Recenze Kaltenecker Pyroman

Načepoval(a) Libor 1. 9. 2014 z pípy Porters and Stouts

Údaje o pivu

Název piva: Kaltenecker Pyroman
Pivovar: Kaltenecker Rožňava
Země, město: Slovensko, Rožňava
Styl: Rauchporter
Alkohol: 7,5 %
Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ešte cca 4 mesiace
Stupňovitost: 18°

Hodnocení

Barva

gaštanovo hnedá, tmavá, jemný zákal

Pěna

svetlučko hnedá, jemné bublinky, stabilná

Vůně

údená a jemne ovocná

Chuť, říz

Říz piva bol stredný, plnosť bola stredná až vyššia. Po napití sa dostaví jemná karamelová sladkastosť, ktorá je pomerne rýchlo vystriedaná nadymovanou chuťou. Táto je strednej intenzity a pôsobí veľmi príjemne. Po chvíli sa znova na chvíľu vráti karamelové telo. Dojazd je strednej intenzity a pôsobí ako príjemná bodka za pivom. Piteľnosť veľmi dobrá.

Další komentář

Myslím, že nebudem klamať, keď poviem, že ide o premiéru piva typu Rauchporter na Slovensku. Rauchové chute, ktoré sú v pive na mňa pôsobili veľmi príjemne, navyše sa mi páčil štýl akým sa objavili. Akoby vykukli spoza jemne karamelového tela, aby sa po chvíli znova schovali. Možno mi k základnej porterovej chuti chýbalo trocha viac „ovocia“ a čokolády – to však nemení nič na tom, že sa jedná o veľmi zaujímavý počin, ktorý stojí za to ochutnať.