Recenze Hauskrecht Brněnská 12

0
6.5/10

Chuťově poměrně čistý a přímočarý ležák, který uspokojí především vyznavače více prokvašených a hořčích piv. Pro mě osobně představuje mírné zklamání – čekal jsem mnohem víc.

Barva

zlatá, pivo čiré

Pěna

bílá, vysoká, jemná, stabilní

Vůně

chmel, slad, kvasnice

Chuť, říz

Nástup chutí chmelový s lehkou kvasnicovou linkou. Po chvíli se na kratinkou chvíli ukazuje i slad – opravdu jen krátce a také naposledy. Vládu nad ústní dutinou přebírá natrvalo chmelová hořkost. Dojezd chmelově hořký, středně dlouhý, opět s kvasnicemi. Hořkost mírně ulpívá v ústní dutině, což se s přibývajícími doušky ještě prohlubuje. Tělo průměrně plné, říz mírně vyšší, pitelnost slušná. Ve složení nalezneme mj. pšeničný slad.

Komentáře a hodnocení