Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Fullers Wild River

Údaje o pivu

  • Název piva: Fullers Wild River
  • Pivovar: Fullers Brewery  
  • Země, město: Velká Británie, London
  • Styl: American Pale Ale
  • Alkohol: 4,5 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 11 měsíců
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

Čistě žlutá, jemně zlatavá, čirá.

Pěna

Bílá, poměrně dlouho držící. Střední bubliny.

Vůně

Středně silná chmelová citrusová vůně. Velmi osvěžující vůně.

Chuť, říz

Hořký a velmi osvěžující nástup, jemné až střední tělo je skryto v pozadí za silnou dávkou chmele. Středně říz, velmi pitelný ale.  Krásně chmelené pivo, ale postrádá trochu té sladovitosti.

Další komentář

Hezký počin od Fullers.  Použity chmely z Amerického Východního pobřeží Liberty, Willamette, Cascade and Chinook. Zajímavé jsou i nové lahve, kterou jsou o hodně lehčí a jednoduší než ty předchozí. O změně 20 let staré lahve referuje toto video. Není se čemu divit, že pivovar který vystavuje ročně víc a víc lahví chce ušetřit na skle, zvláště zde, kde jsou lahve jednocestné nevratné, což je velká škoda.

Fotografie

Fullers Wild River

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • roman242 napsal:

    Ve fullers nastavaji velke zmeny, loni udelali wild river (american pale ale), letos frontier (lezak!).

    Ten frontier je zvlastni, asi jako kdyz v cesku nekdo vari ale ktery chutna jako lezak, tak oni udelali lezak co chutna jako ale.

    Samotny wild river je velmi prijemne pivo, neni to „London murky“ ani zadny silene silny (a silne prochmeleny) ale americkeho strihu. Da se to pit i ve vetsim mnozstvi.

    Jsem zvedavy co fullers nachysta priste.

    • gum napsal:

      Posun je znát. Škoda, že se tu nedá koupit Discovery, rád bych jej ochutnal jako zástupce ejlu, který má být vhodný pro pijáka ležáků. Možná to bude blízké právě tomu Frontieru 🙂

      • Kryšot napsal:

        Discovery mně osobně přišel ve vůni nudnější (zas velká nuda to nebyla, tak spíš nevýrazný). Používají při výrobě žatecký chmel, tak možná pro vyznavače ležáků něco stravitelnějšího. Ovšem pivo je velmi pitelné (ochutnáno v čepované formě), jediné co bránilo v konzumaci více kousků, byl obsah peněženky.

  • roman242 napsal:

    No, ono to tvrzeni o nahraditelnosti lezaku blond alem je potreba chapat v UK kontextu. Tj. UK lezak, toceny UK stylem je (asi) mozne nahradit tim blond alem.

    Zcela urcite se tim neda nahradit cesky toceny lezak 🙂

    Samotne discovery mi prijde pitelne a nudne (ale mne tak prijdou vsechna piva od Fullers). Ale tak ono to je taky urcene lidem co maji radi „nudna“ piva 😉

  • swooper napsal:

    Na ten Frontier se musím podívat, ještě jsem o něj nezavadil, může to být zajímavé. Je to docela hit krom Gold ales a AmPA dělat i ležáky. V Greene King hospodách lze narazit na jejich crafted lager, který nebyl špatný a určitě pitelnější než klasické UK ležáky. Tento trend sledují i menší jako St.Austell s jejich ležákem Korev, k vidění v Cornwallu.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »