Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze La Climentina

Údaje o pivu

  • Název piva: La Climentina Cervesa de Blat
  • Pivovar: Restaurant i Cerveseria Es Molí De Foc
  • Země, město: Španělsko (ostrov Menorca), Sant Climent
  • Styl: Witbier
  • Alkohol: 5,0 %
  • Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 3 měsíce
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

oranžovo okrová, pivo lehce zakalené s plovoucími shluky kvasinek

Pěna

bílá, vysoká, vydatná, jemná a trvanlivá

Vůně

pomeranč, koriandr, trocha kvasnic, citrónová kůra

Chuť, říz

Nástup chutí lehce kysele ovocný – dominuje pomerančová kůra, lehká linka koriandru, mírně dokonce banány, trocha hořkosti od pomerančové kůry. Střed obilný s kořením a mírně nastupujícím kvasničným buketem. Konec opět kysele osvěžující o velmi mírné chmelové hořkosti s trochou štiplavých kvasnic. Sladové tělo plnější, říz vyšší. Pitelnost výborná. Ve složení nalezneme pomerančovou kůru, pšeničný slad a koriandr.

Další komentář

Pšeničné pivo z ostrova Menorca, které je zjevně inspirováno belgickým witbierem. Velmi příjemné osvěžující letní pití, které jsem mohl ochutnat díky prázdninové cestě  mých rodičů po Středozemním moři.

Fotografie

Witbier z ostrova Menorca

Witbier z ostrova Menorca

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »