Recenze Hanácké Mechoš Bitter
Údaje o pivu
- Název piva: Hanácké Mechoš Bitter
- Pivovar: Pivovárek Melichárek Horka nad Moravou
- Země, město: Česká Republika, Horka nad Moravou
- Styl: extra chmelené svetlé pivo
- Alkohol: neuveden
- Forma: lahvové 1 l
- Stupňovitost: 10°
Hodnocení
Barva
tmavšia medová s jemným kvasničným zákalom
Pěna
hustá, stabilná, krúžkovala
Vůně
kvasnice, slad a jemne ovocie (maliny)
Chuť, říz
Říz piva bol stredný, plnosť bola stredná až nižšia. Nástup chuti je dominantne horký, prechádza – avšak len na veľmi krátko – do stredne plného sladového tela. Vzápätí sa dostaví dlhé a výrazné doznievanie strednej intenzity. V tele bola poznateľná aj jemná ovocná chuť (marhule) – nebola však obťažujúca.
Další komentář
Jednalo sa o vzorku z prvej várky na novom pivovárku. Podľa slov Petra Melichárka (sládka) bola várka „prichmelená“ trocha viac ako býva zvykom – výsledkom však bol bitter v pravom slova zmysle. Horkosť dominovala celej chuti, nebolo však vtieravá a ulpievajúca. Toto pivo by sa snáď malo znova opakovať pri špeciálnych príležitostiach. Na každý pád ide o veľmi dobrý kúsok a som rád, že som mal možnosť ho skúsiť.
Fotografie
Hanácké Mechoš bitter
Výsledek (?)
/rating_on.png "1 bod")
/rating_off.png "7 bodů")
(1 hlasů, průměrné hodnocení: 6,00 z 10)
Loading...Vlastnosti: 10º, české, chmelová chuť, chmelová vůně, hořké, kroužkuje, kvasnicová vůně, lahvové, nefiltrované, nepasterované, ovocná chuť, ovocná vůně, světlé
Tweet
Nahrávání ...
Napsat komentář