Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Granát Černá Hora

Údaje o pivu

  • Název piva: Granát
  • Pivovar: Černá Hora, a.s. (skupina Pivovary Lobkowicz)
  • Země, město: Česká republika, Černá Hora
  • Styl: tmavý ležák
  • Alkohol: 4,5 %
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost ještě 2 měsíce
  • Stupňovitost: neuvedena

Hodnocení

Barva

tmavě rudo hnědá, vysoká, pivo čiré

Pěna

vysoká, hustá i hutná, krémová a dobře držící

Vůně

kávová a po praženém sladu

Chuť, říz

Nástup chutí je příjemně kávově hořký (ne do chuti instantní kávy, která mi v pivu moc vadí). Káva je příjemně hořce nasládlá a dobře spojená s chmelovou hořkostí, která je dobře odlišitelná. Při dalším doušku se kávovost piva jestě prohlubuje a nabývá na intenzitě. Sladové tělo piva je velmi dobře rozpoznatelné a plné. Říz piva je střední – příjemný.

Další komentář

Pivo je zařazeno mezi tzv. tmavá piva – má vysokou barvu (dle výkladu samotného pivovaru může být označováno i jako pivo černé). Co je v pivovarnictví tmavé a co je už černé? Samozřejmě, že existuje exaktní pivovarnické měření, které má i stanoveny jednotky pro stanovení barevnosti piva (jistě jej časem najdete v naší pivní škole). Jako laické a většinou naprosto dostačující vodítko lze však použít následující pomůcku – pokud lze pivo prosvítit (slunečním světlem, světlem svíce či světlem elektrickým) pak hovoříme o pivu tmavém. Pokud nikoli, pak o pivu černém.

Hodnocení pinkano: perfektní pěna, jsem mile překvapen. Voní po kávě a praženém sladu (ne příliš intenzivně), stejně jak se píše v recenzi samotné. Jsem velice spokojen i s chutí piva samotného – sladkohořká chuť kávy a praženého sladu mě velice uspokojuje a libí se mi. Lehce na závadu může být poměrně sladký konec. Za mě 6.5/10.

Fotografie

Granát z Černé Hory

 

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
5,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (27 hlasů, průměrné hodnocení: 7,59 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , ,



Komentáře

  • Radek Vrážel napsal:

    Co způsobilo tak nízké hodnocení? V recenzi jsem nic negativního nezaznamenal 🙂

  • Moro napsal:

    Nemusí být nic negativního – Granát z ČH je mírně nadprůměrné tmavé pivo. Není na něm však nic vyjímečného a ve výčtu více tmavých piv se „ztratí“. Prostě slušné pivo, na které si ale není možné něčím vyčnívajícím upamatovat.
    Jinak – hodnocení nad 5.0 = dobrá piva a nad 8.0 výtečná nebo něčím vyjímečná piva.
    Je tak?

  • Vaňa napsal:

    Upřesním – není to 11°, ale 12°. Jinak si myslím, že pivo patří ve své kategorii spíš k těm lepším.

  • Moro napsal:

    to Vaňa:
    Odkud prosím čerpáš(te) informaci, že je to 12 tka – máš (máte) ji ověřenou? Pokud nevím a nemohu dohledat stupňovitost, tak samozřejmě píšu odhad a používám orientační (!) výpočet stupňovitost = (alkohol x 2) + 2.
    K tomu hodnocení – je to samořejmě subjektivní (nemám certifikát na senzoriku) a dle mě je to opravdu na hodnocení 5.5. A věřte mi, že jsem se tmavých piv něco nachutnal. Jinak budu hodnotit Granát od Platana, tak jsem zvědav.
    A nakonec – od toho je diskuse pod hodnocením, abychom tu případně „nesrovnalosti“ probrali a pokud bude vícero připomínek a bude převládat názor, že jsem pivo shodil či naopak potáhnul nahoru neoprávněně, rád se k tomu vždycky vyjádřím.
    Případně můžeme požádat některého z mých kolegů, aby provedli re-recenzi a připsali svoje hodnocení.
    Toš tak, ja? 🙂

  • hotovson napsal:

    za totality to byla dvanactka, ale uz nevim, kolik mela psano alkoholu
    z CH je jedenactka Pater

  • Majkl napsal:

    Trochu nechápu název „Granát“, vžitý spíše pro polotmavé pivo.. Jinak teda za mě vynikající lehčí černé. S chutí si ho někdy zase dám.

    • PetrM napsal:

      Pojmenování Granát je historická záležitost, používalo se už za C&K pro černé černohorské pivo. Mám doma nějakou starou fotku historiské cedule – doslova Dunkles Spezialbier GRANAT. Tak asi proto.

  • mnicky napsal:

    Tieto „kavove“ piva mi nejako zachutili. A pritom kavu ako taku vobec nemusim, zaujimave…

  • Kathos napsal:

    Mám rád tmavý piva obecně, ale tohle mi přišlo málo plný. Napil jsem se … dobrý, ale pak po polknutí v puse nic …

    • Jindrich M napsal:

      No nevim, ale co presne by jste po polknuti chtel mit jeste v puse?
      Za sebe bych dal 6.6/10 – tmava piva jsou fajn a tohle je jedno z tech zajimavych.

  • JJ napsal:

    Moro: Nějak to nechápu. Pivo má celkové hodnocení 5.5, ale Pinkano mu dal 6.5. Takže vaše hodnocení bylo jenom 4.5? Matika mi nikdy nešla, ale tohle opravdu nechápu.

  • JJ napsal:

    Anebo má vaše hodnocení větší váhu?

    • Moro napsal:

      Je to prosté – známky se neprůměrují. Autor prvotní recenze napíše „hlavní“ známku a autor doplňující recenze svojí do textu.

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »