Recenze Wywar Galaxy
Údaje o pivu
- Název piva: Wywar Galaxy
- Pivovar: Holíčsky pivovar Wywar
- Země, město: Slovensko, Holíč
- Styl: Belgian Strong Ale
- Alkohol: 12,1 %
- Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 11 měsíců
- Stupňovitost: 30,8°
Hodnocení
Barva
hnědá, pivo kalné
Pěna
okrová, jemná, nízká
Vůně
tmavé ovoce (švestky), alkohol, trocha karamele a květin
Chuť, říz
Úvod robustní, štiplavý od chmelově grepové hořkosti (deklarováno 100 IBU), hřejivý i lehce alkoholový. Další doušky doprovází vydatnější porce karamele. Pak nevnímáte nic dalšího než ostrou chmelovou hořkost, hřejivost a alkohol. Dojezd dlouhý. Tělo plné, nasycenost vysoká, pitelnost dosti špatná.
Další komentář
Toto hodnocení je pro mě dosti rozpačité – záměr uvařit belgického siláka vyšel sotva na 50% – pivo je vcelku neharmonicky rozházeno a zbytek dokoná poměrně velká únavnost vzorku s nastupující lihovatostí. Chtělo by to poladit lepší propojení alkoholu s tělem piva.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 30°, alkoholové, chmelová chuť, hořké, hřejivé, karamelová vůně, lahvové, nasládlé, nefiltrované, nepasterované, ovocná chuť, ovocná vůně, plné, polotmavé, slovenské, těžké
Tweet
Komentáře
Co Wywar, to sračka !!
Díky Láďo za příspěvek! Jen anonym nemá takovou váhu.