Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Stone IPA

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Zlatá, zakalená.

Pěna

Bílá, konzistentní tvořící pěkné pahorky, dobře držící poměrně dlouhou dobu.

Vůně

Nádherná Ipácká vůně plná citrusů , mandarinky, pomeranče, limetka plus květinová, chmelová.

Chuť, říz

Střední sladová chuť na počátku je přebita silnou hořkostí, která ale postupně lehoulince odchází opět ve prospěch hřejivé sladovitosti. Tak či tak je hořkost na patře stále dlouho zůstává a zanechává krásný dojem z piva. Střední říz a velmi dobrá pitelnost.

Další komentář

Výborné komplexní chuťově čisté hořké pivo typicky ve stylu amerických IP ale ne tak sladově aromatické jak známe od jiných pivovarů, což mně více vyhovuje. Toto pivo se 77 jednotkami hořkosti poprvé spatřilo světlo světa v roce 1997. Výborný počin.

Fotografie

Stone IPA

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů
8 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (3 hlasů, průměrné hodnocení: 10,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , ,



Komentáře

  • umbob napsal:

    Až na jednu hrubku pěkná recenze vzbuzující zájem i lehkou závist 😉

    • Moro napsal:

      Hrubka opravena – díky Marku za echo.

      • Kuba napsal:

        Nevím, co tam bylo za hrubku, ale „77-mi“ taky nebude česky 😉 Číslovky jsou nesklonné!

        • Moro napsal:

          Opravím i toto. Swooper je uvyklý mluvit převážně anglicky, takže se ta pravidla českého pravopisu jaksi stírají. Děkuji za upozornění.

          • Kuba napsal:

            No jasně, jen mě to hned padlo do oka. Kéž bych angličtinu ovládal alespoň z poloviny jako kolega… 🙁

            • swooper napsal:

              Což mě neomlouvá, abych dělal hrubky v rodném jazyce….příště budu pozornější 🙂

              • obregon napsal:

                Mimochodem, u nás asi koupeno nebylo, že ? Vozí se k nám vůbec americký piva, nebo mám zůstat slintat ?

                • umbob napsal:

                  Americká piva se k nám vozí, stačí zajít do nějaké pivotéky. Např. pivovary Flying Dog, Anchor, Left Hand, Hoppin‘ Frog …

                  • obregon napsal:

                    Jasně, ale to je nižší level, já myslel tu špičku.

                    • umbob napsal:

                      Nižší level? Např. tyto http://www.ratebeer.com/beer/flying-dog-raging-bitch/110932/
                      http://www.ratebeer.com/beer/anchor-porter/48/
                      ?
                      Nebo co máš konkrétně na mysli? Něco z amerických piv jsem už ochutnal(k dnešnímu dni piva z 20 pivovarů, hlavně státy Oregon a Kalifornie), ale špičku definovat nedokážu.

                    • PIvo napsal:

                      Nevím, jestli je to špička, ale rád bych tady viděl častěji něco od Ommegang br., Stone br., Port br. (Mongo DIPA), Russian River, Great Divide, Dogfish Head, Brooklyn br., Lagunitas, Dechutes, New Belgium, Cigar City,… Řada se jich vozí (dokonce snad i vyrábí) do GB, Skandinávie, Nizozemí a Dánska.

                    • obregon napsal:

                      To Pivo – asi ano, tohle by měla být ta špička + pár dalších, ale jaksi se obávám, že je stejně nikdy neokusím, neboť k nám nikdy nezabloudí a na letenku kvůli nim šetřit nebudu. A ta cena je brutální, na pár kousků ročně by bylo, ale na žádnou hladinku bych to neviděl…tak snad k vánocům přes internet, oželím stromek a kapra 🙂

              • Tomáš Jurka napsal:

                Když už si tu hrajeme na pravopisné křižáky, tak já si taky bodnu – „Což mě vyhovuje“, správný tvar v tomto případě je „mně“

                To jen tak pro přesnot 🙂

                • Moro napsal:

                  I to opraveno.

                  • PIvo napsal:

                    Mám pocit, že pokud to jde, má se psát „mi“. 🙂 Jinak Stouni jsou poměrně drazí a k nám se bohužel nevozí, nic jsem od nich v ČR aspoň ještě neviděl. Což je škoda stejně jako u Dogfish Head.

                    • Kuba napsal:

                      2. a 4. pád – MNE, MĚ

                      3. pád – MI, MNĚ

                      6. pád MNĚ (často se ale na internetu setkávám s použitím MI i se šestým pádem, nevím jestli to je nějaká lokální nářeční záležitost, nebo strach pisatele, mě/mně by nezvládl :))

                      MI, MNE používám jako rychlou pomůcku, když se mi (mně) nechce určovat pád.

  • tomino napsal:

    Jedna z nejlepších IPA, se kterou jsem měl v US tu čest…

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »