Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Comenius

Údaje o pivu

  • Název piva: Comenius
  • Pivovar: Pivovar Janáček (skupina Pivovary Lobkowicz)
  • Země, město: Česká republika, Uherský Brod
  • Styl: český světlý speciál
  • Alkohol: 6,0 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 3 měsíce
  • Stupňovitost: 14°

Hodnocení

Barva

vyšší zlato hnědá, pivo čiré

Pěna

světlá s velkými bublinami, poměrně rychle opadávající

Vůně

sladová, chmelová s jemnými tóny medu

Chuť, říz

Nástup chutí je sladově chmelový. První doušek je zakončen s velmi příjemným a nevtíravým nádechem medu a trochu i karamele. Sladové tělo piva je plné. Piva jsou doslova plná ústa. Při dalších doušcích vnímám ostrou až hrubou hořkost – velmi příjemné. Pivo zanechává v ústech sladově chmelový závěr, kdy hořkost velmi mírně ulpívá na patře. Říz piva je střední až vyšší – hodí se k celkovému charakteru piva. Dle složení na etiketě v pivu přítomny chmelové produkty.

Další komentář

Pivovar v Uherském Brodu patří svojí produkcí k nejlepším pivovarům na Moravě. Nenacházím v sortimentu nic, co by mě vyloženě zklamalo nebo působilo nedobrým dojmem, právě naopak – piva z jejich produkce jsou více než kvalitní. Trochu s rozpaky jsem však přijal zprávu, že na místo sládka pivovaru byl jmenován Lukančo Trifončovski (bývalý sládek Pivovaru Klášter). Otázkou je, jaký bude osud dosavadního sládka – výborného odborníka, pana Jaroslava Horehledě? Snad se jedná jen o běžné personální přesuny v rámci pivovarnické skupiny K Brewery Trade.

Komentář pinkano: Chtěl jsem napsat své hodnocení, nicméně se téměř ve všem shoduje s výše uvedeným, takže jen zopakuji – poměrně plné sladové pivo s hrubší a velice příjemnou hořkostí a medovým startem, který je i ve vůni. Jen je škoda té rychle opadající pěny, jinak výborný kousek, za mě 7/10.

Fotografie

Comenius

 

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (42 hlasů, průměrné hodnocení: 7,43 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , ,



Komentáře

  • Moro napsal:

    Doplnění:
    Dle informací, které jsem získal pan Horehleď zůstává u Janáčků jako výrobní ředitel a pan Trifončovski je obchodní ředitel.

  • umbob napsal:

    A kdo tam teda vaří pivo? 🙂

    • Moro napsal:

      No pokud to dobře chápu Marku, pak pan Horehleď zůstal jako sládek v aktivní službě a i na stránkách je tak uveden. Pan Trifončovski převzal úlohu jakéhosi Berky 😀

  • umbob napsal:

    Tak to sme klidní:-)

  • Jeff napsal:

    Tak jsem dnes Comeniuse ochutnal (láhev 0,5 l)se vším v recenzi souhlasím. Jen pěnu jsem mel z jemných bublinek, měla poměrně dlouhou (či možná střední) výdrž několik minut a minimálně pět doušků krásně kroužkovala. Asi se v tom polepšili 🙂 8/10

  • Martin napsal:

    Ochutnal jsem čepované a bylo celkem dobré. Souhlasím s hodnocením 7/10.

  • poutník napsal:

    Comenius je výborné pivo, z toho balíčku speciálů od K-Brewery mi chutnalo ještě se Zachariášem nejvíce……obecně mám všechna piva od Janáčka hodně rád, jen škoda, že se k nim dá tady u nás obtížně dostat, proto pokud mám někde možnost, tak neváhám a ochutnávám co to dá 🙂

    pamatuju dobu, kdy pivo z Uherského Brodu byla odporná břečka, stejně jako ty legendární vyškovské patoky, a teď to jsou jedny z vůbec nejlepších moravských průmyslových pivovarů…..pánbůh zapalať za takovou evoluci 🙂

  • Radek Fischer napsal:

    Tak Comenius hodnotím velmi kladně.Hustá a bohatá pěna,která se drží celkem dlouho a medovo-karamelová chuť mě dostaly.Plně souhlasím s hodnocením 8/10.Více takových kousků !.

  • PIvo napsal:

    Ve srovnání s vyškovským Jenerálem je pivo těžkopádnější a míň aromaticky chmelené, vystupuje slad možná mladina, po celou dobu je IMO cítit velice mírně dyacetyl, což je pro český ležák příznačné. Škoda, že si víc nepohráli s chmelem.

  • Majkl napsal:

    Moje dojmy z Comenia se v podstatě nachlup shodují s recenzí. Slušné a dobře pitelné pivo.

  • Marek napsal:

    Capuju ho u nas v Hlohovci (http://is.gd/hDyRmd) a je to asi najlepsie pivo v meste.

  • Kuba napsal:

    Další z krabice speciálů. Stydím se, že jsem ho poprvé ochutnal až dnes. 8*
    _
    Celá krabice lobkowicovských speciálů je výborná, zvlášť když jedno pivo vychází na cca 11,50 a ještě je tam poukázka na 2 škopky z CPZ… 🙂

  • Jindřich M. napsal:

    Tak zrovna dopijim posledni dousky. S timhle pivem chybu neudelate. 7/10

  • Jindrich M napsal:

    I opakovany test to potvrzuje 🙂

  • obregon napsal:

    Prostě dobrý pivo, co dodat.

  • riso77 napsal:

    Absolutna zhoda s recenziou. Flasa z 7 packu Lobkowiczkych specialu z Lidlu. Davam 7/10

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »