Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Rohozec Podskalák

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Zlatá, čirá.

Pěna

Pěnivost průměrná, pěna docela pěkně drží a na lahvovou desítku i nezvykle dobře kroužkuje.

Vůně

Sladová s lehce chmelovým koncem, nepříliš výrazná.

Chuť, říz

Chuť mírně sladová s výraznou ulpívající hořkostí a velmi silným kvasničným (někdo by řekl až nepříjemným) koncem. Říz průměrný, není však zvlášť dobře přizpůsoben tělu piva a působí mírně rušivě svou hrubostí. Pivo je velmi krátké a ploché, ulpívající hořkost zůstává v ústech opravdu velmi dlouho.

Další komentář

Pitelnost je podprůměrná kvůli podivné směsici příchutí a jejich poměrům. Na radosti pivaře nepřidá ani chmelový izoextrakt (tetrahop) a kyselina askorbová ve složení piva. Tetrahop vysvětluje podezřele pevnou pěnu a výrazně ulpívající hořkost. Zde se tedy Rohozec příliš nevyznamenal — až se mi zdá, že se ubírá podobným směrem jako Svijany ze stejné pivovarnické skupiny — zřejmě totiž nemůže (nebo za tuto cenu nechce) pokrýt poptávku po svých pivech a tak se je jal degradovat použitím chemie.
Doufám, že nezačnou podobným způsobem poškozovat i svá lepší piva jako například, zejména v točené podobě, výtečný Skalák 13º.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
5 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (8 hlasů, průměrné hodnocení: 6,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , ,



Komentáře

  • umbob napsal:

    A hele. Toto pivo se hodotilo jen bodově? 😉

    • Moro napsal:

      Teda, Ty jsi musel být v minulém životě orlem, že máš tak dobrý zrak :mrgreen:. Díky Marku – šotek vyhnán z příspěvku.

      • umbob napsal:

        Pouhá náhodička:-) Řeším bečku na příští víkend a paní mi nabídla tuto desítku, tož jsem chtěl prozkoumat, co na ňu recenzenti, bo ju osobně ochutnanou nemám;-) No asi zůstanu u osvědčených (Polička, Vyškov,…)

        • Moro napsal:

          Pokud se v tomto pivu nezjeví ona občasná železitá pachuť, pak je vše OK. Já osobně bych si však zvolil Poličku 😉

          • umbob napsal:

            Ten kov v chuti právě nechci riskovat. Má pověst „pivního odborníka“ by u spolužáků byla notně pošramocena 🙂

            • Elf napsal:

              Rohozec bych vynechal. Do mrtě prokvašená piva s občasnou pachutí nejsou to pravé ořechové. Polička, nebo Vyškov bude určitě lepší volba.

  • cromagnon napsal:

    Včera jsem ho zkusil v obnovené brněnské nálevně U Dána. Výrazná železitá pachuť, nedobré i s přihlédnutím k vlivu předchozího Mikkelleru K:rlek v Netopýrovi. A až ke konci piva se na hladině udržovala konzistentní pěna tvaru sněhové pusinky….

    • gum napsal:

      Jojo, bohužel Rohozec se v 90 % rovná plechu. Nevím, co mají ve výrobě za problém ale je to dlouhodobé a asi to nikdo neřeší nebo co.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »