitě jedna z nejlepších, souhlasím 🙂 nicméně mám výhradu k výtce: „I přes dobrou pitelnost jsem však celý půllitr „cucal“ celkem dlouho.“ – pivo typu IPA se má cucat delší dobu, není to nic na 4 kousky a spát 😉
…a proto jsem rád, že to pochopili i v pivovaru a nestáčejí toto pivo do dvoulitrových PET, ale do skleněných lahví
Ono je to samozřejmě záležitostí individuálního vkusu, ale já si pod pojmem „pivo na pomalé cucání“ představím třeba imperial stout, baltic porter, quadrupel nebo barleywine. Nebo když už IPA, tak imperial/double IPA. U běžné IPA bych vysokou pitelnost viděl jako vítanou vlastnost, byť to není conditio sine qua non. A vypít za večer čtyři kousky dobré čtrnáctistupňové IPA mi nečiní větší potíže. 😉
ale jo, máš pravdu, taky někdy piju IPA jako ležák 🙂 je tam velký rozdíl než když popíjím např. nějaký barrel aged porter apod. 🙂