Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Krušovice Pšeničné

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Žlutooranžová, meruňková, výrazně zakalená.

Pěna

Bílá, střední až menší bublinky, trvanlivost pěny překvapivě slabá, pěna je střednědobá až krátkodobá.

Vůně

Hrušky, vyzrálé ovoce, podkreslené svěží limetkovou vůní.

Chuť, říz

Nejdříve nastoupí vysoký říz, podporován vcelku vyrovnanou kvasnicově-sladovou chutí s lehkou vodovostí (tato pšenice je přeci jen dosti slabá) a s dochutí podzimního ovoce s trochou hřebíčku. Pitelnost velmi,velmi dobrá.

Další komentář

Krušovice opravdu překvapily a posunuly svoje koncepty Dožínkových piv ještě o kousek dále. Opravdu skvěle pitelná, lehká pšenice.

Senzoricky zařaditelná spíše mezi východoněmecké pšenice, než ty bavorské. Sypání tvoří pšeničný slad (50%), dále ječný český a karamelový. Rmutováno dekokčně, stejně jako ostatní krušovická piva. Je standardně svrchně kvašená a dále dokvášená ve stejných podmínkách, jako ležáky.

Přídavek Moro: Ochutnána čepovaná verze. Ve své podstatě souhlasím s recenzí kolegy. Velmi dobře pitelná pšenice, mírně vodová, nefiltrovaná a pasterovaná. Hezká pěna, tradiční barva i zákal, hezké ovocné aroma do banánů a máslové hrušky, kvasničný buket. Díky nižšímu obsahu alkoholu ideální pro letní osvěžení a doplnění tekutin. Za mě 6,5/10. Ve složení (vyčteno z víčka sudu) chmelové produkty.

Fotografie

Krušovice Pšeničné

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (65 hlasů, průměrné hodnocení: 7,12 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , ,



Komentáře

  • Jonatan Hanzlík napsal:

    To mi dělá radost 🙂
    Rozhodně vyzkouším.

    • Jonatan Hanzlík napsal:

      A ještě jsem se zapoměl zeptat:
      Kde to bylo koupeno? Najdu to v Brně v Kauflandu (nebo Albertu – planá naděje)

  • Kuba napsal:

    Dobrá zpráva při dnešku. Snad bude hojně k dostání v Hainekenovských restauracích a já tak budu mít i v pivních pouštích co pít.
    _
    Vzhledem k obsahu alkoholu by to mohlo být ideální pití na léto.

  • Jan Simon napsal:

    Dobrá zpráva. Nechci být škarohlíd, ale někdo to napsat musí. Navnaďovací várka. Za dva měsíce doporučuji podívat se krušovické pšenici opět na zoubek.

  • Marley napsal:

    Mezi východoněmecké pšenice, hm? A které konkrétně? Gose, Berliner Weisse nebo snad dokonce Grätzer či Lichtenhainer? Nepřijde mi, že by popis na něco z toho byť jen trochu seděl…

    • cz3ko napsal:

      Ale já se tu bavím stále o klasickém weissbieru, hm? 🙂 Jde jen o zeměpisné zařazení. Přišla mi zde podobnost například s frankfurtským Schöfferhoferem. Ale klidně doplním, že jde o subjektivní pocit (zas tolik nebavorských pšenic jsem nepil.

      • Kuba napsal:

        Nechme trolly spát… 😉

      • Marley napsal:

        Ale Schöfferhofer je přece klasická pšenice bavorského typu, ničím se neliší – možná jen tím, že není tak dobrá, jako řada těch přímo z Bavorska 🙂

        Když už, tak uvést, že se podobá konkrétně Schöfferhoferu… a mimochodem, zařazení Frankfurtu do východního Německa je trošku zvláštní 😉

        Ale jinak ok, aspoň se to vyjasnilo.

        • cz3ko napsal:

          Pravda, napsal jsem to fakt debilně. 😀 Pro doplnění: když jsem byl naposled v Německu (na Bavarian party ve Weyermann), řešili jsme právě tuto rozdílnost mezi bavorskými pšenicemi, které jsou bohatější na isoamylacetát (obecně na estery, zvláště pak na tento), oproti „východoněmeckým“, které bývaly, a snad i doteď jsou, na tyto estery chudší, kyselejší (prokvašenější) a s nižším poměrem pšeničného sladu. Nicméně pokud jsou dokonale komplexní, v pitelnosti si s nimi ty bavorské nezadají. A co se týče Schöfferhoferu, ten bych právě zařadil senzoricky do „východoněmeckých“ pšenic stejně tak jako Krušovice pšeničné, ač ani Frankfurt n/M, ani Krušovice na bývalém území NDR neleží. 🙂

  • Major napsal:

    Tak včera jsem jich dal několik a myslím, že si najde své konzumenty. Ale pozor na následky, dnes jsem jak přejetý parním válcem.

  • Rash napsal:

    Pokud se můžu podělit o mé dosavadní zkušenosti s novým pivem (a s etikou jeho servírování), posílám odkaz na článek na mém blogu Pivní Partyzán: http://pivnipartyzan.blogspot.cz/2013/04/dva-zazitky-s-novym-pivem-krusovice.html 😉

    • gum napsal:

      To s tím citronem je hrozné. Vymlouvání se na „pravidla od sládka“ nebo „pravidla od pivovaru“ je bohužel častý neduh i když v materiálech například o čepování nic o míchání s pivem nebo přelévání pěny nenajdete. Že by za to mohli obchoďáci?

      Snad se časem podaří citron z českých pivnic vystěhovat nebo aspoň podmínit otázkou, zda jej host do piva chce.

  • tomino napsal:

    byl jsem překvapen,(lahváč)opravdu lehce vodovější s menším řízem,ale chutnalo.

  • Duke napsal:

    Výborné! Obrovské překvapení. Je dobře, že se velké pivovary snaží o takovouto inovaci a ještě se jim to povede a ve výsledku vznikne opravdu dobré pivo. Na rozdíl od blafů typu S Nefiltrovaný (i když v točené verzi mi tahle limonáda chutná :)) a Ostravar Nefiltr je tohle krok správným směrem. Jen tak dál Heinekene.

    • Duke napsal:

      A to podotýkám, že jsem měl jen láhev.

      • Duke napsal:

        Po pár dalších napitích bych hodnocení snížil tak na 7 z 10. Je pravda, že oproti pořádným neměckým a rakouským pšenicím to je pořád něco jiného. I tak ale stále chválím.

  • tomino napsal:

    myslím,že to dáváš příliš pod rouškou euforie,neobjektivně. 9 je na tuhle pšenici opravdu přemrštěné…
    Jakou známku z deseti by pak měl mít např Schneider Weisse,Mahr’s Bräu Weisse,Franziskaner…a další špičkové pšenky??

  • cromagnon napsal:

    Zatím jsem měl jen lahvové a je to i přes zde již zmiňovanou určitou vodovost dost příjemné překvapení.

  • Kuba napsal:

    S velkým překvapením jsem zjistil, že je k dostání v Albertu (čímž se mimochodem stalo prvním pivem, který se tam dá strčit do košíku). Můj postřeh je ten, že je lehčí než třeba Primátorský weizen a s vyšším řízem (možná až moc). Jinak bez vad a vidím to jako moc příjemné letní pití. Fajn počin, snad se kvalita udrží.

    7*

    • Jonatan Hanzlík napsal:

      Moje slova, když jsem to viděl v Albertu tak jsem to čapnul okamžitě 🙂

    • notret napsal:

      U nás v Albertu (Blansko) je to teda až druhá značka, která zamíří do mého košíku. Na prvním místě je u nás Vyškovské pivo.

      • Kuba napsal:

        Tak to by si z Blanska měly vzít brněnské Alberty příklad! V Brně snad jen Kauf (myslím), ale to raději skočím do Žabin do Světa-piva…

        • Wal napsal:

          Minulou neděli jsem ve slatinském Albertu na Vyškov narazil. Měli 10, 11, 12 a 14 (nepletu-li se), hned jsem jich pár hodil do košíku. Kéž by se objevil také u nás ve Šlapanicích, kromě jednoho náhodného výskytu loni v létě tady docela trpím…

  • Tomáš Jurka napsal:

    Tak už jsem ochutnal obě verse a za mě je to hezkých 60 %. Otázkou je, zda bude kvalita konstantní.

    http://pivo.tomasjurka.cz/2013/04/krusovice-psenicne.html

  • CZEKO napsal:

    Ochutnána v lahvové podobě a byl jsem mile překvapen. Nejdřív jsem se bál jestli nejsem divnej ale vidím že nazory se shodují a převážne chutná. Rozhodně zařadím mezi své oblíbené. Další plus že bude běžně dostupné,víte sami jaká jen to na našem trhu se pšeniceme. O udržení kvality dosti pochybuju 🙁

    • Kuba napsal:

      A v Albertu teď za akčních 13,50 – pokud mi to nějací alkoholici nevykoupili, tak pár do zásoby vezmu. Jinak se prý potvrzuje můj předpoklad a Heinekenovské hospody nahrazují Edelweiss právě Kruškama.

      • gum napsal:

        Já dnes ukořistil pár kousků v Bille na Kounicové (za 16,90). Je to dobré. Vodovost oproti čepovanému potvrzuji leč stále je to velmi fajn, že si konečně můžu koupit pšenici i v, jinak velmi pivně špatných, obchodech.

        • Kuba napsal:

          Mně ta lehkost této pšenky maximálně vyhovuje, vymetám kdejaký spodně či vrchně kvašený speciál a už z toho mám těžkou hlavu (včera v Srdcích IPA z břevnovského kláštera)… 🙂

  • mnicky napsal:

    Chutnal som flaskovu verziu a celkom mi sla, hoci uplne bez chybicky nebola. Ale je to krok spravnym smerom. Dufam ze ludu zachuti a budu sa podobne vydarene „experimenty“ v priemyselnych pivovaroch robit castejsie…

  • Tomáš Jurka napsal:

    Po přímém srovnání s Primátorem (oboje lahovové) bych dal hodnocení tak 5,5/10. Oproti svému konkurentovi je strašně nevýrazný a s výrazně horší pěnou. Jako nouzovka dobré, ale pokud mají v Tescu Primátor, není důvod kupovat Krušky.

  • Lukáš napsal:

    Víte někdo, kde se toto pivo čepuje v Brně? Díky za info:)

  • soptík napsal:

    Příjemné překvapení na trhu. Ochutnal jsem láhvovou verzi a jsem docela spokojen. Jako lehký letní osvěžující pivko dost dobrý.

  • poutnik napsal:

    koupil jsem si z čisté zvědavosti jednu flašku, vypít se to sice dalo, ale podporovat tohle ZLO nemíním, tudíž zůstávám věrný Primátoru

  • Ledvis napsal:

    Ochutnal jsem včera a přišlo mi to jak výplach ze sudů…třeba bude točená lepší, ale lahvovou určitě never more.

  • Jindrich M napsal:

    Zatim nejhorsi psenicne co jsem pil. Jestli si bezny konzument tohle koupi, aby vedel jak vlastne psenicne pivo chutna, tak asi zustane u sveho Gambrinusu. Priplacet si za tuhle chutovku mu totiz asi prijde zbytecne.

    Nejhorsi je ze vsude cpou lidem co to neznaji do hlav, ze tohle je to super psenicne. Takze hosi, bok po boku vpred a delat osvetu!! 🙂

    • Roman Kratochvil napsal:

      Ano, opravdu žádný zázrak.
      Například na pšeničného Primátora to fakt nemá.

    • Kuba napsal:

      Hele, jsem ten poslední, kdo by obhajoval cokoliv od mrviče (eufemismus) českých pivovarů – Heinekenu, ale toto hodnocení rozhodně není fér.

      Stylově mimo není (narozdíl třeba od Fénixe a o těch různých „nefiltrech“ ani nemluvě), nemá sice žádný výrazný charakter a je vodovější, což však může v teplém počasí přijít vhod.

      Jo, jistě bych raději pil něměckou nebo rakouskou kvalitu za českou cenu, ale to je jen vlhkej sen. Toto je první pšenice v ČR od nějaké velkochemičky, která je vcelku pohodě (nepočítám-li Edelweiss, kterého Krušovice postupně nahrazují).

      V dusném letním večeru si ji otevřu o něco raději než Primátora, který je o poznání těžší. Že jsou tyto Krušky vcelku nuda, ještě neznamená, že jsou špatné. Otázkou je, jestli se udrží (udržela) kvalita…?

  • obregon napsal:

    Dá se, ale žádnej zázrak. Zůstanu u Schneidera, i když mě to asi finančně zruinuje.

  • HEERY napsal:

    Na tu novou pšenici jsem se těšil, ale nedělal jsem si velké iluze, protože jsem jí podrobil srovnání s mou oblíbenou pšenicí Scherdel Helle Weisse.
    A výsledek mne velice překvapil – ač to nemá takový drive a je to proti Scherdelu nakyslé, tak jako za ty prachy jako jó….

    http://odvirovani.cz/mix/krusovice.jpg

    • Jindrich M napsal:

      Teda, ja nechci nikoho napadat ale nenavidim postoj: ZA TY PRACHY DOBRY…
      Co kdyby jsme vsichni prestali pit pivo a zacali si cepovat vodu z kohoutku? – Ja myslim ze, voda -ZA TY PRACHY DOBRY 😉

  • SICKsupreme napsal:

    pfff, tak konecne mi ho kamos doniesol, a musim povedat ze co sa flaskoveho tyka tak nic moc teda ;p

    pena nikde, vona nevyrazna skor klinceky, chut klinceky vo vode….ja si radsej primatora kupim ;p

    • Kuba napsal:

      Já mám pocit, že se potvrdil předpoklad o postupném poklesu kvality. Nedávno jsem měl čepovaný a hrůza… 🙁

      • SICKsupreme napsal:

        osobne nepochybujem, ale tazko povedat, mal som iba 1flasku….

      • HEERY napsal:

        Ano a souhlasím s postupným úpadkem kvality.
        I když to bude asi trochu složitější, protože od mého prvního testování této pšenice jsem měl již 4 další lahvové várky a každá je jiná !!!! Méně výrazná, chemická atd…
        Takže začínám mít dojem, že jakékoli hodnocení či recenze nemají smysl, protože prostě záleží na várce.
        Rád ochutnám točenou a pak samozřejmě poreferuji.
        A ještě doplním, že u mnou milované pšenice Scherdel Helle Weisse se toto rozkolísání nestává…

        • SICKsupreme napsal:

          tiez ma rad psenku, akurat moj favorit je maisel’s weisse…krusovice urcite neochutnam ak nebudem musiet ;p

  • Robka napsal:

    První pivo, které mi opravdu chutnalo!
    Čepované v pizzerii Lapatas v Brně!
    Určitě si ještě dám!

  • petr napsal:

    Lahváč má 4.3 ale bečkový má 4.6

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »