Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Falkon / Antoš Cosa Nostra

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Uhlově černá, neprůhledná.

Pěna

Pěnivost spíše nižší i kvůli nízkému řízu. Pěna však přesto v nízké vrstvě drží.

Vůně

Výrazně ovocitá vůně s čokoládovými a kávovými tóny.

Chuť, říz

Tělo je, jak se od piva této stupňovitosti dá očekávat, velmi plné. Říz nízký, tělo sladové a spíše ovocité než kávové. Kávovost se projevuje až koncem doušku. Pivo je dosti suché, což je výhodou, neboť to zásadně zlepšuje pitelnost. Suchost však není „až by se vám prášilo od huby“ takže nemáte za chvíli vysušené patro. Zkrátka a dobře, stupeň prokvašení je zde zvolen velmi vhodně.

Další komentář

Pitelnost je, jak už bylo řečeno, dobrá, jen se mi od cca poloviny sklenice zdálo, že je praženost možná až moc výrazná a asi by omezovala šanci zkonzumovat více než jedno nebo dvě piva. Slabý říz by někomu mohl vadit, mě naopak však vyhovoval a domnívám se, že k pivu dobře sedí. Přesto bych však u příští várky (bude-li) zvážil maličko vyšší nasycení.

Co se týče piva samotného, jde o spolupráci Kuby Veselého (polétavý pivovar Falkon) a pivovaru Antoš Slaný. Další podrobností k této speciální várce si můžete přečíst v samostatném článku.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů
7,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (6 hlasů, průměrné hodnocení: 9,50 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »