Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Brewdog Punk Monk

Údaje o pivu

  • Název piva: Brewdog Punk Monk
  • Pivovar: BrewDog Ltd.
  • Země, město: Skotsko, Fraserburgh
  • Styl: India Pale Ale/ Belgian IPA
  • Alkohol: 5,6 %
  • Forma: točené 0,280 l — beergeek
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

Tmavší zlatá, až do měděna. Pivo lehce zakalené.

Pěna

Vcelku hustá, pěnivost střední a trvanlivost pěny taktéž.

 

Vůně

Kořeněná vůně belgických kvasinek, skoro až saisonová s trochou esterů (zralá jablka, trocha banánu) a chmelovým zemitě bylinným aroma s pomerančem a grepem v pozadí. Uff, zajímavá vůně.

Chuť, říz

Sladovost se jen tak mihne, ač mi plní ústa středně a chybí mi v ní charakter použitých britských sladů. Poté následuje hořkost a chmelovost jakoby dvojího charakteru. Řekl bych, že jedna pochází z chmelovaru, je příjemná a citrusová, střední intenzity a druhá, která není tak výrazná, je zemitá a bylinná a trochu nepříjemně ulpívá. Ta má původ dle mého názoru v Chinooku na studeném chmelení. Říz je střední (čekal bych, že bude jemnější díky použitým kvasnicím), pitelnost průměrná.

Další komentář

Vůně tak trochu předčila chuť… bohužel. Už jsem pil lepší reprezentanty hybridu „belgian IPA“. Každopádně i tak dobré pivo.

Fotografie

Brewdog Punk Monk

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů
7,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (zatím žádná hodnocení)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »