Recenze Mazák Single hop ale El Dorado
Údaje o pivu
- Název piva: Mazák Single hop ale
- Pivovar: Mazák Dolní Bojanovice
- Země, město: Česká republika, Dolní Bojanovice
- Styl: pale ale
- Alkohol: 5,3 %
- Forma: PET 1 l; trvanlivost ešte cca 2 týždne
- Stupňovitost: 13,5°
Hodnocení
Barva
žltohnedá, s kvasničným zákalom
Pěna
nižšia, ale stabilná, krúžkuje
Vůně
grepová, cistrusová, jemne „bonparová“
Chuť, říz
Říz piva bol stredný až nižší a plnosť bola vyššia. Začiatok je príjemne nahorklý a jemne sladovitý, s ovocnými tónmi po citrusoch. Telo samotné taktiež príjemne po slade s troškou karamelu, chvíľami s akoby „chrumkavými“ podtónmi – vytvára dojem plnej „huby“. Horkosť pritom trocha ustupuje do pozadia. Na konci sa však znova vráti, jemne potlačí sladovitosť a pomaly sa dostáva do popredia a veľmi pomaličky odoznieva do stratena. Piteľnosť vynikajúca.
Další komentář
Veci ktoré od „ejlu“ očakávam tam všetky boli – horkosť, jemný slad, všetko sa dobre dopĺňalo a nič nerušilo. Skrátka krásne pivo, radosť ochutnať. Chmelené chmelom El Dorado.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 13º, české, hořké, nefiltrované, nepasterované, ovocná chuť, ovocná vůně, PET, plné, sladová chuť, vyvážené
Tweet
Komentáře
Dost mi zde chybí informace o tom, kterýže HOP to zrovna byl…
Jinak souhlas s recenzí. Mazák je jistota!
Bylo to z chmele El Dorado. Věřím, že to do recenze doplní.
Libor to asi opomněl – El Dorado.
mea culpa, mea maxima culpa 🙂 Doplnené…