Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Purkmistr 12° světlý ležák

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

zlatá, velmi lehce zakalená

Pěna

velmi jemná, krémová pěna, stabilní

Vůně

sladká sladová a hutná vůně, jakoby mléčná

Chuť, říz

slabší říz, mléčná plnotučná chuť sladu. Velmi plné tělo, perfektně kulaté a jemné. Konec je lehce chmelový.

Další komentář

Toto pivo s klasickým světlým českým ležákem nemá společný říz a hořkost. Není totiž moc hořké – hořkost je ukryta ve sladové chuti a vystupuje pouze lehce na konci. Říz je prakticky nulový, nicméně to dělá pivo velmi zajímavým, čili to není na škodu. Dle informací přímo z pivovaru byla tato várka drobný pokus – nové druhy sladu a úprava chmelení, čili se pivovar snaží svou nabídku trochu změnit, což je samozřejmě vítáno. Může tedy tato recenze lišit od předchozí chutě Purmistra 12°, kterou jsme však neměli tu čest ochutnat.

Poznámka: Fotografie byla pořízena až po upití části piva z důvodu velké žízně recenzenta. Proto se pěna může jevit jako padlá ač byla mimořádně stabilní a krémová.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (9 hlasů, průměrné hodnocení: 8,78 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , ,



Komentáře

  • Hanz napsal:

    Předevčírem sem ochutnával přímo v pivovaru, mosím říct že to bylo parádní. Světlý ležák 12° a India Pale Ale, obě moc dobré. Možu enom doporučit 😉

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »