Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Avtorske Pivo

Údaje o pivu

  • Název piva: Avtorske Napivtemne pivo
  • Pivovar: Persha Pryvatna Brovarnya (перша приватна броварня) Lviv
  • Země, město: Ukrajina, Ľvov
  • Styl: English strong ale
  • Alkohol: 6,8 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ešte cca 3 mesiace
  • Stupňovitost: 17°

Hodnocení

Barva

hnedá, číra

Pěna

svetlučko hnedá, najskôr opadla a potom už držala

Vůně

karamelová a jemne po ovocí – čerešniach

Chuť, říz

Říz piva bol stredný a plnosť bola vyššia. Na začiatku prebleskne jemná horkastosť, aby vzápätí prešlo do plného tela s dominantnou, ale príjemnou karamelovosťou. Dojazd je veľmi dlhý strednej intenzity a robí dobrú „bodku“ za pivom. Piteľnosť veľmi dobrá.

Další komentář

Týmto pivom som bol milo prekvapený, nakoľko poväčšinou štandardná ukrajinská produkcia zvykne zaostávať za pre nás „bežnými“ pivami. Toto pivo bolo však veľmi dobre zladené a jednotlivé zložky sa dopĺňali – a to ako telo samotné, tak aj dojazd. Nižšie prekvasenie (17% EPM vs. 6,8% alc.) bolo z tela jasne rozpoznateľné – pivo bolo trocha sladšie a plnšie – avšak dobre vyvážené. Aj keď na prvé napitie, človek vôbec nemá pocit, že sa jedná o pivo typu „ejl“ – osobne mi tam chýbala väčšia ovocnosť vo vôni aj chuti a možno trocha odlišný typ horkosti – jedná sa o jeden z tých lepších ukrajinských kúskov.

Fotografie

Avtorske English strong ale

Avtorske English strong ale

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů
7,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »