Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Rychtář speciál

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

vyšší zlatohnědá, pivo čiré

Pěna

bílá, hustá s velkými bublinkami, stabilní

Vůně

výrazně sladová i chmelová

Chuť, říz

Nástup chutí je famózně sladový, pivo je kulaté a harmonické. Chuť přechází v příjemně nasládlý závoj zakončený lehčí hořkostí. Pitelnost je výborná. Říz je střední až vyšší, podporujíc hutné tělo piva. Jak jsem už avizoval u svého oblíbeného českého bocku, řadím toto pivo mezi špičku mezi českými světlými „průmyslovými“ speciály. Ve složení piva přítomny chmelové produkty.

Další komentář

Většinou piva recenzuji večer, když je klid a já vím, že nebudu muset sednout za volant. Dnešní recenze byla výjimkou. Tolik jsem se na pivo těšil, že jsem se do hodnocení pustil hned po příchodu ze zaměstnání. Po vypití piva mě přepadl hlad a tak dnes napíši něco málo na téma pivo a jídlo. Inspirací mi je výborná kniha s názvem Pivo jako křen od Jolany Novákové & Františka Richtera (jednoho z TOP odborníků na pivo u nás, sládka, pivního sommeliéra a propagátora) a já napíši jednu vychytávku z této knihy, na kterou jsem myslil při pití tohoto vzorku (řeč je samozřejmě o tom, co konzumovat k dobrému pivu):

“ … Ale ještě zajímavější bude, když vyzkoušíte jitrnici nebo jelítko. Zbavte je střívka, nakrájejte na kolečka nebo oválky, přidejte kousek opečeného toastu, višňovou marmeládu – nesmí být moc přeslazená, raději nakyslá – a uvidíte, že vám to bude chutnat. Tedy aspoň si to myslím, protože mě to nakoplo hned napoprvé. Po prvním ochutnání jsem si říkal – sakra, že na to nepřišel někdo před sto lety!“

Fotografie

Rychtář speciál

 

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů
8 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (33 hlasů, průměrné hodnocení: 7,67 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • Energetik napsal:

    Hodnotím stejně a díky za pěknou gastronomickou vsuvku. Knihu mám také doma a souhlasím, že stojí za přečtení, člověk se leccos dozví. Tuto pochutinu mám v plánu, chybí mi višňová marmeláda 🙂 8/10

  • Moty 79 napsal:

    Ano též hodnotím kladně,toto pivo točíme také v rámci cesty pivních znalců a chuťově je velmi lahodné.

  • SICKsupreme napsal:

    od naliatia po chvili bez peny, velmi rychlo opadla. pekna sladova vona, chut prudko sladova na vrchole prejde do prijemne doznievajucej horkosti, po alkohole ani stopy…paradicka, takto si predstavujem vyborne pivo ;p

  • Majkl napsal:

    Trochu nechápu nadšení z tohoto piva. Není špatné, ale nijak výrazně mě nezaujalo..

  • mnicky napsal:

    Kupene v krabicke Cesta pivnych znalcu. Prijemne, chutne pivo s peknou vonou aj penou.

  • restless napsal:

    Příjemný speciál, který dobře maskuje vyšší obsah alkoholu. Mezi českými speciály u mě ale vede medový Bakalář.

  • kamzo napsal:

    Velmi dobre pivo,sam som bol prekvapeny z tej chute a pozitku..
    Prekvapila ma pena pripadala mi ako husta smotana…super!!!.

  • luBOSSko napsal:

    kúpené v Lobkowicz krabici z LIDLu … v poslednej dobe radšej čítam recenzie až potom ako pivo ochutnám sám, aby som nebol „ovplyvnený“ … tu som si bol ale po vypití istý, že hodnotenie bude nad 7/10 … naozaj podarené … veľmi piteľné, síce silnejší speciál, ale takmer ex 🙂

  • mirmas napsal:

    Po naliatí pena pripadala ako u Velvetu, avšak z ochutnávkou som spokojný nadmieru. Po chvíli je cítiť „silu“ 15-stky, sladkosť vyrovnaná s horkosťou…Odporúčam….chutí !

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »