Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze McHugo

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

jantarová, pivo čiré

Pěna

jemná, bílá

Vůně

tráva, grepy, grepová kůra

Chuť, říz

Nástup chutí sušší, trochu karamelový a mírně sušenkový. Vzápětí se přidávají chmely – najdeme zde borovou silici, trávu, grepovou kůru. Hořkost je příjemně temně až zemitě zastřená a zůstává v ústní dutině dosti dlouze. Dojezd dlouhý, opět lehce karamelový, sušší a hořký od chmele. Nasycenost střední. Pitelnost – výborná.

Další komentář

McHugo je další položkou tohoto pivovárku, která umí konzumenta nadchnout. Na etiketě je uvedeno czech – american amber ale, výklad čehož pochopíte při konzumaci – ostrost amerických chmelů je zde (v dobrém smyslu slova) mírně uhlazena tvrdou rukou moravského sedláka, což tomuto ejlu jen prospělo.

Fotografie

Czech-American Amber Ale

Czech-American Amber Ale

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů
7,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (16 hlasů, průměrné hodnocení: 8,25 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , ,



Komentáře

  • zednar napsal:

    Pivo jsem ještě nepil ale myslím si, že není ani tak uhlazeno rukou moravského sedláka (pěkně řečeno :-),
    ale rukou sládka vyškovského pivovaru pana Táborského, který tam občas hostuje. A ve Vyškově ALE umí ! 🙂

  • Pavel napsal:

    Nevím kdo to tam vaří ale pivo je to ohromné a pitelne. U Kudeje v olmiku jsme si ho dali a přijdeme zas

  • Victor napsal:

    Jsme jedni z těch sporadických gastronomických nadšenců, žádní odborníci. Celou produkci chválíme. V pivovaru jsme se stavili při výletu 12. 8. a zkoupili tam celý pravidelně vařený sortiment, něco dvakrát, s tím, že budeme další týden průběžně ochutnávat k uzeninám aj. Žádnému z těch piv v podstatě není co zlého vytknout. Vyjádřím se jen k dle mého nejcharakterističtějším atributům. Nekyselá pšenka Maryška až extrémně pění (jinými slovy nám žádná z cca 20 pitých takto ještě nikdy nevypěnila), takže to chce trpělivost, Sedlák je svou prochmeleností pro povahy chuťově spíše „silnější“ a otevřené (mimochodem, možná to bude znít divně, ale ta hořkost navozuje v celkovém kontextu spíše stoutovský než pilsnerovský dojem, třebaže je pivo hodně výrazné a skvěle se probíjí gulášem; rozhodně je silnější než u jiných skvělých silně chmelených piv: např. českých bitterů od Opata a Ferdinanda nebo u vratislavického Spytihněva), Sedláček je, hrubě řečeno, výborný vyváženější Sedlák, další piva (Krok do tmy a C. & K.) podle nás přinejmenším stylově odpovídala a byla prostě dobrá a skvostný McHugo je nakonec jedno z vůbec nejlepších piv, co jsem kdy pil, bez ohledu na kathegorie. Nezbývá, než se těšit na březňák a cokoli dalšího. Jen by to na Moravě chtělo ještě poněkud jižnější distribuci. Například na uhersko-hradišťsku by tyto dobroty měly určitě nezanedbatelný odbyt.

  • Katzenkotz napsal:

    Dnes som dostal u mojho oblubeneho dealera v pivoteke gratis 1l PET tohto piva.

    Nemal som na plane ho ani otvarat, lebo som si pamatal z minulosti negativne recenzie na inom pivnom webe.
    Ale kedze Falkenstejn APA ktory bol na programe sa ukazal bohuzial ako zlomeny (to je prvy krat co mam tuto skusenost) tak uplne necakane prisiel na rad tento panko.

    Optika velmi prijemna, nadejna, tmavsi jantar, jemnejsia, tmavsia, trvaca pena.

    V nose na prvy krat prijemna zrela broskyna. Aj na druhy krat. A na treti krat nic ine ako kvasnice. Kam ta broskyna zmizla a to behom zlomku sekundy, neviem. Zahada.

    Telo je tak plne ze mam pocit sa jedna minimalne o 15ku ak nie o 17ku.To je pre mna upne nova a prijemna skusenost. Megaplne telo sparene s nizsim akoholom vyzera byt kralovska disciplina.

    Riz stredny, prijemny, prirodzeny, pitelnost vynikajuca.

    Neviem co si o tomto napoji mysliet. Je to kuriozita ktora vybocuje od aktualnych Ceskych „mainstreamovych“ top-level ejlov. A mozno to je len „nepodarok“ (nie optimalny recept) a to az do takej miery az je dobry. Neviem. V kazdom pripade velmi prijemna zmena k beznemu sortimentu. A vdaka za darcek.

    Moro, ak sa potknes o tento kusok, skus ho prosim pretestovat. Velmi by ma zaujimal tvoj nazor ohladom toho o co sa tu aktualne jedna.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »